我家のパン作り / shin-flower
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久しぶりに我家でパン作りに挑戦しました。
半日がかりになるので、休日の用事のない時にしかできず、1年ぶりぐらいになります。
我家にはパン焼き機がないので、発酵からパンこねを手作業でやらねばならないので、手間と時間がかかります。
しかし、その作業が子供達にとっては、楽しい時間となります。
1次発酵が終わり、さ-楽しいパン作り開始です。
我家の狭い台所に家族全員が集結するので、ぐちゃぐちゃワイワイ状態。
「亀パン・きのこパン・チョコパン・ウインナ−パンetc」
たくさん作ります。
パン作りをしていると、おかんと兄貴と一緒に作った、昔の少年時代を思い出します。
やらしい話ですが、パンつくりといえば、「ち○ぽパン」や「おっ〇いパン」を、お決まりで作った記憶があります。
焼きあがった時のＢＩＧな出来に感動です
きたない台所なので、ちっちゃいサイズにしました。。。
で、出来上がったパンを今度はオ−ブンで2時発酵⇒焼きあげしていきます。
「げじげじパン」を作りました。かなりキワモノなパンです。
作ったのは父です
出来上がりが楽しみ
さ-これからオ−ブンに入れていきます。
待つこと、数十分 ジャ−ん
「げじげじパン
」もできました
お世話になっているご近所さんにおすそ分けです。
すでに出来上がった時には夕方になっていて、おやつか早晩御飯かわからない状態でした。
子供達もおなかいっぱい食べてました。
結局「げじげじパン」は父が食べました
半日がかりになるので、休日の用事のない時にしかできず、1年ぶりぐらいになります。
我家にはパン焼き機がないので、発酵からパンこねを手作業でやらねばならないので、手間と時間がかかります。
しかし、その作業が子供達にとっては、楽しい時間となります。
1次発酵が終わり、さ-楽しいパン作り開始です。
我家の狭い台所に家族全員が集結するので、ぐちゃぐちゃワイワイ状態。
「亀パン・きのこパン・チョコパン・ウインナ−パンetc」
たくさん作ります。
パン作りをしていると、おかんと兄貴と一緒に作った、昔の少年時代を思い出します。
やらしい話ですが、パンつくりといえば、「ち○ぽパン」や「おっ〇いパン」を、お決まりで作った記憶があります。
焼きあがった時のＢＩＧな出来に感動です
きたない台所なので、ちっちゃいサイズにしました。。。
で、出来上がったパンを今度はオ−ブンで2時発酵⇒焼きあげしていきます。
「げじげじパン」を作りました。かなりキワモノなパンです。
作ったのは父です
出来上がりが楽しみ
さ-これからオ−ブンに入れていきます。待つこと、数十分 ジャ−ん
「げじげじパン」もできましたお世話になっているご近所さんにおすそ分けです。すでに出来上がった時には夕方になっていて、おやつか早晩御飯かわからない状態でした。
子供達もおなかいっぱい食べてました。
結局「げじげじパン」は父が食べました
