ドキドキ Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
豆乳ココアシナモンとブランデーの風味 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
紅茶じゃないんだけど、飲み物なんでこっちに。
バリウム Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
健康 > 健康とかいろいろ
明日、健康診断で胃部Ｘ線検査がある。
バリウム飲んで撮影するアレ、胃透視だ。
人生初バリウム。
職場から渡された紙には、事前アンケートと注意書き。
そこに気になる事が。
「まれにショックなどの重篤なアレルギー症状が発現することがあります」
だからアンケート用紙にも
「以前バリウムを飲用して以下の症状が出たことがありますか……じんましん・気分が悪い……」
と書かれている。
初なんだから、そんなん分からん。
分からんけど、アレルギー体質やから気になるがな。
かなり改善してきたとは言え、体調悪いとたまに喘息もでるし……。
「胃は精神的に影響されやすため、緊張せずに楽な気持ちで受診してください」
あ
バリウム飲んで撮影するアレ、胃透視だ。
人生初バリウム。
職場から渡された紙には、事前アンケートと注意書き。
そこに気になる事が。
「まれにショックなどの重篤なアレルギー症状が発現することがあります」
だからアンケート用紙にも
「以前バリウムを飲用して以下の症状が出たことがありますか……じんましん・気分が悪い……」
と書かれている。
初なんだから、そんなん分からん。
分からんけど、アレルギー体質やから気になるがな。
かなり改善してきたとは言え、体調悪いとたまに喘息もでるし……。
「胃は精神的に影響されやすため、緊張せずに楽な気持ちで受診してください」
あ
2007年11月25日(日) at 07:54
松茸香る、茸の和風クリームパスタ Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
エリンギ。
食感は好きなんだが、あのクセがな〜。
ついつい、中華風の味付けばっかりになってしまう。
と、いうわけで
「松茸のお吸い物」
「豆乳」
と言う強力タッグで挑んでみました。
作り方はこちら↓
松茸香る、茸の和風クリームパスタ by 東雲Ａ
エリンギが美味しく食べられた。
でもクリームがもうちょっと大目でも良かったかな。
2007年11月25日(日) at 00:34
おでん弁当 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
まさに前日の残り物弁当！
野菜とささみの白菜巻き弁当 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
丁寧だ。
ささみの唐揚げカレー風味 / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
ささみとか鶏胸肉はどうしてもパサつくイメージが強いけど、調味液や水なんかをしっかりもみこむと、パサつきも抑えられてフワッとなるんだよね。
作り方はこちら↓
ささみの唐揚げカレー風味 by 東雲Ａ
最近は揚げ物頻度下がってる。
いいことだ。
2007年11月22日(木) at 22:55
万願寺唐辛子の焼き浸しとレンジ蒸し野菜弁当 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
久し振りに全部自分で作りました。
豆腐ポタージュ Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
私はね〜好きだったんだけどね〜Ｍはね〜嫌いとはいわなかったけど
「豆腐のクセ強っ」
て言ってたな〜。
作り方はこちら↓
豆腐ポタージュ by 東雲Ａ
豆腐好きの方どうぞ！
て、Ｍの方が私より豆腐好きなんだけど？
2007年11月21日(水) at 22:43
焼きがんもとうまい菜とお揚げの炊いたん弁当 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
久し振りのお弁当。
ゴーヤとツナの胡麻マヨサラダ Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
前回に引き続き「夏メニュー」ですがな。
作り方はこちら↓
ゴーヤとツナの胡麻マヨサラダ by 東雲Ａ
文体がクックとＫＤＣではかなり違う私。
ちょっと可愛い（笑）感じのクックに砕けきったＫＤＣ……。
別にぶっている訳じゃないの。
どちらも本当の私なの。
（嘘です。まだクックでは緊張しているだけです）
2007年11月20日(火) at 23:22
ピーマンの焼き浸し Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
また、夏に逆戻りかいっ。
て、今では年中ありますねピーマン。
作り方はこちら↓
ピーマンの焼き浸し by 東雲Ａ
「酸っぱいもの」→「腐ったもの」
「苦いもの」→「毒のあるもの」
と本能に刷り込まれているので、学習しないとこの二つの味覚を
「美味しい」と感じられないらしい。
つまり
「酸味」
「苦味」
が美味しいと感じられるのは、よく味覚が学習できているということだね。
ちなみに私は
「酸味」
Ｍは
「苦味」
を一緒に暮らし始めてから学習したかもね。
わはは。
2007年11月19日(月) at 23:02
冷蔵庫 Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
ショッピング > おっ買い物！ おっ買い物！
昨日の買い物の真の目的は、こちら冷蔵庫だった。
ホームベーカリーは、予算が余ったのでＭと相談の結果購入したもの。
前の冷蔵庫より、ちょっと背が高くてちょっと奥行きがあるだけだけど沢山入るわ〜。
家電って本当に日々進化してるんだな〜。
しかし存在感がすごい。
んで、自動で氷を作ってくれるのはいいんだけど、また、音が、氷の落ちる音がすごい。
ガゴンッ！！
て、二人で何事かと慌ててそこら辺を見回ったよ。
これが夜中になろうものなら……。
家電で寝不足なんて嫌だぜ。
2007年11月18日(日) at 19:58
初ホームベーカリーで初食パン♪ Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
グルメ > 東雲亭
で〜き〜た〜！！
初ホームベーカリーで初食パン！！
朝早く起こされたかいあって（？）
めっちゃふっくら膨らんで大成功！
いや、ホームベーカリーで失敗したらどうすんねん。
とか言わないでね。
ただ喜んでるだけなので。
もっちり、しっとり、皮はサックリで、シンプルな味わいで美味しい〜。
折角美味しいパンが焼きあがったので、紅茶コーディーネーター（最近取得）が作る、イングリッシュブレックファーストとしゃれ込もう！○レタスとトマトのサラダ
○スクランブルエッグ
○ウインナーのソテー
○アッサムとセイロンのブレンドミルクティー
○バターとジャムをぬった薄めのカッティグのブレッド
と、以上のものを作ろうとしたわけですよ。
サラダ、スクランブルエッグ、ウインナーのソテーにミルクティーまではよかった。
しかし！
焼きたてのパンってフワッフワでやわやわ。
しかも基本ご飯食の我が家にはパンきりナイフがない！
薄くなんて切れるかっ！
しかも、既にスクランブルエッグやらウインナーのソテーが重くて、パンにバターやジャムをつける気にならず、シンプルにパンのみの味を味わいました。
それはそれで味わいがしっかり分かって良かったけどね。
今度はいろいろ付いた機能で麺を作るんだ〜。
うどん、蕎麦、パスタ。
何にしようかな〜。
2007年11月18日(日) at 09:39
ホームベーカリー Ａ / 東雲Ａ＆Ｍ
ショッピング > おっ買い物！ おっ買い物！
前から欲しいとは思っていたけど、使用頻度を考えると購入をずっと迷っていたホームベーカリー。
とうとう買っちゃいましたよ。
いつも朝は野菜と果物のジュースだけで済ましているけど、明日は休みだし、久し振りに朝食をしっかりしかも焼きたてのパンで♪
と、思って早速クックで基本の食パンを検索し、材料を放り込んでタイマーセットしたら、途端に動き出すホームベーカリー。
「ええっ？！ 焼き上がりのセット時間は朝の8時なのに？？ 発酵するいうても早すぎない？？ 通常4時間でできるって書いてあるのに？？」
という私達の不安をよそにドンドン動く。
グワングワンと動いて、中でドンドン生地が捏ねられている様子。
ますます不安に。
しかし別に焼きたてじゃなくてもいいかと諦めたあたりでピタリとその動きを止めたホームベーカリー。
それからはピタリと動きを止めたまま、一晩過ごすホームベーカリー。
んが、朝5時前、またまたグワングワと激しい音で動き出した。
寝室はキッチンの隣。
動作音が聞える聞える。
物音に敏感な私は寝ていられない。
そして私の目が冴えきったところで動きを止めるホームベーカリー。
しかし、現在まだ焼きの作業には入っていない様子なので、どうやらこれが予約での動きらしい。
まぁ、多分、タイマーを使ってのパン焼きは最初で最後だと思うので、早起きの休日ってことでいいか。
て、早すぎるけどな。
