ラーメン＆Ｂ級グルメと温泉まったり記

ランチ＆ラーメン、週末の食べ歩きと温泉を綴ってます。

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ラーメン/中華そば 田渕＠兵庫県新温泉町 浜坂　/　 たかお

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ラーメン　550円

兵庫の北の端、蟹と温泉の街浜坂にある中華そば屋、この店のこのシンプルな中華そばはホッとする故郷を感じさせます。こんな建物のラーメン屋が現存するとはお驚きですね…　続きを読む
2006年1月5日(木) at 22:11　

あっさりラーメン/みなとや＠神戸市　/　 たかお

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あっさりラーメン　500円

上品なダブルスープのラーメンがワンコイン500円で味わえます。
昼は100円プラスでおかずやご飯が食べ放題のランチに早変わりします。…　続きを読む
2006年1月5日(木) at 07:53　

京風葱汁ソバ/香港広東料理 紀元＠神戸市　/　 たかお

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京風葱汁ソバ　735円

神戸は宇治川から山手にある広東料理紀元のランチメニューにある汁ソバです。ここのオーナーシェフはいろんな経歴を持ち神戸中華料理会の理事されてるような方です。神戸の中華屋のラーメンではここが最高かと思います。…　続きを読む
2005年12月31日(土) at 10:42　

ラーメン/ほうれんそう＠西宮市山口町　/　 たかお

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ラーメン　600円

三田と言っても過言でない中国道西宮北IC近くにある濃厚ラーメンのお店です。鶏で取った濃厚な中に魚香る絶品のラーメンです…　続きを読む
2005年12月29日(木) at 21:55　

こってりつけ麺/みなとや＠神戸市　/　 たかお

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こってりつけ麺　試作品

今日、試作品を作って頂きました。面構えはめっちゃええでしょ、男前ですわ（笑）けっこう旨ぁでした。

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2005年12月26日(月) at 21:08　

桐屋塩ラーメン/函館ラーメン桐屋@明石ラーメン波止場　/　 たかお

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桐屋塩ラーメン(ハーフサイズ波止場巡り）400円

函館の店ですが、函館行った時聞いた事無い店(笑）

これと言って特長無いですけど・・・…　続きを読む
2005年12月26日(月) at 20:20　

蝦夷味噌ラーメン/蝦夷＠明石ラーメン波止場　/　 たかお

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蝦夷味噌ラーメン　８８０円

北海道に行ったとき東川町までいけねえ。。。。って諦めた店「蝦夷」が波止場にやって来ました。
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2005年12月26日(月) at 20:13　

冷潮らーめん/麺道しゅはり（守破離）＠神戸市 六甲道　/　 たかお

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冷潮らーめん　850円

六甲道の潮ラーメン専門店です。
店主は大阪の名店で修行されて独立、和に振った感じは良く、店主の真面目さを感じる一杯ですね。…　続きを読む
2005年12月25日(日) at 14:17　

肉入り中華そば/こくいち＠神戸市 伊川谷　/　 たかお

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肉入り中華そば 700円

神戸の西の端、明石との境になる西区の名店です。

徳島ラーメンの様に豚バラ肉を甘く煮た具がのってます。麺は細めのストレート、堅めと言った方が良いです。何も言わなければ柔柔のが出てきました。

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2005年12月24日(土) at 09:30　

つけ麺/みなとや＠神戸市兵庫区　/　 たかお

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つけ麺　600円

この日は友人が神戸へ来られたので三ノ宮で拉致、その後みなとやへ連行。

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2005年12月23日(金) at 17:33　

こってり塩チャーシュー麺/神助＠神戸市 住吉　/　 たかお

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こってり塩チャーシュー麺　900円

見ての通りのチャーシュー麺です。
この赤いチャーシューが旨いんですよ。ステーキ並みの量は有りますね。火の通す温度を気を付けるとこうなると同じく赤いチャーシューを出す虎一番の店主にお伺いしたことが有ります。

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2005年12月22日(木) at 21:33　

中華そば/西宮大勝軒＠西宮市城ヶ堀　　/　 たかお

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中華そば　550円

東池袋大勝軒の暖簾分けの西宮大勝軒です。

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2005年12月20日(火) at 21:56　

醤油ラーメン/麺屋花星＠尼崎市立花　/　 たかお

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醤油ラーメン　650円

立花のラーメン屋花星です。結構この店にはお世話になっましてオフ会等で数回使わせていただいております。奥さんが綺麗な事でも有名な店です（笑）

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2005年12月20日(火) at 08:09　

中華そば/丸高二宮店＠神戸市　/　 たかお

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中華そば　550円

和歌山の車庫前系の名店「○高」の神戸二宮店です。ほんま旨いのでお世話になっております…　続きを読む
2005年12月18日(日) at 16:44　

神戸っ子ラーメン/神戸っこ＠春日野道　/　 たかお

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神戸っ子ラーメン　490円

もっこすから独立しらラーメン屋です。神戸ラーメンの特長でもある薄切りチャーシューを一切省いた廉価版のラーメンがこれです。

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2005年12月18日(日) at 07:54