味処 日置桜@鳥取市 鳥取駅構内 / たかお
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焼いわしと日置桜
鳥取駅構内にある居酒屋食堂の日置桜さんは旨い酒と肴を味わえる店。
鳥取の銘酒の暖簾を受けた店は、地元の方出張族に愛される店です。
昼時は定食の方も多いし、昼から良い調子の方も居るおおらかな店(笑)
列車待ちにちょっと引っかけたり、食事取るには良い店ですよ。
白板メニュー
駅構内側の店頭にはこれでもかとポップでお品書きが書かれてます。それ見て入るのもいいし、またカウンター内のこの白板見て旨い肴を頼むのも良しと。刺身から焼や煮魚、天ぷらフライ等色々ありますね。
いわしフライ
まずはいわしのフライをお願いしました。この時期いわしが美味しいんですね。フライは捌いたいわしをサッとパン粉を付けて揚げてます。サクッとした歯ごたえ、この骨煎餅が旨い。
焼いわし
まるまるの生いわしを焼いて貰いました。家では煙が出るのでそう出来ませんよね。脂ののったいわしは醤油を弾きますよ。これで酒がすすむこと(笑)
いわし刺身丼 680円
次の肴に頼んだいわし団子が売り切れ、ならばといわし刺身丼をお願いしました。丼一面に捌き立てのいわしが5,6匹を生姜醤油で和えて盛った豪華な丼。ご飯を早めによそって温度を下げて鰯とがだれるのを防ぐ丁寧さ。具の鰯を肴に酒をちびちびと(笑)
店頭の様子
駅の建物外側からは、雰囲気有る居酒屋風情がありますね。駅構内側の店頭とのギャップも愉しいです。定食もボリューム有って美味しそうですが、やっぱり私的には酒と肴を愉しみたい店です。
味処 日置桜
住所 鳥取県鳥取市東品治町111-1 鳥取駅名店街シャミネ内
電話 0857-27-6576
営業時間 11:00〜21:30
定休日 年6回



