ラーメン/二代目おかだラーメン＠加古川市加古川町 / たかお
グルメ > ラーメン/兵庫
ラーメン 520円 おでん1ヶ 80円
先代から続く味を名の通り二代目が守り続ける醤油ラーメンのおかだラーメンさん
綺麗な鶏ガラスープのラーメンと播磨風のおでんが人気、私のお気に入りのお店です。
見ての通りでシンプルな中華そば、ほとんど鶏ガラで取った綺麗なスープは見事。
醤油の効いたタレが風味良いですよ。もちろん播磨なので少し甘さもあるスープです。
丸いストレートの麺は先代と少し変わったそうですが、食感も味わいもいい麺。
それにこの叉焼が旨く、こくのあるスープと言い白ご飯が良く合うラーメンです。
おかださんの名物が向こうに見えるおでんです。もちろん播磨のおでんなんですよ。
なので、厚揚げの上に黒く見えるのは煮汁ではなくて生姜醤油、これが旨いんです。
甘く煮られたおでんにキリッと生姜醤油で締める。これが播磨の食べ方なんですよ。
姫路おでんとして有名になりつつあるこの食べ方、こちら播磨でも同様なんです。
セルフで自己申告のおでん、おかださんに来られたら是非食べてみてくださいね。
おでん鍋の横に有る壺に生姜醤油が有りますからね。すじ肉で取った出汁も旨いです。
二代目おかだラーメン
住所 兵庫県加古川市加古川町西河原34-1F-A
電話 079-427-6799
営業時間 11:00〜19:00
定休日 火曜
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2008年4月23日(水) at 21:55
このエントリ(記事)へのコメント
すごくいい感じですね / ディオ
加古川は、親戚がラッキー食堂という店をやってますが、未訪なんで、そこともんどは課題店です。たかおさんのブログ見ると、課題店が増えて困りますわ。（笑）
2008年04月24日(木) at 9:19
ラッキー食堂 / 
たかお URL
ディオさん
こんにちは、ご親戚がラッキー食堂ですか。
それは凄い。カツめし食いに行きたい店です。
こちらも課題店ふえてｗ
こんにちは、ご親戚がラッキー食堂ですか。
それは凄い。カツめし食いに行きたい店です。
こちらも課題店ふえてｗ
2008年04月24日(木) at 11:36
こんばんは / SHIGE URL
ボクも二代目おかだラーメンは大ファンです。
１ヶ月に数回は行きます。
本当にご飯と合うラーメンですよね。
おでんも、スジ肉と大根はいつもチョイスします。
１ヶ月に数回は行きます。
本当にご飯と合うラーメンですよね。
おでんも、スジ肉と大根はいつもチョイスします。
2008年04月24日(木) at 23:06
おかだラーメン / たかお URL
SHIGEさん
こんいちは、ご覧頂きありがとう御座います。
このラーメンの何とも言えない旨味が好きです。
定食にしたくなるラーメンですよ。
叉焼も旨いのになぜかチャーシュー麺がありませんね。
ちなみにお品書きにあるうどん
誰が頼むのか分かりませんけどｗ
でも毎朝ちゃんと出汁を取るそうです。
こんいちは、ご覧頂きありがとう御座います。
このラーメンの何とも言えない旨味が好きです。
定食にしたくなるラーメンですよ。
叉焼も旨いのになぜかチャーシュー麺がありませんね。
ちなみにお品書きにあるうどん
誰が頼むのか分かりませんけどｗ
でも毎朝ちゃんと出汁を取るそうです。
