天日干飛魚塩/麺哲@豊中市 / たかお
グルメ > ラーメン/大阪

天日干飛魚塩(あごしお) 700円
昼限定の中華ソバで天日干飛魚塩ラーメンです。
こちらの河崎君は日々創作ラーメンを考えておりその中の逸品でした。
スープは魚の香りがガツンと来るラーメン。
それでいてお下品にならないのは見極めが上手いのでしょうね。
麺もこれに合わせた麺で私的にはもう少しもちっとした方がいいのですが、
このスープにはこのくらいの方がよいのかな。
麺哲
住所 大阪府豊中市岡上の町2-2-6
電話 06-6841-1252
営業時間 18:00〜22:00 [土日]12:00〜16:00 18:00〜22:00 [祝]18:00〜21:00
※麺がなくなり次第終了。土、日曜の昼は限定メニュー、
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日も休み)
URL:グルメウォーカー豊中 麺哲



