おろしとざるの二色盛り/手打ち蕎麦 和甫@多可町鍛冶屋 / たかお
グルメ > 蕎 麦

おろしとざるの二色盛り 1,200円
鍛冶屋の山中に出来た蕎麦屋です。
古民家を移築して地粉の十割蕎麦にこだわってるとか・・・
この日は小野で蕎麦食った後さらに北上しました。
中(旧中町です。今は中って地名。なんか間抜け)をバイパス通らずに市街地通りそのまま鍛冶屋へ
鍛冶屋交差点の一つ手前を東へ、金比羅さんの脇抜けて山中へ数件の新興住宅の中にあります。
蕎麦粉は但東町の赤鼻産です。赤鼻の蕎麦は有名ですね。
蕎麦は線の通った味と香り、これは旨かった。
おろし大根もキリッとした辛みが通りいいですね。
これは上出来な蕎麦屋ですよ。
まずは蕎麦茶と蕎麦を揚げた蕎麦かりんとうですか。
ざる蕎麦800円です。
店内は結構広いです。
テーブルは囲炉裏にもなっており炭焼きのコース(要予約)も有ります。
店舗は古い家屋を移転した物ですが中は綺麗に改装されてます。トイレもTOTOの最新型ウォシュレット(笑)
手打ち蕎麦 和甫
住所 兵庫県多可郡多可町中区鍛冶屋765-53
電話 0795-32-5560
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第2第4火曜



