つけ麺/麺哲＠豊中市 / たかお
グルメ > ラーメン/大阪
つけ麺 1,000円
麺哲でつけ麺食べたのは、昨年の広島つけ以来でしょうか。
なんか食いそびれてましたので、ふらっと寄ってみました。
これで麺量は200gです。普通のラーメンよりはちょっと多めですが
つけでは少な目、普通に食われるのでしたら300gが丁度良いでしょう。
麺はもちもちの食感で好みのタイプです。味も香りも良くいいですね。
つけだれは豚チャーシューと鶏が入ってその旨味も出て濃厚です。
塩の味はちょっとしょっぱめに感じましたが、それは麺量が少ないせいかと。
麺とつけだれのバランスも良くいいつけ麺でした。
次は醤油ベースのつけ麺かな。
※つけ麺は火曜日の夜、店が空いてる時のみの限定です。
麺哲
住所 大阪府豊中市岡上の町2-2-6
電話 06-6841-1252
営業時間 18:00〜22:00 [土日]12:00〜16:00 18:00〜22:00 [祝]18:00〜21:00
※麺がなくなり次第終了。土、日曜の昼は限定メニュー、
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日も休み)
URL：グルメウォーカー豊中 麺哲
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