コロッケ/神戸牛 ユタカ@神戸市 春日野道 / たかお
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コロッケ 80円
春日野道商店街にある創業昭和28年の老舗精肉店がこのユタカです。
看板のとおりで神戸牛を主に扱い、また卸もされてる精肉屋なんですよ。
コロッケは楕円形のオーソドックスなタイプです。
具はしっとり堅めのジャガイモがいい食感を出してます。
牛すじミンチからの味も良くて美味いコロッケでした。
揚げ物のショーケース
昼過ぎなので商品は少な目、夕方に向けて品出しするのでしょう。種類も豊富で、やはりミンチカツが旨そうでした。
ジャガイモ串って言うのは神戸の特長なのかな?他でもよく見ますね。
神戸但馬牛の証明
ど〜んとショーケースの上に置かれてます。
揚げ物は木の舟に入れてくれます。これって懐かしいですね。コロッケ5ヶくらいがこの舟に盛ってるのを想像すると微笑ましい(笑)
店頭です。
商店街アーケードの中にあります。店頭では焼き豚がこの様に売られてますよ。
神戸牛 (株)ユタカ
住所 神戸市中央区筒井町3-12-8-101
電話 078-221-1118
営業時間 7:30〜18:30
定休日 日曜
2007年4月25日(水) at 20:57
このエントリ(記事)へのコメント
コロッケ / ころりん
5個買ってほしかたです(笑
コロッケ巡行も何がしかの「特色」を加味したい気持もあると、なかなかいい店に出会いませんね。
どっかに?10円コロッケでもないものか・・・。それも冷食じゃない手作りの。ないな・・・。
コロッケ巡行も何がしかの「特色」を加味したい気持もあると、なかなかいい店に出会いませんね。
どっかに?10円コロッケでもないものか・・・。それも冷食じゃない手作りの。ないな・・・。
2007年04月26日(木) at 1:56
コロッケつあ? / びわんちゅ
ユタカさんも迷いますね〜(笑)
串いも、神戸だけなんでしょうかね?
親戚の居る宮津、門真、あたりではあまり見ないような気もします。
あと灘では、2号線大石のらーめん、【竹家】の交差点を南へ100mほど下りた、
旧(?)大石市場の【山佳精肉店】(だったと思います)
店頭で揚げてますし、生でも持ち帰り可能です。
コロッケ、ミンチカツ、ヒレカツ等・・勿論、串イモも(爆笑)
串いも、神戸だけなんでしょうかね?
親戚の居る宮津、門真、あたりではあまり見ないような気もします。
あと灘では、2号線大石のらーめん、【竹家】の交差点を南へ100mほど下りた、
旧(?)大石市場の【山佳精肉店】(だったと思います)
店頭で揚げてますし、生でも持ち帰り可能です。
コロッケ、ミンチカツ、ヒレカツ等・・勿論、串イモも(爆笑)
2007年04月26日(木) at 10:23
ユタカのコロッケ /
たかお URL
>ころりんさん
5ヶのった舟を片手に、もう片手に1ヶ持ってってどうやって写真撮る?(笑)
このコロッケ企画、なんともマンネリになりそうで・・・・
言われるとおりで何かしら特色が無いと難しいかも。
30円コロッケは杭瀬の市場にあるので行ってきますわ。
>びわんちゅさん
串イモ、最初は気にならなかったのですが、串カツを置いてない店でもイモあるんです。
ショーケースの画像見ていってもイモが・・・
今度尼の市場みにってみます。イモがあるかどうか(笑)
山佳精肉店は灘では有名みたいですね。以前もコメントいただきました。
nadaカレーショップが有る時なら行きやすかったけど。
5ヶのった舟を片手に、もう片手に1ヶ持ってってどうやって写真撮る?(笑)
このコロッケ企画、なんともマンネリになりそうで・・・・
言われるとおりで何かしら特色が無いと難しいかも。
30円コロッケは杭瀬の市場にあるので行ってきますわ。
>びわんちゅさん
串イモ、最初は気にならなかったのですが、串カツを置いてない店でもイモあるんです。
ショーケースの画像見ていってもイモが・・・
今度尼の市場みにってみます。イモがあるかどうか(笑)
山佳精肉店は灘では有名みたいですね。以前もコメントいただきました。
nadaカレーショップが有る時なら行きやすかったけど。



