たこ焼き/たむら＠尼崎市出屋敷 / たかお
グルメ > たこ焼き･お好み焼き
たこ焼き12ヶ 400円
関西には町毎に名物のたこ焼きが有りますよね。また色んな食べ方もあったりと。
尼崎の南部には、出汁に付けて食べる「神戸たこ焼き」と同じ文化があるんです。
出汁たこ焼きで有名なのが長田の「おふくろさん」、尼崎では「寿々屋」でしょうか。
両店に負けず地元に馴染んだ店がこの「たむら」です。もう昭和過ぎて感動の店です。
たこ焼き12ヶ
ソースたっぷりに青のりいっぱい。これが下町のたこ焼きですよね。別の器に出汁が出されます。
たこ焼きは外はカリッと焼けて、中はジューシーで熱々。そのまま食べても美味しいのですが、これを出汁に漬けていただきます。
だし汁に漬けたたこ焼き
ほら、神戸たこ焼きみたいでしょ。出汁の味にソースの味が混じり何とも言えない味になるんです。カリッとした外側に出汁が浸みて旨いですよ。
よく明石焼き(玉子焼き)と一緒にされますが、別の食べ物なんです。
メニューと昔の暖簾
メニューと言ってもたこ焼きだけなんですが。たこ焼きは6ヶ200円、9ヶ300円と3ヶ毎に100円アップです。
壁には昔の年期有る暖簾がかかってます。阪神が高架になる前の時代のでしょうね。
店内の様子
たこ焼きの焼き台は入口外向いて設置され、カウンター席がコの字形にあります。上の画像の暖簾の下も壁向いてカウンター席です。
この店も近所の小学生に人気の店です。しかし年期のある店舗です。
店舗外観
阪神電車のすぐ脇に「たむら」はあります。以前は高架でなくこの前に小さな踏切が有りました。踏切渡ってたこ焼き買いに行ったんです。
線路向こうには喫茶玉一(廃業)があり、出屋敷に向かうとお好み焼きの「あたりや」があります。
たこ焼 たむら
住所 尼崎市西本町7丁目315
電話 不詳
営業時間 不詳
定休日 不詳
2007年6月21日(木) at 21:39
このエントリ(記事)へのコメント
これは・・・ / たむたむ
昭和30年代好きとしては大満足できそうな内外装じゃないですか。
営業時間不詳ってのがちょっとリスキーですけど、近場を通った際には確認してみます。
営業時間不詳ってのがちょっとリスキーですけど、近場を通った際には確認してみます。
2007年06月22日(金) at 8:21
たこ焼きたむら / 
たかお URL
たむちゃん
名前に釣られてたか？ｗ
まあ小学生とか相手にしてるので
昼間は大抵開いてるはずですよ。
ホントは踏切時代のを写したかった。
あとここから東へ１キロほどの寺町の中に
100円たこ焼きで有名な岡って店があります。
「たこ焼き 岡」
http://blog.kansai.com/snoopy/300
名前に釣られてたか？ｗ
まあ小学生とか相手にしてるので
昼間は大抵開いてるはずですよ。
ホントは踏切時代のを写したかった。
あとここから東へ１キロほどの寺町の中に
100円たこ焼きで有名な岡って店があります。
「たこ焼き 岡」
http://blog.kansai.com/snoopy/300
2007年06月22日(金) at 9:37
たこやき / ころりん
岡といい冷やしあめと言いここといい、尼崎遠征も視野に入れて検討しないと。「ダシのたこやき」って実は神戸だけではないんですよね。明石を越えて加古川・姫路にもあったという情報を聞きましたよ。東は尼崎かも。
2007年06月23日(土) at 22:46
尼のＢ級グルメ / たかお URL
ころりんさん
こんなもん、まだまだですよｗ
出汁たこ焼きは実際の処どうやって生まれたとかあるんでしょうかね。
私が小さい時はソースは塗ってなかったです。
尼、長田、兵庫、加古川、姫路の共通点は
工場が多く出稼ぎ者も多いってこと位でしょうか。
そこから何らかの文化が生まれたんでしょうね。
こんなもん、まだまだですよｗ
出汁たこ焼きは実際の処どうやって生まれたとかあるんでしょうかね。
私が小さい時はソースは塗ってなかったです。
尼、長田、兵庫、加古川、姫路の共通点は
工場が多く出稼ぎ者も多いってこと位でしょうか。
そこから何らかの文化が生まれたんでしょうね。
2007年06月24日(日) at 23:43
たこ焼き / ころりん
元は神戸かも知れませんね。神戸出身の方が、小商いで広がっていったような。兵庫、長田、須磨は普通でしたね。どちらにせよ戦後だとは思うのですが、案外うどん屋が発祥だったりしてね。最初は当然どこかの店１店舗からのスタートでしょうから、もう判らないですね。
けどまだ探検は続きます。尼崎のチ〜プな店情報よろしく。絶対遠足でまとめて回りますので、そのときは案内を（笑
けどまだ探検は続きます。尼崎のチ〜プな店情報よろしく。絶対遠足でまとめて回りますので、そのときは案内を（笑
2007年06月25日(月) at 20:45
出汁たこ焼き / たかお URL
言われるとおりでうどん屋が元かも。
私が幼少の頃はうどん丼にたこ焼きをごろっと入れて
出汁張ったスタイルでした。
今のは明石焼きの影響受けてそうですね。
尼の遠足はおまかせくださいｗ
私が幼少の頃はうどん丼にたこ焼きをごろっと入れて
出汁張ったスタイルでした。
今のは明石焼きの影響受けてそうですね。
尼の遠足はおまかせくださいｗ
2007年06月26日(火) at 10:00
時代性？ / かず＠神戸っ子 URL
＞私が小さい時はソースは塗ってなかったです
おーーーっ、、、お歳聞いていいですか？ (^^;
神戸たこ焼きのリサーチをしようと鷹取駅前の「一幸寿司」の大将にここらへん(鷹取)ではこんな食べ方ありますか？と聞いたところ。
「ソース塗るんは若い子の食べ方やな」
と言われました(当時、ワタクシ３０歳ちょっと :-)。
やはり昔はソース塗らずに「出汁だけをかけた」スタイルが一般的だったんでしょうか。
おーーーっ、、、お歳聞いていいですか？ (^^;
神戸たこ焼きのリサーチをしようと鷹取駅前の「一幸寿司」の大将にここらへん(鷹取)ではこんな食べ方ありますか？と聞いたところ。
「ソース塗るんは若い子の食べ方やな」
と言われました(当時、ワタクシ３０歳ちょっと :-)。
やはり昔はソース塗らずに「出汁だけをかけた」スタイルが一般的だったんでしょうか。
2007年06月26日(火) at 14:23
出汁たこ / たかお URL
かず＠神戸っ子さん
先日お誕生日迎えられたそうで
バッファローハンターの400gとはお若い。
＞お歳聞いていいですか？
はい、今年から四十肩の全く同じ歳ですわｗ
私は「寿々屋」のイメージ強いから
たこ焼きにソース無しと思ってるのかもしれませんけど。
先日お誕生日迎えられたそうで
バッファローハンターの400gとはお若い。
＞お歳聞いていいですか？
はい、今年から四十肩の全く同じ歳ですわｗ
私は「寿々屋」のイメージ強いから
たこ焼きにソース無しと思ってるのかもしれませんけど。
