とんかつ定食/とんかつ 大富士＠尼崎市立花町 / たかお
グルメ > 和 食
とんかつ定食 850円
立花駅から北東へ延びる立花東商店街、このほぼ東端にある洋食とんかつの店が大富士さん。
こちらは今は無き昭和27年創業心斎橋の大富士の味を引き継ぐ暖簾分け店なんですよ。
大富士さんと言えば堀江、十三、茨木にもあり、どちらもデミソースと豚カツが旨い店。
どの店も豚のイラストがトレードマークで看板に可愛い豚があしらってますよ。
メニュー
トンカツがトップメニューです。豚がメインでポークチャップとかもあります。またカレーやオムレツもありまして、この辺りが洋食屋の流れなんですね。丼も有るんですけどね。
とんかつ定食
メインのトンカツの皿には千切りキャベツと茹でキャベツのカレー味、それとケチャップ味のスパゲティーがのります。あとはご飯に味噌汁、香の物です。マイルドなデミソースの色、トンカツの揚げ色が綺麗で香ばしく食欲をそそりますよ。あとこの店のお冷やとご飯が旨かったです。
とんかつ
注文後に大きな肩ロースのブロックから肉を切り分け、丁寧に衣を付けて揚げられるトンカツ。ほんと綺麗な揚げ色でしょ。サクッとした衣に豚肉の味わいが旨いです。ジューシーって訳では無いのですが、肉の味、デミソースの味が旨いトンカツですよ。
店内の様子
カウンター8席ほどの店内ですが、団体予約すれば2階も有るそうです。画像左側カウンター背面の棚には豚の小物、グッズが飾られてます。先ほども書きましたが、お水が美味しくて保冷のウォータージョグから注いでましたので汲み水かボトルの水なんでしょうね。それでご飯も美味しいのかな。
店頭の様子
商店街にある店舗、雰囲気有るでしょ。この店外観はちょっと古いですが、厨房が綺麗なのが特筆ものです。ほんと綺麗でして料理人の心意気が分かります。場所はJR立花駅北側を北東へ延びる方の商店街を5分ほど歩いた先です。
洋食 味のとんかつ大富士
住所 尼崎市立花町1-14-19
電話 06-6427-9987
営業時間 11:30〜21:00
定休日 日曜
2007年8月16日(木) at 17:40
このエントリ(記事)へのコメント
気になるのがポークチャップ / あみ
私ポークチャップって食べたことないんですよ
トンカツより高いのですねぇ、
デミソースで食べさせてくれるところがお洒落だわん
またお腹空いてる時に見てしまったよ。。。。
トンカツより高いのですねぇ、
デミソースで食べさせてくれるところがお洒落だわん
またお腹空いてる時に見てしまったよ。。。。
2007年08月17日(金) at 10:37
グルメ / グルメ情報 URL
とても参考になったのでリンクしました。携帯サイトですけど
http://www.ffch.jp/~keitai/yomi.cgi?mode=kt&kt=15_03_07
http://www.ffch.jp/~keitai/yomi.cgi?mode=kt&kt=15_03_07
2007年08月19日(日) at 10:02
ポークチャップ / 
たかお URL
今度はいってみます。
あとカツカレーは食いましたよ。
デミソースと同じような丁寧に野菜を裏ごしたカレーで旨かったです。
あとカツカレーは食いましたよ。
デミソースと同じような丁寧に野菜を裏ごしたカレーで旨かったです。
