ラーメン＆Ｂ級グルメと温泉まったり記

天ざるそば　1,550円

川西市の猪名川沿いの住宅地の中に在る蕎麦屋が小花庵さんは天ぷらが凄いんです。
前回はおろしそばを頂きましたが、今回は名物である天ぷらを頂きに来ました。


手打ちそばの献立表

色んな蕎麦のお品書きが列んでますが、水そばが有るのは蕎麦に自信が有る証拠でしょう。値段は少し高めかと思いますが、ボリューム有るのでコスパでは良い方です。裏面は手打ちうどんでして、相乗りとは蕎麦とうどんのチャンポンです。

天ざるそば

パッと見ると普通に見えるかも･･･これ蕎麦も多めですが天ぷらがでかいし多いんです。凄い迫力ですよ。蕎麦はもちろん香りの良い新蕎麦です。さて天ぷらは、三つ葉、土牛蒡、茄子、かぼちゃ、サツマイモ、海老天が2尾、紅芋とてんこ盛り。

天ぷら

凄い迫力でしょ。上の長いのが土牛蒡、手前に茄子、奥の緑が三つ葉です。下にサツマイモやエビ天、紅芋天があります。海老天が小さく見えますが、蕎麦の蒸籠と見比べると大きさが分かるでしょ(笑) どれももちろん揚げたてで旨かった。

盛り蕎麦

蕎麦はもちろん新蕎麦、白い蕎麦肌が綺麗で香りはもちろん味わい、喉越しもいい旨い蕎麦です。店主がテーブルに塩を持ってきて一度塩でお試しくださいと。蕎麦の味が良く分かり美味しかったです。一度水そばを頂きましょうか。


天とじそば

こちらは温かい蕎麦です。やっぱりこちらも凄い迫力の蕎麦でした(笑)
でっかい海老天、丼から溢れそうな玉子とじ、香り高い葱がいっぱい。
とても暖まるし、ズッシリと食べ応えもあり、風邪が治りそうな蕎麦です(笑)


蕎麦湯と塩

左が店主が持ってきた塩です。これを蕎麦に少し付けて食べると香りと味が良く分かります。蕎麦には薬味として山葵、葱とおろし大根が添えてあり、好みで味わいを変えれます。つゆに入れるのでなく蕎麦に直接合わせて頂きます。

蕎麦湯

これが小花庵さんの特製蕎麦湯、蕎麦粉と蕎麦の実を茹でたのを加えた濃厚な蕎麦湯なんです。猪口に注ぎ塩と山葵を入れて頂くと旨い！まるで液体の蕎麦掻きでして、旨いですが腹にズッシリときますよ(笑)

店頭の様子

川西能勢口から南東、猪名川沿いを走る道路沿いにあります。旧道の方で住宅地の中に蕎麦の暖簾が立ってます。ちなみに店頭の車は私のもう一台の愛車です。さてなんて車でしょうか？(笑)

手打そば 小花庵
住所 川西市小花2-22-14
電話 072-757-5045
営業時間 11:00〜20:00 (水曜 11:00〜15:00)
定休日 木曜 第1水曜