☆U･M･A部活動日誌☆

すこりーぬetもじゃのblog

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U･M･A＠Delicius　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Sweets♡
ついにノロさんにやられましたたぶん
胃腸風邪はたまになりますが、今回はいつもよりひどかった
クピプ、クピプ、クピ〜!!(ガッちゃん風)

元気になったので久しぶりのインターネッツです

先日ママ上がお熱を出したので(ノロさんではなかったです)、下宿近所のデリチュースでケーキを買ってお見舞いがてら実家に帰りました

ノルマンディーチーズケーキ
デリチュースとは違う、スフレ系のチーズケーキです。


名前忘れました。
チョコが濃厚♡
中のチョコスポンジにリキュールっぽいの(忘れた)が染み込んでて、それが好みじゃなかったです。
スポンジがなければ……
大好き(笑)


たまごロール
ラブロールケーキ
いまロールケーキ＠マイブームです。
ブーム再来です前回のブーム時は毎週五感のロールケーキを食べてましたが、今回はいろいろ食べまし

ふわっうまっクリームあっさり好き好き〜

マスカルポーネ
いわゆるティラミスです。
ムースっぽいマスカルポーネ
美味しし(*´ω｀)
コーヒー染み込んだスポンジをもっと少なくして、もう全部ムースででいいです！って感じです(ティラミスじゃなくなるけど)


デリチュース
お店の看板チーズケーキです
もう超有名になってますね。
若干食べ飽きた感が…
と思ったけど、きっと食べる順番ですね。
今回は最後に食べちゃったのでイマイチ感動が得られませんでした。すこりーぬの研究では一番か単独で食べると良いみたいです。
次の日に単独で食べたのですが、やっぱり美味ししﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
一日おくとしっとりして美味しいです

今日もU･M･Aうま☺満足じゃ〜(*´∀｀)=3
2006年12月1日(金) at 15:19　

U･M･A＠パンセ　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > パン♪
最近、実家のご近所にシェ・ワダのパン屋さんができました。
ここでいつもお得なパンセットを買います(庶民派)

お得なパンセットというのは、前日に焼いたパンを、
4〜5個セットにして￥315で販売してくれるというものです
すこりーぬはこのくらいのお値段でないと買えましぇ〜ん

こちらがお得なパンセット


名前は調べ忘れました。
写真上：オリーブ入りのトマト系
写真中：バジル生地にクルミ入り
写真下：モチモチ生地チーズ


写真上：甘めの生地
写真下：ベーコンチーズ


写真汚いわぁ



やはり昨日焼いたものなのでそのままじゃ硬くて美味しくないですが、オープントースターで温めると、とても美味ししですﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜

今日はフォアグラのパンも買いました。
通常￥682のパンが、￥157に値下げです

中はこんな感じ
しっかりフォアグラが入ってます。
オーブントースターで温めるとフォアグラがトロッとなってめちゃU･M･Aッ!!

これはとってもお得です

今日もうまU･M･A☺満足じゃ〜(*´∀｀)=3

パンセ 九条店
大阪市西区九条南2-25-8
TEL 06-6581-7749
営業時間：11:00〜18:00(たぶん)　　
2006年11月26日(日) at 01:20　

U･M･A＠Bistrot le Pichet　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Ｄｉｎｎｅｒ★フレンチ
先週はうつぼ近くのフレンチ
Bistrot le Pichet(ビストロ ル・ピシェ)に行きました☺
場所はうつぼの北側、江戸堀公園の近くです。

お店の内装はとっても可愛い
小人の家みたい(トイレのドアが小さいからｗ)
女の子ならテンション上がる感じですヽ( ´ー｀)ノ

☆本日のメニュー☆
★ジャガイモのキッシュ
★オードブル〜サンマのコンフィのサラダ
★スープ〜人参のスープ
★メイン〜鴨胸肉のロティ
★デザート〜タルトフロマージュ
★紅茶

初めてのお店なのでコース料理にしたわけですが、この内容で3650円はとっても！お得
ハーブ身体に合うかちょっと心配やったけどめちゃおいしくいただけました｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*

ジャガイモのキッシュ
ジャガイモホクホク☆
安心感のあるお料理です♡
美味しし
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜


オードブルは７種類から選べます。
サンマのコンフィのサラダ
サンマは臭みがまったくなく、脂がのってておいしぃ〜(*´∀｀*)パクパクっと食べちゃいました


もじゃは
茶美豚の田舎風パテ
を頼みました。
白い脂身が大きめで、固めです。わたし好み♡美味しし(*´ω｀)


スープは２種類から選べます。
人参のスープ
さらっとしてました☆
もじゃは里芋のスープ(写真忘れた）
こちらはねっとりしてる感じです☆


メインはお魚料理２種類、お肉料理４種類から選べます。
鴨胸肉のロティ
干しイチジクとポルト酒のソース
鴨肉好きルピリエみたいに塊の方が好みですが、スライスされてもU･M･A
干しイチジクがアクセントになって美味しし
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
付けあわせのお野菜もうましし♪

こちらは、もじゃが頼んだ
バラ肉のコンフィ
ハーブスープって感じ
リラックスできる感じでした


デザートは５種類から選べます。
ドゥーブルタルトフロマージュ　ブドウとミントのコンフィチュール
ブドウとミントのコンフィチュールがケーキの上のってる訳ですが、これがブドウなのにミント味で不・思・議〜爽やか☆
アイスはカフェオレ味でした。


接客も丁寧ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
しかもお店を出る時にご主人と奥さんが外まで見送ってくれました(*´ω｀)
ぎゃぼん！しゅてき〜
気に入った♬※*+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ*※
今後たくさん通いますわε=ε=ε=ヾ(* ・ω・)人(* ・ω・)ﾉﾞ

今日もうまU･M･A☺大満足じゃ〜(*´∀｀)=3

Bistrot le Pichet(ビストロ　ル・ピシェ)
大阪市西区京町堀１−１１−３　園部ビル１F
�筺�06-6444-1170
Lunch　　11:30〜14:30
Dinner　　18:00〜21:30(LO）
定休日　日曜日
http://www.k3.dion.ne.jp/~pichet/index.html
2006年11月23日(木) at 22:54　

U･M･A＠BROADHURST'S　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Sweets♡
ル・ピリエの後玉造散策をしました☺
女学院とか異国情緒のあふれるお店とかがあって素敵でした(*´ω｀)♬
将来はうつぼ近辺に住むのが夢ですが玉造界隈もなかなか♬
あ、でも坂道多いからアカンわ〜(´･ω･`)

女学院の近くのおしゃれなU･M･Aケーキ屋さん
BROADHURST'S(ブロードハースト)に行きました☺
雑誌にも多く掲載されてます。外人さんのお店です。
ご主人のピーターさん、右手ギプスしてましたわ(;ﾟДﾟ)

☆本日のメニュー☆
★ベルベット

ベルベット
真っ赤なケーキです☺
甘酸っぱいのを想像してたけど、周りにかかったソースが激甘(ﾉ∀`♥)
中にバニラのムースが隠れています☺
美味しいけど、先日衝撃のRyoco食べちゃったからどうしても感動が薄れてしまうわ〜(´Д⊂ヽｳｪｪｪﾝ

こちらはもじゃが頼んだマロンのケーキ♡
SIERRA
chouchouの最新号に出てましたね。
中にメレンゲの塊が隠れています☺
これは楽しいﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
ワタクシ、食感の違いに弱いみたいなので、中にふわっ♡サクッ☆が隠れてたりするのがとても好みです
わたしもこっちにすればよかったなぁ(´･ω･`)



ルピリエでデザート食べたのにまたケーキ食べて、しばらく動けませんでした
もちろん晩ご飯は入りません。次はルピリエのデザート我慢して行こうっと
今日もU･M･Aうま☺大満足じゃ〜(*´∀｀)=3

BROADHURST'S(ブロードハースト)
大阪市中央区玉造２-25-12
�筺�06-6762-0009
定休日　月曜日
Open　　10:00〜20:00(LO19:00)
イートイン　○
2006年11月21日(火) at 01:52　

U･M･A＠Le pilier��　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Lunch☆フレンチ
11月初旬
今日のランチは玉造のLe pilier(ル・ピリエ)に行きました☺
今まで店員さんはみんな女性やったのに厨房に若い男性がいたのでちょっとびっくり(ﾟωﾟ)
ランチはＡ1000円とＢ2000円があります。
もちランチＢで(もう感覚マヒ気味)
前菜、デザート追加でそれぞれ+500円なので、ランチＡに追加するって手もあります(もじゃはそうしてました)
あ〜閉店まであと何回食べれるのかしら…

☆本日のメニュー☆
★京芋のポタージュ
★田舎風お肉のパテ
★鴨むね肉のロティ
★デザート〜ジャスミンティーのアイス＆ゴマのブラマンジェ
★紅茶

京芋のポタージュ
スープはほっこりクリーミー。うま〜ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
久々にちゃんとおいもポタージュ食べたわ〜(oﾟωﾟ)o
写真の右はランチＡのサラダです。

田舎風お肉のパテ
前菜はキッシュとパテと選べてパテにしました☺
キッシュもふわふわで美味しいねんけど、やっぱここのパテが好きです♡
お師匠さんのラ・トォルトゥーガよりも硬めで肉って感じ。
ここのパテが一番好きや〜
もう食べられへんかと思うと悲しいよ〜(/ω＼)

こちらはもじゃの前菜追加
玉ねぎのキッシュ 豚の頭のテリーヌ

鴨むね肉のロティ
メインはお魚かお肉を選べ、もちろんお肉！
外の黒板では仔牛もも肉のソテーとなっていましたが、売り切れのため鴨むね肉のロティになりました。
鴨ロティ初体験☺
お・い・し〜｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*
胡椒のきいたペーストにつけて食べたらめちゃうま(*´ω｀)
付け合せのお野菜も美味しし〜(*´∇｀*)
思い出したらしばらく妄想できる

こちらはランチＡのメイン
仔羊の煮込みとクスクス
ラ・トォルトゥーガとどう違うのかしら?

ジャスミンティーのアイスとゴマのブラマンジェ
アイスおいしかった〜(*´ω｀)
ゴマのブラマンジェきっと白ゴマなんやね、白くてやわふる(* ´艸｀)

こちらはもじゃの追加した
デザートの盛り合わせ

お腹いっぱいルピリエさんで至福の時を過ごしたのでしたヽ( ´ー｀)ノ
今日もうまU･M･A☺大満足じゃ〜(*´∀｀)=3

石田シェフお嫁に行っちゃうので年内いっぱいです(/ω＼)
年内営業は12月26日までやって。できるだけ多く通いたいです！
いつもアラカルトやけど最後のクリスマスは6500円のコースにするそうです。
かなりお得な内容らしく、はりきって予約しました☺
リクエストも聞いてくれるのでパテ必須で！とお願いしました(* ´艸｀)
クリスマスまでいい子にしています

Le pilier(ル　ピリエ)
大阪市天王寺区清水谷町１-２　メゾン新大和１Ｆ
��06-6762-1802
定休日　月曜/第4日曜
Lunch　　11:30〜14:00 　　1000or2000
Dinner　 18:00〜22:00(LO)
2006年11月21日(火) at 01:39　

U･M･A＠Patisserie Ryoco　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Sweets♡
11月３日、文化の日。我ら、衝撃を受けました
近鉄乗り放題切符を使って遊んだ帰り近鉄東大阪線(?)の荒本で降りて
Patisserie Ryoco(パティスリー　リョーコ)に行きました☺
いろんなところで絶賛されてるお店です(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
早く食べたくて写真が雑だわ。。。(/ω＼)

☆本日のメニュー☆
★エクレア
★タルトショコラ(写真2枚目右)
★ボヌール(写真2枚目左)
★ショコラモンブラン(写真3枚目上)
★ボード(写真3枚目下)

エクレア
ビターとカフェの2種類があります。

タルトショコラ(右)とボヌール(左)

ショコラモンブラン(上)とボード(下)

もうどれも美味しすぎ!!絶句です
語彙がないので感想はとても言い表せられましぇん
感動したﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
もじゃは美味しすぎて泣いてました(/ω＼)
ショコラ系はド〜ンと重いのが常識でしたが、ここのケーキは軽い!!
なぜ？なぜ？シンジラレナ〜イ
チョコは濃厚やのに軽い(◕ฺ∀◕ฺ)キメが細かい！
ほんまチョコケーキのIT革命や〜！(すこまろ)
すこまろが選んだナンバーワンのお店や〜！(　´∀｀)b

荒本遠いけど通いたい。。。場所はカルフールの近くとしか教えたくない！
今日もU･M･Aうま☺満足じゃ〜(*´∀｀)=3

2006年11月21日(火) at 01:14　

U･M･A＠Restaurant Okamoto��　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Lunch☆フレンチ
11月初めのU･M･Aです
進路も決まってひと段落したのでママンとランチに行きました☺
うつぼU･M･Aフレンチ、Okamotoさんに行きました
奥さんは最近お休みらしく代わりにちょっと男前の若めのお兄さんがいました(*´ω｀)
お兄さんのスマートな接客が好感度大(人･㉨･)♡

☆本日のメニュー☆
★サーモンカルパッチョのサラダ
★ハンバーグorイタヤ貝と野菜のクスクス
★バナナのムース
★コーヒーｏｒ紅茶



サーモンカルパッチョのサラダ
サラダはボリューム満点♬
最近野菜不足なので嬉しい限りです。
｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*
サーモンもおいしくてムシャムシャうまうま(*´∇｀*)

ハンバーグ
メインはお魚料理とお肉料理から選べます☺
大好物のハンバーグにしました
素朴な感じでガッツリお肉！
私好み♡美味しし
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜

イタヤ貝と野菜のクスクス
こちらはママンの頼んだクスクス。
ママンの感想を引用します☺
初めは薄味スープでもの足らんと思ったけど食べ進むうちに美味しく感じるようになっていきました。
一口目が美味しいのに途中で飽きるお料理はよくあるけれど、クスクスが野菜のうまうまスープを吸って、途中で飽きずに最後まで美味しいと思いながら食べれる深い味のお料理
だったそうです(* ´艸｀)

ビバオカモト！岡本さんのお料理は愛情たっぷりの家庭料理って感じで大好きです(*´ω｀)
バナナのムース
くちいっぱいに広がるバナナ〜♬
ベリーのソースと意外によくあってうまうま
紅茶は２杯分出してくれますヽ( ´ー｀)ノ


これで1000円だなんてコストパフォ−マンスがすばらしいわ(* ´艸｀)
大好きオカモトサン!!また来ます♡

帰りにうつぼ〜肥後橋散策しました
takeuchiで好物のオリーブパンを買ってtakagiでもちもちパン買いました☺むふ♬
今日もU･M･Aうま☺まんぞくじゃ〜(*´∀｀)=3

Restaurant Okamoto(レストラン　オカモト)
大阪市西区京町堀２-14-１　有垣メゾネットオフィス3号室
��06-6443-7797
定休日　火曜日　
Lunch　　12:00〜13:30　　1000
Dinner　 17:30〜22:00
2006年11月21日(火) at 01:02　

U･M･A＠La Tortuga　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Lunch☆フレンチ
復習です
10月下旬のU･M･Aですやっと復習終わりや〜

大学生のうちにやってはいけないこと⇒2000円ランチ
ついにワタクシ禁断の2000円ランチに手を出してしまいました☺
このノリでルールブルーの2000円ランチを堪能する日も近い…(/ω＼)

北浜La Tortuga(ラ・トォルトゥーガ)に行きました☺
ル・ピリエのお師匠さんのお店です
ル・ピリエのボリュームはここが原点なのダ！
体育会系U･M･A部の胃袋を大満足させてくれるガッツリフレンチです
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜

☆本日のメニュー☆
★カボチャのスープ
★前菜〜サバのテリーヌ
★メイン〜ウズラのワイルドライス詰め
★デザート〜イチジクの赤ワイン煮・栗のケーキ・バニラアイス
★エスプレッソ

カボチャのスープ
とろみのあるあったかスープ☺カボチャの甘味が広がります。
美味しし(*´∇｀*)

サバのテリーヌ
前菜は5種類くらいから選べます。
お肉のパテと悩んだけどサバのテリーヌにしました
てっきりすり身やと思ってたら、切り身やん!
ジャガイモとサバの組み合わせって不・思・議〜
サバは脂っぽくなく意外にあっさり♬
周りに巻いてるちょっと固めのハムとソースとあいまって
絶妙です+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ノﾟ.:｡+♡
もじゃの頼んだお肉のパテも味見させてもらったけど、ル・ピリエより柔らかくてレバーが強い感じでした☺
ル・ピリエの方が私好みですが、こちらも美味しし(*´ω｀)

ウズラのワイルドライス詰め
メインも5種類くらいから選べます。肉系が多いです。
ウズラ初体験☺
まぁ、なんてセクシーなお姿なんざんしょ(* ´艸｀)
パンパンのお腹の中にはお米がぎっしり詰まっていて切るとジューシーなスープがあふれ出します
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
もう素晴らしい！めちゃめちゃ美味しい!!(ﾉ∀`♥)
ウズラは鶏より旨味が凝縮された感じです♬
うまうまスープがお米にも、ウズラの下にしきつめられた甘いキャベツにも染み渡って美味ししﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜
感動の一品ですわ〜☺

ここまででかなりお腹いっぱい(*´∀｀)=3
イチジクの赤ワイン煮・栗のケーキ・バニラアイス
チーズかデザートか選べるので迷わずデザートで
お腹いっぱいだ〜(/ω＼)
エスプレッソ飲めないのでアメリカンコーヒーにしてもらいました
コーヒーにミルクがついてこなかったので(残念ッ!!)気が変になるくらいお砂糖入れて飲みました。

もう大満足!!もっと早くデビューすりゃ良かった(о´･ε･`о)
ランチ全種制覇したいです!!(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ
トォルトゥーガって亀の意味らしく(もじゃ談)お店のいたる所に亀さんがいます(*´ω｀)

お料理はゆっくり出てくるので急いでる人にはおススメできません。
人気店ゆえ予約必須ですな
今日もU･M･Aうま!!☺大満足じゃ〜(*´∀｀)=3

La Tortuga(ラ・トォルトゥーガ)
大阪市中央区高麗橋１-５-22
�筺�06-4706-7524
定休日　日曜日
Lunch　　11:30〜14:00　　2100
Dinner　　17:30〜22:00
2006年11月21日(火) at 00:48　

U･M･A＠LA'PI��　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > Lunch☆イタリアン
復習です
10月中旬のU･M･Aです
すこりーぬはガッコのお友達とうつぼＯＬごっこをしました
LA'PIに平日ランチに行きました☺

☆本日のメニュー☆
★玉ねぎのスープと生ハム
★水牛モッツァレラトマトソースと茄子
★パンナコッタいちぢくジャム

玉ねぎのスープと生ハム
あったかい玉ねぎスープはこの季節お腹にほっこりやさしいです
生ハム友の会に入りたい気分です

水牛モッツァレラトマトソースと茄子
パスタはアルデンテで、トマトソースがとても美味しし
モッツァレラもちっとめちゃU･M･Aざます
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜

パンナコッタのいちぢくジャム
パンナコッタは甘さも弾力も私好みでした
｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*


今日もU･M･Aうま☺満足じゃ〜(*´∀｀)=3
と言いたいところですが、マダムの対応がイマイチだったのが残念です。
機嫌悪かったですか？ガッコサボった罰が当たったですか？
冷たくされるとヘコむタイプなのでちょっぴり足が遠のくと思います。
パスタが恋しくなったらまた行きます

話は変わりますが、実家の近所にシェワダのパン工房ができましたヽ( ´ー｀)ノ
今ならたぶん超穴場☺さっそく行くですよ〜ε=ε=ε=ヾ(* ・ω・)人(* ・ω・)ﾉﾞ

2006年11月21日(火) at 00:29　

U･M･A＠ニューオリンズ　/　すこりーぬetもじゃ

グルメ > イベンツ☆
復習です
10/7〜9に中之島公園で開催されている
中之島MUSIC CARNIVAL'06 大阪ニューオーリンズ祭り
に行ってきました☺
高津とんど祭りに出店している有名グルメ店のご一同が大出店!!
ということでワクワク(*´ω｀)

☆本日のメニュー☆
＜ラ・トォルトゥーガ＞
★鶏のクスクス
★エスカルゴのクロケット
＜なにわ翁＞
★ざるそば
＜遊山＞
★牛肉の赤ワイン煮込み
＜もめん＞
★串揚げ
＜うずら屋
★白金豚の豚足

ラ・トォルトゥーガのお料理がお安く食べれるなんて
鶏のクスクス
ラ・トォルトゥーガのクスクスは仔羊が有名ですが、今日は鶏でした
クスクスはお米より小さいパスタです。
ま〜じ美味い!!
ﾟ･*:.｡. (*´ω`*).｡.:*･゜

エスカルゴのクロケット
エスカルゴ入りのコロッケは揚げたてサクサク
ガブッといったら反対側からエスカルゴがブチュッて逃げてゆきました。
もじゃのナイスキャッチでエスカルゴ様は無事でしたが、実はコロッケにはエスカルゴは一個しか入ってなかったのです。
唯一無二のエスカルゴ様、ありがたや〜(* ´艸｀)
翻訳：落とさずに無事食べれて良かったってことです

なにわ翁のそば
初めて食べたけど、コシがあって美味ししです♡

遊山　赤ワイン煮込み
柔らかくて美味ししです

もめん　串揚げ
揚げたてサクサクで美味しし(´∀｀*)

遊山ももめんも、お店の場所を知らんのでチェックしなくちゃです☺
うずら屋　豚白金豚の豚足
モチモチで美味しかった
(*´∇｀*)
今度はお店に鶏食べに行きたいです(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ

有名フレンチサクラのシェフ、ドミニクさん見ました
たぶん有名人(ミーハー♡)。でかかったです。
あとはマーブルトレのカボチャのリゾット食べたかったけど、お腹いっぱいで断念。。。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
来年1月の高津宮祭でリベンジを誓います

晴天の下で昼からビール飲んで美味しいもん食べて、ライブが見れてってちょっとfujirockを思い出しました☺
今日もU･M･Aうま☺満足じゃ〜(*´∀｀)=3

2006年11月21日(火) at 00:12