blogで共生

日々の雑多から逃れて、日々の雑多を書く。思いのまま。

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PiTaPa / シアノバクテリア

日記・その他 > 2008年の日記
初使用。
今日は昼から会社を抜けて、大阪城の近くへ。
丹波の杜氏さんとホテルの料理長さんの講演を聴き、
近畿圏内の蔵元の日本酒を唎き、
展示室にあったアルコール検知器で測ると0.25mg/L
十分に酒気帯び状態でした。

アルコールに強いかどうかのパッチテストをするシールももらってきました。
2こ。
欲しい方、1つあげますよ。

日本酒の中では最近流行りのジャンルのお酒とか、
日本酒を使ったカクテルとか、
貴醸酒と呼ばれる非常に珍しい日本酒も飲めました。
が、どれもいまいち、これらの中で気に入るものは見つかりませんでした。
貴醸酒は口にできる機会があっただけで十分な成果でしたが。
他は独特の香りがしたり、酒が薄かったり・・・
2008年4月11日(金) at 18:39