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ドス・セルベッサのblog

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フルーツポンチ＆いよかんゼリー /山口果物-上本町　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
ココは夏になるとフルーツたっぷりの「かき氷」が有名な果物屋さん。　で、ココでもう一つ有名なのが こちらもフルーツたっぷりな フルーツポンチ 　なんせたっぷり入る容器の中にいろんな種類の果物が入っており、フルーツシロップ味のゼリーと同じくらいの量でぷかぷか浮いています　
そしてまた、フルーツがとっても ジュ〜シ〜 　囓った瞬間に口の中が果汁で満たされるくらい見事に熟れたラブリーなフルーツ達です。　コレ、一人で食べると見た目以上のボリュームなので、お気をつけください…

こちらは数量限定販売の いよかんゼリー　「数量限定」という言葉にグラグラする性格なので、ついつい買っちゃいました。　
で、こちらも もちろん ジュ〜シ〜 　
いよかんシロップもたっぷり入っているんですが、いよかんをひとつひとつ食べていくと自分の噛んだいよかんの果汁でお口が満たされます　僕はあまり酸っぱいものが好きじゃないのですが、このいよかんはシロップの味を除いても 食べやすいイイお味でこちらもオススメです


Shop Data
FRUIT GARDEN 山口果物
大阪市中央区上本町西2丁目1-9 宏栄ビル1Ｆ
TEL:06-6191-6450
7:00〜20:00
定休日: 火曜

お店の雰囲気：
緑のテント屋根が目印の入りやすい雰囲気のお洒落な果物屋さんです
お店に一歩入った途端 ふわ〜っとフルーツの香りが漂ってきそうな、瑞々しく美味しそうな果物が所狭しと並んでいます。　フルーツポンチやゼリー類は冷蔵コーナーに並んでいます。
店の奥に厨房(?)兼カウンターがありますので、かき氷やジュースの類はそちらで頼みましょう

予約：
取り置きには多分対応してくれると思います。
フルーツポンチは看板商品ですので、お客さんが殺到する夏場以外は午後に出かけても大丈夫なくらい いつでも在庫があります
いよかんぜりーは本文中にも書きましたが、「数量限定品」なのでご注意を


2006年5月1日(月) at 07:22　

さんしょ屋 【弐】 /パン-谷町9丁目　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
前回 、お目当てのカレーパンが
買えなかった、
「さんしょ屋」さんに再度出陣してきました。
今回はちゃ〜んと、カレーパンの日である
土曜日に突撃しましたよ
でもこの日、出陣時間が13:30と遅くなり、
人気メニューと聞いていたので残っているか
不安だったんです…。
で、実際行ってみたところ…
「ありましたぁ〜！」
僅かながら残ってくださいましたぁ〜。
ということで、お目当てのカレーパンと あと折角来たのだからと
美味しそうなパンを適当に見繕い帰宅しましたぁ

で、早速 カレーパン \180 を
食してみましたが、うん、こりゃ 美味い
これは揚げパンタイプではなく、焼いているタイプなんですが、油がないぶん
純粋にカレーを楽しめます。
さすが カレー屋さん のカレーを包んでいるだけあってカレーが美味いです　
今までいろいろカレーパンを食べてきましたが、
「カレーが美味い！」部門 では僕は
ここのものを 一位に挙げます

こちらは イチゴと胡桃の天然酵母パン
これはお店に入った瞬間に焼き上がってきたので、思わず買ってみたんですが、
コレ 大正解
モチっとして、やや酸味のあるパン生地と
ドライフルーツのイチゴと胡桃のコンビネーションが絶妙　コレ期待以上に美味しかった。
さんしょ屋さんは こういった
素朴なパンの作り方がすごくうまいなぁ〜 と
改めて感じました。

最後は ウインナークロワッサン
ウインナーパンはあっても、ウインナーを巻いた
クロワッサンってあまり見たことがなかったんで、思わず買いました
クロワッサン生地は前に食べたミックスベリーのものと同様にサクサクで うまっ
ウインナーも粗挽きタイプで、外はカリッと
中はプリって感じで
こちらもなかなかのお味でした。

カレーパン情報：
カレーパンは「キーマカレー」と「チキンカレー」の２種類ある そうで、
カレー屋さんのその日の気分でどちらになるか決まるそうです
ちなみに上にグリーンピースがのっかているのが「キーマカレー」だそうです

予約：
前回も書きましたが、金・土限定のカレーパンのみ予約はできないそうです
さらにカレーパンは 「お一人様 3個まで」 だそうですので、ご注意を！
僕たちが行ったのは 土曜日の13:30頃でしたが、
その時で残り 4〜5個でしたので、結構ギリギリでしたね…

2006年4月13日(木) at 07:24　

カフェからお花見 /GROVE-中央区高津　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
外の空気を料理とともに味わい、自分の目の高さに桜が広がるカフェ、今日はそんな気持ちの良い空間を持つカフェをご紹介。　ココは 年明けになると大阪中の「食いしん坊さん」が目を血走らせながら集う とんど祭り の高津宮 すぐ隣のカフェ。
なんとこのカフェお店の壁の一面がぶち抜かれていて、外の世界との隔たりが取り払われた空間が店内に広がっています。
ひと言ではそれがどのような空間かわかりにくいかもしれませんが、実際にそこで食事してみると これが実に気持ちいい〜 　　そして今の季節は特別で、店内の席から広がった眼下を見渡すと、そこには自分の目の高さに 桜が広がります
まだまだ風が吹くと肌寒い一面も含んでいますが、それもまた自然が織り成すお味のエッセンスと感じられ、その寒さより 風が起こす桜の花の花吹雪にココロが惹きつけられます
まさに、カフェの席から 高津宮の桜をお花見 できちゃいます

で、お料理はというと これもなかなか美味しく、こちらはうちの奥さんが頼んだ
パスタランチ \900　この日のパスタは
白いミートソース というメニューで、生クリームの聞いたクリーミーなソースで美味でした　キノコや豆類がいろいろ入ったなかなか具沢山な内容でした。　
ちなみにランチメニューは、このパスタの他にパンとプチサラダがつきます　
それでそれで こちらは僕が注文した
お肉ランチ \1,100　この日のメニューは
豚バラ肉のロースト でした。　画像ではわかりませんが、豚肉の下に こちらにも豊富に豆類が入っていて、美味しいっ　
一見脂っこいような肉質も、酸味の漂うソースが程好く、コッテリ感を感じることなく美味しくいただけます　
お肉ランチはパンとライスの選択ができ、
プチサラダがつきます。

あと 昔は大阪の喫茶店といえばコレでいたが、
喫茶店がカフェへと移っていくにつれ 口にする機会が少なくなった ミックスジュース \650 がこの店では
味わえます　もちろん、パックからじょばじょば〜とコップに注いだものじゃなくて、ちゃーんと注文してからミキサーを動かし作ってくれる本格派ですよ
とろとろ〜として、一口飲んでいろんな果物のお味が一気に喉を通っていく、そんなフルーティーでクリーミーな飲み物です。　う〜ん、美味いっ

ちなみにこの日食べたランチメニューは 構成・価格ともに「お花見季節仕様」となっていたと思いますので、普段のメニューはHPにてご確認ください


Shop Data
GROVE　　グローブ
大阪市中央区高津1-1-41
TEL:06-6765-7000
月〜木＆日 11:30〜翌AM2:00
金〜土＆祝前日 11:30〜翌AM5:00
HP: http://www.grove-cafe.com/

お店の雰囲気：
とにかく外の世界との一体化が売りのお店なので、暖かな陽気に包まれる これからの季節にはもってこいなお店ではないでしょうか
また、お昼はカフェ、夜はレストランバーという顔を持つお店ですので、シチュエーションに合わせた使い方が可能で、なかなか使い勝手の良いお店かもしれません。
一見、若年層向けなお店のような感じもしますが、住宅街の中にあることから ファミリーや年配の方々の憩いの空間として、また 近所の会社のランチ場所としても使われているようですので、案外 客を選ばないお店になっています

予約：
僕たちは開店直後に飛び入りで入りましたが、カフェにいながらにして高津宮の桜を一望できる
この時期は、予約されていかれる人もかなりいるようで、見ていると予約客優先で良い席が埋まっていっているようです。
お店の特長柄、季節や天候でお客さんの入りがかなり左右されるお店だと思いますので、その辺を考慮して 出かけられてはいかがでしょうか

2006年4月10日(月) at 07:26　

cook house /パン-近鉄上本町駅　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
このお店の前を結構頻繁に通っていて、
何やら美味しそうなパンが
ラインナップされているなぁ〜と
眺めることしばしばだったのですが、
「いつでも行けそうなお店」って
案外 いつになっても行かないもので
やり過ごしていました。
そんな日々の中、オープンからかなり年月が経った先日、不意にここのパンを買う
機会が巡ってきました

で、早速自分好みのパンを見繕って帰宅、
食べる前にネット上にこのお店について何か書いてないか検索してみたところHPを発見
「お、結構大阪市内にお店があるねぇ〜」 と思いながら、
「へぇ〜、食と健康との関係に力を入れてるんだねぇ〜」
と眺めていましたが、何度かblog内で書いてきましたように
非ヘルシー派 の僕には「食の健康」には興味がなく、
「ま、美味しかったらいいや」 と早速食べ始めました

まずは ラザニアブレッド \210
このパン、一目で「美味しそう！」と思い
買ったのですが、ネーミングから
「パン生地をラザニア風に焼き上げてるのかなぁ」
と思いきや、
しっかり ラザニア生地が挟まっていましたぁ
これは嬉しい誤算　そして美味しい誤算
モチモチっとしたラザニアとパンとの相性
バッチシで、美味でした

お次が こだわりカレーパン \147
カレーにはうるさい僕なので、
「どこが こだわり か見てやろう！」
と構えて食べましたが、
確かに カレー美味しかったです。
「クミン」がよく効いているように思え、
コクも程良く味わえる、
いわばインドカレーと欧風カレーの中間
のような味わいでした

最後は ヤングワッサン \137
クロワッサンに生クリームが入っている
ビジュアルを見て、手出ししないガッツリさんは
いないでしょう
でも この生クリーム一見重そうに見えますが、
口当たり軽やかで、ミルクの香り が
よく感じられます。
ティータイムのおやつにこれがあったら
嬉しくなる、 そんな一品でした


Shop Data
cook house 近鉄上本町駅店
大阪市天王寺区上本町6丁目1-55　近鉄上本町駅１階
近鉄上本町駅１階コンコース南側
TEL:06-6775-5377
7:00〜21:00
定休日： 元旦
HP: http://www.cookhouse.jp/index.htm

お店の雰囲気：
近鉄上本町駅店はその名のとおり、近鉄上本町駅の改札すぐ横にあります。
場所も便利なところですし、営業時間も21:00までやっているそうなんで、
会社帰りに利用なんていうのに最適ですね
ココはオーダーして店員さんがトレーに取ってくれる、
いわば 「ケーキ屋さん方式」 のパン屋さんです。
店員さんも明るく親切なので、買い物も気持ちよく行えます

予約：
取り置きは可能でしょう
ただ、近鉄上本町駅店に関していえば、
僕たちは土曜日の12:00頃 行ったのですが、サンドイッチ類は数が少なくなっていましたが、
菓子パン類はまだまだ豊富に揃っていましたので、
特に取り置きを頼まなくても大丈夫ではないでしょうか
2006年4月4日(火) at 07:21　

麺匠の里　皐月庵 /うどん-谷町9丁目　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
ここは機械打ちながらも、
なかなか絶品なうどんを食べさせて
くれるお店だと聞き、
早速 夫婦揃って押しかけました。
僕はいろんなメニューの中でも、
特に 「カレー」 にはこだわっている
と聞き、早速 「肉カレーうどん」 \800
を注文。
何でもご主人自らブレンドしたスパイスで作った「カレー」だそうで 期待大

で、運ばれてきた「カレーうどん」のダシをすすってみると…
「うぉ！辛っ！」
けっこー、スパイシーなお味でビックリ！　「得正」 の比較にならないくらい ピリピリ
「カレーうどん」は辛さが何段階か調節でき、この日は「うどん」もじっくり味わいたかったので、
一番辛さ控えめなお味にしたのに このパンチ力！
でも、辛いだけじゃなくて しっかり旨味もあるので、うどんをすする箸が止まらず、
でもそれに連動して 汗と鼻水が溢れ出る始末…
そんなわけで 寒風吹き荒れていたこの日、
ちょっとアブない人のように Tシャツ一枚で帰ることになりました

そして こちらが奥さんが頼んだ
「釜揚げ山かけうどん」 \750
こちらはもちろん辛くなく、
とろろがマイルドで、温かい釜揚げ状態のうどんをしっかり味わえるなかなか
乙な一品でした。
ちなみにココのうどんは
見たところやや ねじれ が入っていて、
それがよくダシと絡み、
喉ごしも心地よく 美味しっ です。


Shop Data
麺匠の里 皐月庵
大阪市中央区東平1-4-5　ライオンズマンション1F
TEL:06-6762-1468
11:30〜15:00（売り切れ次第終了）
定休日： 日曜・祝日
HP: あまから手帳のレストランガイド 紹介ページ

お店の雰囲気：
カウンター10席・テーブル2卓のこぢんまりとした普通の「うどん屋さん」です。
ご近所の方の普段使いのお店、また サラリーマンのランチのお店 といった感じの
使われ方をしていますので、一人ごはんからファミリーまで
特にお客さんを選ばないアットホームなお店です

予約：
このお店はご近所では有名な人気店のため、
閉店時間の 15:00 を待たずして「売り切れ閉店」となる日もしばしばあると聞いていたので、
僕たちは土曜日の開店直後 11:45くらいに行きました。
さすがにこの時間ではお客さんもまばらでしたが、
お昼を過ぎたあたりから、続々とお客さんが入ってきたので、
遠方から行かれる方は、お昼前の突入がベターかと思います

2006年3月28日(火) at 07:20　

やまたけ /コロッケ-上本町　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
今回は 「コロッケ」 です
うちの家でコロッケといえば、ここ「やまたけ」
で僕はもう十年くらいのお付き合い、
うちの奥さんも僕と暮らすようになってから
大ファンになったコロッケ \55 です

ここの特長はなんといっても、
一口食べるとまず旨みたっぷりな
「甘さ」 に衝撃を受けます。
そして、市販品よりもキメの細かい「パン粉」
でカリカリ具合がアップされ 美味い
「やまたけ」さん自体はお肉屋さんなのでそこの上質なお肉やラードを使っているためか、
肉のしっかりとした旨みも感じられ、揚げたてをほおばると、カリッとした衣の中から
ホカホカほくほく感と共に芋の甘みと肉の旨みが「ほわぁ〜」口の中に広がります

で、ここはコロッケ以外の揚げ物もなかなか秀逸で、

スコッチエッグ（小） \120 はコロッケに並んでのココの看板商品です。
「小」ならうずらの卵、「大」\200 ならニワトリの卵が中に隠れています。

メンチカツ \160 は中のお肉が非常にジューシーで、これもまた美味しっです。
ちなみにこのメンチカツ、昔お出かけ前に小腹がすいたので、
たまたま買ってあったこのメンチカツを齧ったところ
あまりのジューシーさに肉汁がお出かけ服に垂れて、
急遽着替えるハメになったという経験があるほど ジューシーです（汗）

ハムカツ \55 これは衣の中に5mm厚程のハムが入っています。
カリッとした衣の中からムニっとしたハムの食感が顔を覗かせ、
ハムの独特の塩分と香りと旨みをカリカリの衣と共に味わえます
う〜ん、これを片手に休日の昼間からスポーツ中継を見たりして、
ビール を飲んだら最高ですなぁ〜　と言える一品です　（…オヤジですなぁ）

Shop Data
やまたけ
大阪市天王寺区上本町6-4-5
TEL:06-6771-0508
10:00〜19:30
定休日： 水曜日

お店の雰囲気：
お店は商店街などにあるお肉屋さんの横で売っているコロッケ屋さんといった感じの、
親しみやすい庶民的なお店です。
お店の場所は、上町筋に面した赤い屋根の「やまたけ」というお肉屋さんが目印ですが、
コロッケはお肉屋さん内ではなく、お肉屋さんの横の路地を入った
いわばお肉屋さんの側面に小さな店舗で売られています。

予約：
取り置きは可能です。
大量に注文したい場合は、取りに行く時間を伝えて揚げておいてもらうと便利でしょう。
近所の学生や奥様に大人気なので、いつも誰か待っていますが、
テキパキ揚げてくれるのでそれほど待たなくても買えます

ここで 裏技紹介
実はこのお店夕方に買いに行くと、運が良ければ「揚げ損ない」のコロッケを
オマケにつけてくれることがあります　　…あくまでも「運が良ければ」ですが

2006年3月22日(水) at 07:22　

さんしょ屋 /パン-谷町9丁目　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
こちらは天満にあるカレー屋さん
「もりやま屋」さん の
パン部門が独立してできたお店。
もちろん 名物は 「カレーパン」 ということで、
「イエナ」 の時のように
「さんしょ屋といえばカレーパン…」と
呪文のように唱え、出陣
で、お店に行ってみて 驚愕！
なんとカレーパンは 「日替わりパン」の
金・土限定パン なのだそう！
この日は 所用で休暇をもらった 水曜日！
はい、諦めて 美味しそうなパンを
見繕い帰宅しました…
ちなみにココ、レシートがなかったので、
値段は覚えているものだけ、
名前はテキトーに書いていますので、
あしからず…

まずは 水曜限定パンの 胡桃パン 1/2
素朴な生地が噛めば噛むほど味が出てきて
コレ、うまぁ〜い
胡桃も もうめちゃめちゃ入っていて、
量もお味も 「胡桃パン」という名に
名前負けしてません！
僕は、リスにも勝る「木の実好き」なんで（笑）、
このパン かなり好きです
1/2サイズ \170　ALLサイズ \320
そしてこれが カボチャのあんぱん
コレ、名前のとおり あんぱんの中身が
「カボチャ餡」で できているんですが、
カボチャ本来の甘みと風味がストレートに
出ていて、
嫌みな甘さがまるでないので、
ほんわかする やさしいお味です
コレ、女性なら絶対大好きでしょう！
（男性の僕も好きですが…（笑））
コレは ミックスベリーのクロワッサン
説明不要なビジュアルですが、
たっくさんの瑞々しいベリー達と
カスタードクリームがサクサクっと
心地いい食感の生地に囲われていて、
サクッとフルーティーで美味い
パン粉とベリーがポロポロ落ちてきますが、
そんなものお構いなしで
夢中になって食べちゃいました

で、コレが ブラウニー \150
これ、かっなり小さいサイズなんで、
お店で「え〜、これで\150っ!?」と
購入を躊躇したんですが、なんか気になって
結局購入することにしたおやつです
で、食べてみてコレがまた濃厚なお味で、
胡桃も小さなボディーながら
どっさり入っていて、
見た目以上のボリュームをしっかり感じました。
素朴でホッとする美味さがあります！


ここのパンは ひとつひとつに丁寧な仕事をされているようなイメージがぼんやりと浮かぶ、
きめ細やかなお味のパンが多かったように思います。
最近 食べたパンの中で ココ僕のイチオシです


Shop Data
さんしょ屋
大阪市中央区上汐2-4-2 サンキビル1F
TEL:06-6765-0915
8:00〜19:00頃
定休日： 日曜日・祝日・第4月曜日
HP: http://www.h3.dion.ne.jp/~moriyama/sansyo.htm

お店の雰囲気：
外観からは割りと間口のあるお店のように思えたのですが、
中に入ってみると建物の奥は厨房になっているのか、結構こぢんまりしたお店でした。
中には店長さんのご趣味なのかアジアンテイストな雑貨やインテリアがチラホラ見え、
なかなかキュ〜トで それでいてアジアの国を思わせる独特な雰囲気が流れています

予約：
電話での予約/取り置きは大歓迎だそうです
ただ残念なことに、看板メニューの「カレーパン」は 予約不可 だそうです

ちなみに、本文に書いた「日替わりパン」を書きますと…　【2006/03 現在】
月：ライ麦パン　火：グラハム食パン　水：胡桃パン
木：オレンジパン　金＆土：カレーパン

2006年3月14日(火) at 07:25　

ふぅふー亭 /うどん-上本町　/　ドス・セルベッサ

グルメ > 谷町九丁目・上本町
「大阪人なら、うどんやろっ！」
てことで、今回は美味しいうどん屋さんをご紹介。
といっても、「今井」や「マツバヤ」のような関西風うどんじゃなくて、
コシが自慢の「讃岐うどん」のお店です 　…って、冒頭から話が支離滅裂ですね

こちらのお店はメニューが 釜あげ・ざる・ぶっかけ の3種のみで、
それぞれのメニューにうどん1玉の「小」、2玉の「中」、3玉の「大」というサイズがあります。
各大\800、中\700、小\600　（釜あげのみ「特大」アリ）

で、こちらが僕達が頼んだ「ぶっかけ」　
奥さんは「小」を僕が「中」を頼みました（画像は「中」のものです）
ここは注文後、
生のショウガとおろし金を渡されます。
お客さんはうどんが茹であがる間 それをスリスリすりおろしていくわけです。老若男女みんなおとなしくスリスリする姿が妙に和やかです

それでそれで肝心のお味ですが、こちらのお店は間違いないです美味いですっ
うどんはコシがホントにあって、表面はもっちり 中はシコシコって感じです。
「ぶっかけ」はこのうどんの上に甘辛い揚げを刻んだものがのっかってて、
あとは自分のお好みで揚げ玉とネギとゴマ、
それにカツオのダシが効いたタレをかけていただきます。
あ、もちろん 頑張ってスリスリしたショウガも忘れずに
　
うちの奥さんは
「今までコシのあるうどんってただの固いうどんって思ってたけど、
　この店で考え方が変わったよ〜」　と言ったくらい うどん自体が美味いです

Shop Data
ふぅふー亭
大阪市天王寺区上本町3-1-2
TEL:06-6762-2862
11:00〜18:00（売り切れ次第閉店）
日・祝日・第3月曜
HP: eoショップの紹介ページ
あまから手帳のレストランガイド


お店の雰囲気：
わりとこぢんまりした、ごく普通のうどん屋さんです。
ですので、お洒落さやイイ雰囲気などは期待せず、
庶民的な空間の中で純粋に美味しいうどんを
楽しみましょう
おばちゃん3人ほどで切り盛りされていますが、
どの方も愛想が良く親しみやすいです。

予約：
僕達が行った日はここ3年くらいの間で一番！と言えるくらいの大雨だったので、
「こんな日にうどんを食べるヤツはおらんやろ」と自分のことを棚にあげ
12:00頃お店に向かったんですが、店の前にはすでに待っている人が3人ほど座っていました
人気店ですので、お昼時は混雑すると思いますが、うどん屋さんなので客の回転も速いですからそれほど待たずに入れると思います。

2006年2月15日(水) at 07:17