ア・ビアント /パン-豊中市新千里南町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
「toy's kitchen libre」 さんで優雅にランチをいただいた後、時間を見てみると得意先へのアポまでまだ少し時間が…
そんなわけで、30分自由時間にしてテキトーに時間をつぶそうということになり、僕は一人 以前より気になっていた 桃山台にあるこちらのパン屋さんに行ってみることにしました。
…と言っても桃山台の駅自体 はじめて行く場所なんで、江坂から30分でパンを購入して往復できるか計画している自分自身 半信半疑だったのですが、まぁ なんとかなるだろうと深くは考えないことにして 一路愛しいパン屋さんを目指して突き進んでいくことにしました。
ということで、今回購入したパンをご紹介。
いつものようにパンのメニュー名はテキトーですので、テキトーに読み流してください。
まずは冒頭の クリームパン
ず〜っと前の話になりますが、このblogのコメント欄でクリームパンのおいしいお店としてコチラのお店をご紹介いただいて それ以来気になっていた一品。
結構ズシリとくる重量級で、中にはあっさりとした甘みと豊かなコクを併せ持つソフトなカスタードがしっかり入っており 確かに美味でした♪
生地も昔ながらの「THE クリームパン」というやや甘みを帯びた生地で、このパンが愛される理由が よく判るお味でした。
続いて、コチラは期間限定商品なのだと思いますが、
桜と抹茶のデニッシュ
サクッとした生地を桜と抹茶の風味がよく効いた砂糖でコーティングした なんとも「和」を感じるおやつパンです。
でもって コレ、うっすらと塩味も効いており まるで桜餅を食べているかのようなお味に思わず驚きです。
お次は 森のフォカッチャ
素朴でむっちりしたフォカッチャ生地をチーズでコーティングし、生地の中には野菜やキノコ類が入ったなかなかに食べ応えのあるパンに仕上がっております。
ちょいとした軽食に最適な一品ですねー。
チョコチップ入り天然酵母パン
コチラのお店 ハード系もお得意ということで、購入したのがコレ。
今までいろんなハード系を食べてきましたが ドライフルーツやナッツ類ではなくチョコチップを練りこませたものは初めてだったのですが、素朴でやや酸味のある生地と チョコのコクと甘みはなかなかの好相性でした。
最後は リンゴ入りバゲット
見た目 普通のバゲットに見えますが、コレ 実は中にはあま〜く煮詰められたリンゴが入っており、外はバリッ 中はモチッ とした生地から甘酸っぱい香りとお味が顔を覗かせ楽しませてくれる 個人的になかなか好きな一品です。
…と、まぁ こんな風にいろいろパンを選び楽しんでいたのですが、トレイを持ってレジに並んで ふと時計を見るとすでに出発から25分が経過!!
こりゃ、どう頑張っても待ち合わせに間に合うわけがないと思い ひとつ策を練り江坂にダッシュ…
待ち合わせから遅れること15分、ちょいと厳しい表情で同僚が立っており 僕の顔を見るなり開口一番文句を言おうとしたその瞬間!!…
「遅くなってゴメン!! コレ家で食べて!!」
と、お店のレジに並んでいるとき 思いつき急遽 別のトレイで同僚の分のパンを購入、それを相手が言葉を発する間もなく サッと手渡しました（笑）
すると 文句を発しようとしていた口が一変し、出てきた言葉は
「え、いいの？ ありがとー
」
ふぅーっ
、なんとかうまく機嫌を直すことができました（笑） 
やっぱり、おいしいパンの威力は偉大やねぇ〜 …って、その前に今度はちゃーんと時間を考えて寄り道しょーっと
Shop Data
ア・ビアント
豊中市新千里南町3-1-14
TEL:06-6835-3070
7:00〜19:30
定休日: 月曜
HP: 食べログ 紹介ページ
お店の雰囲気：
ちょいと洒落て可愛らしい 中にいるだけでお店の実力が垣間見えるような良い雰囲気のお店です。
箕面にはレストランを併設したお店があります。
予約：
僕が行ったのは平日の13:15くらいでしたが、パンは充分に揃っておりました。
2007年5月8日(火) at 07:09
the toy's kitchen libre /居酒屋系ビストロ-吹田市江の木町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
これで何度目かの江坂でのランチネタ。
今回は江坂駅からちょいと南に離れた江の木町で、「居酒屋風ビストロ」と名乗るコチラのお店で同僚と優雅にランチをとってまいりました。
それにしても、大体仕事関係で外ランチの場合 ランチ→午後から得意先訪問 というパターンになるのですが、毎回 優雅にランチして 毎回食後 同僚と「仕事する気にならんな〜、このまま帰ってしまおか〜？」と半分冗談・半分本気で語ってしまいます…
そんなわけで、この日も食後のコーヒーをすすっている頃には すかっかりまった〜りと脱力してしまい、いつものように「このまま帰らしてぇぇ〜」とどちらともなく駄々をこねあったりしました（笑）
で、コチラのお店 ランチは \800〜\1800 と4種類あり、この日はなぜだか二人とも豪勢に
「\1800ランチ」で即決。
というわけで、 前菜・主菜・バケット・デザート盛り合わせ （前菜・主菜は3品から選べるプリフィクス） のプチコースをいただきました
（メニュー名はいつもどおり覚えてましぇ〜ん…）
まずは僕の前菜 パテ・ド・カンパーニュ
いわゆる「田舎風パテ」で、お味はオーソドックスながらもきっちり仕上がっており、なかなかにおいしいです。
このメニューにはつきものの「野菜のピクルス」もキッチリと添えられており、パテのまったりしたコクをピクルスのキリッとした酸味でリセットする作業の繰り返しは いつもながら大好きなお味のコントラストを味わえ、フレンチを味わっている気分を高揚させてくれます。
コチラは同僚チョイスの カツオとアボカドのタルタル
画像では何が何だか全然判りませんが
、
カツオもアボカドも1.5〜2cm角にカットされ、おいしいタルタルに仕上がっておりました。
こちらもパテと同様取り立てて「ココがウマイ!」という主張する部分はありませんが、普通にキッチリ という感じで、オーソドックスにおいしい一品でした。
そんでもってコレは僕のメイン 仔羊のロースト ショートパスタ添え
仔羊の切り身をトマトソース仕立てのショートパスタの上に乗っけた一皿です。
仔羊はクセも臭みもなくおいしく調理されており、ショートパスタのトマトソースとの相性も良いです。
またトマトソースとベストマッチなナスビやズッキーニといった野菜たちもカットされて入っており、お肉も野菜もしっかりバランスよく摂れる、女性ウケしそうなお洒落なメニューですねー
コチラは同僚の ミラノ風カツレツ デミグラスソース
よくイタリアンのお店で見かけるメニューですが、
薄目にスライスされた豚肉にきめ細かいパン粉で衣をつけ外はカリッと中はジューシー且つ
柔らかく焼き上げたカツレツに甘みとコクを持ち合わせたソースをかけた一皿です。
カツレツの下にはチーズ風味のマッシュポテトが敷かれており、まったりとしたコクとポテトの甘みが良い箸休め役となっております。
同僚が申すところ「ごはんが欲しい」という感想を持つ、一皿だそうです。
最後はデザート盛り合わせ
この日は ガトーショコラ・クリームチーズケーキ・バニラアイス という組み合わせ
よく見かけるデザート達ですが、どれもちゃんと仕事されていることが伝わってくるお味で、
これはデザートのこのお皿に限らず このお店のメニュー全体に対して受けた印象ですが、感動するようなおいしさというよりは ごく普通のメニューをごく普通に気軽に ググっと構えずに食べられる といったお味だったように思います。
というように、今回も優雅に北摂マダムや江坂のオシャレなOLさんに混ざり むさ苦しい男二人でランチしてまいりました（笑）
で、コチラのお店 先にも書きましたとおり どのメニューも目新しさや感動っといったものは感じませんが、「気軽に普段使いフレンチ」としては安定したお味でなかなか使い勝手が良さそうに思います。
ただ如何せん \1800のメニューの割りには 育ち盛りの（笑）男二人にとってはボリューム的に「腹七分」を満たすか満たさないか という感じでした。
同僚曰く「このコースにどんぶり飯がついてくれば100点満点」だったそうです…
Shop Data
the toy's kitchen libre ザトイズキッチンリブリエ
吹田市江の木町5-8 第1マイダビル1F
TEL: 06-6368-7702
11:30〜14:00(L.O.13:30) / 18:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日: 火曜
HP: http://www.e-libre.jp/
お店の雰囲気：
江坂駅前の大通りからちょいと奥に入ったところにある、住宅街の中にあるお店です。
お店は木のぬくもりを感じるようなインテリアで、開放感のあるテラス席もあることから これからの季節気持ちの良い空間になることだと思います。
予約：
僕たちが行ったのは平日の 11:50くらいでしたから、それほど混んでいませんでした。
ただ、周りには会社や事務所が多くありますので、12:00を過ぎたあたりから次第に混んできました。
2007年5月7日(月) at 07:08
アスペルジュ /ピッツェリア-吹田市豊津町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
今回は江坂でのお仕事中のランチネタ。
コチラのお店、江坂のランドマークである「東急ハンズ」の裏手にファーストフード店などと混じって何気に建っているピッツェリア。
そんな立地ながらも本格的な「ナポリピッツァ」が食べられると聞き、仕事の合間に同僚と出かけてまいりました。
それにしても前述の「東急ハンズ江坂店」、心斎橋にハンズができるまで「ものづくり好き」の人間にとってはこの江坂店か梅田ロフトが聖地であったのですが、交通の便から今ではすっかり心斎橋店に入り浸っています。
なので、たまに江坂店を覗いてみると妙に懐かしい…
まぁ、そんなわけで早速入店。
外観からはどのような内装なのか窺い知れなかったのですが、入ってみると意外に奥に広く 何かの映画で観たイタリアの食堂って感じの雰囲気でした。
で、メニューを覗き込んでみるとお目当てのピッツァのほかにパスタランチも充実している様子。
今回は同僚と二人でのランチだったので 前菜・焼きたての石焼きパン・好みのスパゲティ という構成のＡセットと、
ビスマルク というピッツァを二人でシェアしようということになりました。
まずは前菜。
今回の前菜は 牡蠣と野菜のトマトソース でした。
牡蠣とトマトソースという組み合わせは初めてだったのですが、プリッとした牡蠣の身からあふれ出すジューシーな旨みとトマトの酸味が意外なほどマッチしており なかなかにおいしくいただけました。
そしてコレが 石焼パン
「焼きたて」と銘打っているだけあってほんとに今焼き上げました！とばかりにアツアツで、これだけで食べても かなりウマイ！
石窯で焼き上げられているので、表面には香ばしい独特の素朴な香りをまとっており、外はサックリと中はもっちりとした食感がナイスです。
と、思いのほかウマかった「石焼パン」に感動しながら、おいおいコレがあるんだったら「ピッツァ」必要ないじゃん!!
などと喧々囂々と同僚と話していると、アツアツの湯気を放ちながらパスタが到着。
コレは同僚が選んだ スパゲティーボロネーゼ
ごくオーソドックスなボロネーゼでしたが、パスタはきっちりとアルデンテで、ちょいと芯が残る程度のプリプチとした食感はウマかったです。
個人的に、基本をちゃんと丁寧に仕上げてくれるお店の姿勢は大好きです♪
コチラは僕が選んだ 手打ちタリアテッレ タラコクリームソース
コチラは手打ちの平打ちパスタなので、先ほどのスパゲティーと比べて両極にあたるほどソフトでむっちりしたコシの強さ。
「平打ちパスタ」大好き野郎なんで、コレはコレでウマイのですが、もう少し あとほんのちょびっとコシの強さがあれば大満足なパスタなのになーと思いました。
でもこのタラコソース、先ほどの「石焼パン」につけて食べるとビックリするくらいウマイ！
というわけで、いい加減この時点でお腹は満たされてきたのですが、
そんなことお構いなしに、注文しているので当然ですが、キッチリと「ピッツァ」は運ばれてきました（笑）
というわけでコレが ピッツァ ビスマルク
ルッコラ・プロシュート・玉子 というわんぱく食いしん坊坊主にはたまらないトリオで構成されております。
ちなみにこちらのお店 チーズは「乳牛or水牛」から選択でき、今回は「水牛（モッツァレラ）」をチョイスいたしました。
で、このピッツァのお味ですが… うっめぇ〜!!
コレ一口食べ始めると「満腹」なんてなんのその! って具合にサクサク食べられちゃう。
トロトロ半熟具合に仕上がった玉子を絡めながら、アッツアツのピッツァを頬張ると そこはまさしく「至福の時！」
う〜ん… 仕事の合間であることを忘れたくなり、忘れてしまいそうなウマさです。
いやぁ〜、店を出る頃にはかなり「満腹」でしたが、コチラのピッツァ めちゃウマでした。
パスタも良いですが、やはりコチラではピッツァを食べられることを強くオススメいたします。
それにしても、大の男二人がパスタやピッツァをシェアしている姿は自分のことながら異様でしたでしょうねぇ〜
客観的に見て気持ちの良い光景ではないですなー（笑）
Shop Data
アスペルジュ 江坂店
吹田市豊津町14-31 由谷東急ビル1F
TEL:06-6339-8533
11:00〜15:00 / 17:30〜21:30
定休日: 月曜
HP: http://www5a.biglobe.ne.jp/~asperge/
お店の雰囲気：
江坂の他の名店もそうですが、コチラのお店も例に漏れず 「地域に根付いたお店」のようで、高齢なご夫婦からOLさん、またお母さん友達グループなど多種多様で、客層や人数を選ぶお店ではないようです。
予約：
僕が行ったのは平日の11:30くらいだったのですが、その時はすんなり入れました。
ただ12:00近くになるとかなり混んできて、店を出る頃には「待ち」が出ておりましたので、早めの来店か ランチタイムをはずした時間帯に攻めるのが得策ではないでしょうか。
2007年4月10日(火) at 07:27
洋食おかもと /洋食-吹田市江坂町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
仕事の用件で行った江坂ランチネタ。
最近仕事の関係でちょびっと江坂に行く機会が増えて 内心ワクワクしております。
江坂はキタやミナミのような派手さや洗練されたイメージはないですが、地域に根付いた地元の人に愛されている、実際に暮らしている人の「暮らし」の延長線上にある良いお店が多くて 仕事の合間に探検するのが楽しい町です。
というわけで今回は そんな江坂の町の実力派洋食屋さんのコチラで同僚とランチしました。
ちなみにお店は洋食屋さんですが、シェフはフレンチ出身だそうです。
というわけでコチラが同僚が頼んだ カニクリームコロッケ \850
当然の如く 半切れ分けてもらいましたが（笑）、なかなかにクリーミー！
カニの風味もしっかりします！
でもって特筆すべきなのは衣はサックリなのですが、中が素晴らしくトロトロ♪
普通に思い描くクリームコロッケの上をいくベシャメルソースのソフトな口当たりがたまりません！
でもってコッチが僕が頼んだ ビーフシチュー \1700
クリームコロッケは万人に愛されるお味でしたが、コチラは打って変わって「大人仕様」、ワインの風味がふわりとくる ググッと濃くて深い味わいを秘めた一品でございます。
また牛肉は箸でほぐしてしまえるくらいトロトロに煮込まれており、昼からこんなリッチなものを食べるとバチが当たってしまいそうな そんな高級感に満ち溢れております。
付け合せのタケノコとほうれん草という粋な組み合わせもナイス！
またランチタイムにはライスのほかに、サラダとスープがついてきます。
どちらも特筆すべきなおいしさはなく普通においしくいただけるオーソドックスなお味なのですが、この組み合わせと お皿に平たく盛られたライスを食べていると 優雅にレストランで食事している！ という気分になりますよね♪
Shop Data
洋食おかもと
吹田市江坂町1-13-16 ルネ江坂駅前ビル1F
TEL:06-6389-7144
11:30〜14:00 17:00〜21:00
定休日: 水曜
HP: 北摂タウン情報 紹介ページ
お店の雰囲気：
カウンター14席、テーブル2席という席数の小さなお店です。
お店の中央に コの字型のカウンターが設置されており、コの字の中央に店員さんがいて給仕してくれます。
客層は僕たちが行ったときは比較的年配の方が多かったように思います。
アットホームな感じで、でもちょいと洗練された雰囲気もある 落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことのできるお店です。
予約：
僕たちが行ったのは土曜日の12:30頃でした（土曜出勤だったんですぅ（涙））
その時はカウンター席は既に埋まっており、2席だけのテーブル席に通してもらいました。
業種柄 やはり12:00頃がピークのようで、僕たちが食事しているうちに比較的空いてきました。
江坂駅周辺という場所柄、案外平日のランチタイムのほうが混むのではないでしょーか。
2007年2月16日(金) at 07:29
ラパン・トロワ /パン-吹田市豊津町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
オー・ガラージュ さん でランチを楽しみ、東急ハンズをウロつき、重い腰を上げて仕事の用件に赴き 無事任務完了。 でもこのまま帰社するのは「折角来た江坂」が勿体ない。
ということで向かったのがコチラのパン屋さん。
このお店江坂駅近辺に3店舗あり、その名も ラパン・アン/ドゥー/トロワ 。 で、僕が行ったのはその3号店にあたる「トロワ」さんです。
ちなみに店名の「ラパン」はフランス語で「野ウサギ
」という意味だそうです。というわけで、今回購入したラインナップをご紹介。
まずはコチラの看板でもある
白クリームパン
ウサギの焼き印のキュートさにまずは目を奪われますが、中のカスタードクリームと白パンとの相性もなかなかのものです。
サイズ的にわりと小柄で平べったい感じなので、小腹が空いた時のおやつに最適ですねー♪
お次もクリームパンの仲間で、
黒ゴマあんクリーム
生地は先程のクリームパンと同様の白パンなのですが、メニュー名のとおり黒ゴマが練り込まれており香ばしいです。
中にはカスタードの他にあんこが入っており、ゴマとクリームとあんこという 甘味3トップのコンビネーションがなかなか良いです。
そんでもって ボルケーノ
コヤツはハム・チーズ・イカスミというイタリアンチックな構成になっており、サイズも大きく今回のラインナップの中で一番ボリュームがありました。
お味はというとハム&チーズという黄金コンビの中にうっすらとイカスミの香りとコクが混在し、何気にふりかけられたブラックペッパーが心地よいパンチ力で全体の味を引き締めております。
そして チョコとクルミ
ハード系なパンも食べてみたく購入したのですが、コチラのお店 ハードな生地もソツなく、おいしくこなしてくれます（笑）
中に入っているチョコは思いのほか濃厚で、そのカカオの濃厚さが程良くハードな生地と絡んでうまいのですが、もうひとつの主役であるくるみのコクと食感がまた良いアクセントなっており、このパン個人的に大好きです
それからコレは
レンコンとベーコン
レンコンの載っているパンって「野菜パン」がウリの パンデュース さんならともかく、他のお店ではあんまり見かけないな〜と思い購入。
でも買ってから、レンコンに火が通りすぎていて シャキシャキ感がなくなっていたら悲しいなぁ〜 と心配していたのですが、実際食べてみると 心配ご無用！ レンコンのシャキシャキ感はご健在で ベーコンの脂っ気と塩気、白パン生地の素朴さと程良くマッチしておりました。
最後は
ブラックチェリーのデニッシュ
「サクサク好き」としてはコチラのデニッシュ系の実力も吟味したいと思い購入したのがコレ。
いつもの如く 買ってきた翌日に食べるというデニッシュさんには過酷で不利な状況の中、果敢にも 小気味良い軽快なサクサクっぷりを発揮しておりました。
勿論ブラックチェリーも香り高くウマイです。
Shop Data
ラパン・トロワ
吹田市豊津町1-50
TEL:06-6338-3575
7:00〜20:00
定休日: 日曜
ラパン・アン
吹田市江坂町1-20-32
TEL:06-6338-3003
ラパン・ドゥ
吹田市江の木町2-15
TEL:06-6338-1170
※営業時間・定休日は全店共通
お店の雰囲気：
今回調子に乗って3店舗全てまわって来ちゃったのですが、各店とも黄色と茶色がベースの可愛らしい雰囲気のお店です。
一号店「アン」は以前あった場所から一度関大前に移転し、昨年末再度江坂に戻ってきて 現住所の場所で営業されているようです。
「アン」は他2店とは違い通りにカウンターが面した「ケーキ屋さんスタイル」のお店になっております。
「ドゥ」「トロワ」はこぢんまりとした普通の町のパン屋さんです。
予約：
今回3店舗を回って 外から覗いて一番品揃えが揃っていそうな「トロワ」でお買い物しました。
でも品揃えはその時々各店舗で違うと思うので、遠方から行かれる方でお目当てがある場合は連絡してから行くか、頑張って江坂駅周辺をせっせと歩き回り各店の品揃えを確認しても良いかもしれません …結構疲れますが（笑）
ちなみに僕が行ったのは 平日の 15:30くらいで、そのときの「トロワ」さんは わりと豊富な品揃えでした。
2007年1月26日(金) at 06:59
オー・ガラージュ /フレンチ-吹田市豊津町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
江坂で仕事の用件が入ったときのランチネタ。 最近プライベートで外食できるチャンスが減っているので、仕事で外出する時は無理矢理にでも「ランチまたぎ」のスケジュールを組むようにしております（笑）
というわけで今回は江坂にあるカジュアルフレンチのコチラをご紹介。
このお店何度か雑誌でも拝見しており、あまから手帳別冊「大阪うまい店 100選」にも選出されていることから 前々からチェックしておりました。
このお店は料理の腕前は勿論なのですが、オーナーシェフの「車好き」な趣味から お店全体がF1のピットのような もぅ車好きならウキウキしてしまうようなデザインで構成されていることでも有名なお店です。
そのこだわりっぷりは徹底されおり、冒頭画像のようにフォークやナイフは「工具箱！」に入っていて、実際フォークやナイフの他にさりげなくスパナが入っていたりします
で、今回は \1200・\1800・\2800 あるコースの中から
ちょいとリッチに 前菜・魚主菜・肉主菜・デザート・コーヒー という構成の \2800コースを選択しました。
ランチコースは全てプリフィクスになっておりますので、好き嫌いがある方でも安心ですよねー♪
（ちなみにコレからご紹介していくメニュー名はテキトーです、あしからず…）
ということでまずは前菜の ホタテとモッツァレラのマリネ
文字通りホタテとモッツァレラのマリネで他にトマトなどの野菜をオリーブオイルベースでマリネした わりとオーソドックスなお味のイタリアンサラダといった感じです。
お味は まぁ 普通に美味しくいただけたのですが、量が雑然としたお店の雰囲気とは裏腹に可愛らしく、個人的には「この倍」食べたいなぁ〜と思えるポーションでございました。
お次は魚主菜の ズワイガニとラタトゥユのパイ包み焼き
本来「魚嫌い」の僕は魚主菜のあるコースは選ばないのですが、「魚メニュー」にこの料理があったので「魚嫌いのカニ好き」として即座に方針転換しこのコースをセレクトしました（笑）
で、お味ですが サクッという軽快な音を立てて割ったパイ生地の中からわりと大きめのカニの身がニョキっと顔を出し 思わず笑みがこぼれます。
ラタトゥユはメニューを見た時はトマトベースかな〜と思っていたのですが、食べてみると全体的に野菜がよく入った「カニグラタン」っぽい味でおいしくいただけました。
そして肉主菜の 仔牛とキノコのロースト マスタードソース
仔牛も充分に味わえますが、どちらかといえばキノコがたんまりと食べられる料理。
キノコの他にも豆類などの野菜もしっかり入っております。
ただ全体的には大人しい味付けで 素材の味はしっかり味わえるものの、「肉はガッツリ味で食べたい！」と思う僕としてはもう少しパンチのある グワっとお腹に襲いかかってくるようなお味でも良かったかな〜 と思いました。
でもってデザートの マンゴーソルベとパウンドケーキ
マンゴーは甘み・酸味共に「マンゴー全開！」な瑞々しさに溢れております。
パウンドケーキは結構しっかりとした質感で、フォークを入れると「ミシ！」と感じるくらい強固な固さ。 個人的にはフワフワも好きですが、コレくらいしっかりしているのもわりと好きです。
またケーキは文章では伝えにくい独特の甘みと風味。
「黒糖」の風味なのか、はたまた何か香辛料の類が入っているのか判りませんが、とにかく今まで味わったことがない不思議な風味でありました。
Shop Data
au-garage オ−・ガラージュ
吹田市豊津町18-1 E-GATE1階
TEL:06-6386-5583
ランチ 11:00〜14:00
ディナー 17:00〜23:00(L.O.)
定休日: 日曜・祝日
HP: http://augarage.com/
お店の雰囲気：
本文にも書きましたが「車好き」にはたまらない、車漬けな空間になっております。
お店はレストランやビストロというよりは店員さんもお揃いのTシャツにジーンズというかなりカジュアルなカフェのような感じですので、サービス云々は考えず おいしい料理だけを味わう場所だと思います。
予約：
僕が行ったのは平日の11:50くらいだったので、さすがにまだお客さんはまばらでした。
12:00をまわってから、周りの会社の方たちが入ってきているようでしたが それでも満席になっているような感じではありませんでした。
ただ週末や ディナーになると混み具合に変化があるかもしれませんので、遠方から行かれる場合などは予約がベターではないでしょうか。
2007年1月25日(木) at 07:25
パスティチュリア デリチュース 【弐】/ケーキ-箕面市 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
今週はまた どばぁ〜と「京都美味いもん遠足」ネタを展開しようと思っていたんですが、期間限定ネタ を仕入れたので、
今日だけ一時中断。
前回 、うちの奥さんに
「死ぬまでに一度でいいから食べたいんどぅわぁぁ〜」と懇願してお取り寄せしてもらった コチラのめちゃウマチーズケーキ。
実は 今月26日（火）まで難波の高島屋に出店しているよ〜 という天からのささやきのような情報を先日当blogのコメント欄でいただき ソワソワしておりました。
いつでも買える様な代物でしたら、平然と構えているのですが、
コチラお店は大阪内といえど 「箕面」！
大阪市民からすれば、近くて遠い町でございます…。
というわけで、金曜日にちょいと難波方面に寄って帰る予定があったので ちょいと足を伸ばして行ってまいりました〜♪
と、意気揚々と書いてはみたものの、行ってみると20人くらいの行列
しかも金曜の19:00くらいに行ったので、並んでいるほぼ10割がOLさん風のお姉さま方…
ココで並ぶとお姉さまの行列に、ガタイのでかいお兄ちゃんが1人という明らかに変な構図になってしまう… 一瞬このまま帰ろうかと思ったのですが、どうしてもあの味をもう一度食べたいという「食い気」が足を突き動かし、お姉さま方の列にちょこんと並びました…
もし あなたが、金曜の19:00頃 デリチュースの列に涙目で並んでいるデカイ男を見られたのなら、
ソレがドス・セルベッサでございますぅ（笑）
と、まぁ いろいろありましたが
無事お目当てを買えて 早速帰宅後お留守番の奥さんと一緒に食べました。
「デリチュース」さんは、前回と同じく 濃厚なご威光を放ちながら 相変わらずのウマウマっぷりを発揮されていましたので、コメントは割愛。
デリさん以外に2点買ってまいりましたので、そちらをご紹介。
まずは かぼちゃのケーキ \350
最近 ちょいとかぼちゃの甘みが好きになってきたので、買ってみたんですが
コイツが うまっ！
かぼちゃの風味がしっかり生きており、素晴らしい!!
上に乗っかったクリームと、中はムースに近いしっとり生地とフワフワスポンジの3層で構成されており、それぞれの違った食感がナイスです
そして たまごロール \210
絶対的エースのデリさんの影から密かにゴールを狙うこのお店のもうひとつのエースがコレ。
一見 ただのロールケーキっぽいですが、ふわふわのスポンジは食した瞬間結構ビビります！
ふわっと瞬時にとけるスポンジの奥からミルク感がしっかりとしたクリーム（なのに低脂肪!!）が
じわわ〜とコクをもたらしてくれる ロールケーキ界のトロ って感じのケーキです（笑）
と、まぁ そんな感じで、泣きそうになりながらも頑張って買ってきたケーキたちですが、
今回でわかったことがひとつあります！
それはコチラのお店 デリさんばかりが注目されますが、他のおやつもレベル高しっ!!
というわけで、
ご興味のある方はまだギリギリ間に合いますので、難波 高島屋へGO！ です
ちなみに 夕方に行くと売り切れている商品もチラホラあります。
デリさんはさすがに数揃えているようですが、モンブラン は中々の人気なようで、僕が行った時点ですでに完売しておりました。
2006年9月25日(月) at 07:16
デリチュース /パスティチュリア デリチュース-箕面市 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
コチラ「チーズケーキ界」では有名な大人気チーズケーキ。 前々から是非是非 死ぬまでに一度食べてみたい と懇願していた一品なんですが、今回めでたく死ぬまでに口にすることができました 
まずはコレ、箱から開封する作業だけで期待が否応なく膨らんでしまう 「ズシリ」 とくる重み！ そして箱を開けると鼻から入ってきて、脳をいたずらに刺激してくれる 言葉にできない雰囲気の濃厚なチーズの香り
もぅ、食べる前から「美味しさ」が伝わってきますっ！
で、慎重にキレイにカットして その断面をお口に運んでみると…
ぬおぉ〜、めちゃチーズ！ 唸るような濃厚さで、口内が支配されてしまいます
その濃厚なチーズのコクの隙間から 甘く、僅かな酸味と瑞々しい香りでチーズの旨味をさらなる味わいへと高めてくれる アプリコットジャムが顔を覗かせます
う〜ん、コイツは噂以上に逞しい味わいの
ケーキでした。
「こりゃ、コーヒーよりワインだね！」
ちなみにこのケーキ、箱には「その日中にお召し上がりください」ということなんですが、この 濃厚ヘビーケーキ を夫婦二人1日で1ホール制覇！ はさすがに無理！
ということで、ぼっちらぼっちら 3〜4日かけて食べていったのですが、何やらこのケーキ 「チーズ」の割合の多さからか、日を追うごとに口当たりが微妙に変化してきて 3日目あたりには初日の瑞々しさが「まろやかなコク」へと変化したように思います。
う〜ん、時間が経つごとに味わいの違うチーズケーキ… 奥の深い 大人のおやつですねー
Shop Data
パスティチュリア デリチュース
大阪府箕面市小野原東5-1-27
TEL:072-730-0177
10:00〜20:00
定休日: 火曜
HP: 厳選パティシエじゅずつなぎ 紹介ページ
僕は実際にお店に行って購入したのではなく、 こちら のサイトで「お取り寄せ」しました
チーズケーキ以外のメニューのレポートは コチラ
2006年6月16日(金) at 07:20
Hira /インド料理-江坂 / ドス・セルベッサ
グルメ > 江坂・豊中・高槻・北摂
江坂は仕事関係でわりとよく行く場所なんで、今度はどこでごはんを食べようかウキウキ考えているのですが、この日も前から気になっていたコチラで スカ!っと インドカレー を食べようと思っていたら、何を血迷ったかウチの社長が「今日は私も江坂に一緒に行く！」という発言！
で、まぁ 仕方なく連れて行くことになったのですが、僕は一度「今日はコレを食べる！」と決めたら 変更するのが気持ち悪いタイプの人間なので、ウチの父親とほぼ同年代の社長をインドカレーに連れて行くのはどうかと思ったのですが、それよりも自分の「食べたい魂
」が勝ったので 結局一緒にインドカレーを食べることに…で、この日は土曜日だったのですが、
このお店 土・日・祝 のランチは「食べ放題メニュー」オンリー！
チキンカレー・日替わりカレー・焼きたてナン・ライス・サラダ・タンドリーチキン・スープ と、お皿に乗って出てきたメニューの全てが お変わり自由！
で、コチラのナンはデカイのですが 焼きたてホカホカのフワフワで デカさ以上にウマさを感じ、どんどんイケる
カレーも美味く、チキンカレーはスパイシーながらもまろやかなお味で Good 
でした社長もエキゾチックな店内の雰囲気と、食べたことがない食べ物のオンパレードに最初は戸惑っていたようですが、一口食べて 「お！意外とイケるなぁー
」 とそれからはドンドン食べていき、結局 一皿平らげて帰りました。
「歳をとると こういう店には行きにくいので、今日はよい経験ができた！
」 と上機嫌で、ホッと一安心な一日でした
ちなみにこの日 僕はナンとチキンカレーをそれぞれおかわりしました。
一皿のボリューム的には 以前訪ねた 東心斎橋の ボンベイキッチン よりは控えめといった感じでしょうか
Shop Data
Indian restaurant&Bar Hira
大阪府吹田市豊津町13-5
TEL:06-6330-8078
ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜23:00
定休日: 無休
HP: じもつー江坂の 紹介ページ
店の雰囲気：
エキゾチックな香りは存分にしますが、こういう系統のお店の中ではまだまだ入り易い部類にはいると思います 店内ではインド映画などの映像が流れてますので、「好きな方」はどっぷりハマりそうなお店です。
わりと一人で来ている人も多いようで、ビジネスマンのランチからファミリーまで使おうと思えば使えるお店です
ちなみにココの店員さんは気さくな方で、この日は「水パイプ（タバコ）」を勧めてくれたり、インドのお話しを聞かせてくれたり 親しみやすい方です
予約：
僕は土曜日のお昼に行きましたが、店内は割りと空いていましたので、予約は不要でしょう。
土・日・祝の食べ放題メニューは 大人\1200 子供\600 となっています
5歳までのお子さんは無料で、子供料金は6歳〜12歳までとなっています。
