ブランジュリー タケウチ 【八】 /パン-西区靱本町 / ドス・セルベッサ
グルメ > 本町・靭公園・堺筋本町
GW飛び石の合間にある仕事日に丁度本町近くを歩くことがあり、ふらふら〜と何気に「久しぶりに行ってみよっかな〜」と大阪では超有名な実力派パン屋さん タケウチさんに行ってまいりました。
タケウチさんは 朝の開店時からパンが豊富に揃うし、
日中に行くと行列ができてパンが売り切れる場合があるので、僕はいつも朝の開店時に行くんですが、この日初めて11:40頃という ランチタイム前の時間に行ってきました。
行ってみると 店前には5人程の列があり、それをさばく警備員さんの姿も！
店内も凄い混雑ぶりで、改めて人気の程を痛感いたしました。
そんなわけで 今回購入してきたパンたちをご紹介。
やはり お昼に行くと 朝ではお目にかかったことがないメニューが結構ありましたよ！
まずは
チョリソー? とクリームチーズ
を酵母生地でくるんだパン。
外はバリッとしていて
中むっちりのタケウチさん
お得意生地で仕上がっているわけですが、これ最高！
すっごくウマイです。
夏はコレとビールで乗り切り
たいです(笑）
続いて 抹茶ホワイトチョコ
ブリオッシュ
メニュー名そのままの
ホワイトチョコを抹茶の
ブリオッシュ生地で包んだ
パンで、とても可愛らしい
サイズなんですが、
ブリオッシュ生地おいし〜
そして フランスあんぱん
コレもその名のとおり
ハードな生地であんこを
つつんだ一品。
コレ生地も文句なくおいしい
ですが、あんこがまた
何とも言えず良い味して
います。
最後はず〜っと食べたくて
今回初めてお目にかかった
タケウチさんのベーグル。
今日は2種類お味がありまし
たが、シナモン味をチョイス。
で、コレ うっわ〜!!
おいっしぃー!!
今まで何軒かのベーグルを
食べてきましたが、
コレ かなり上位に食い込む
感動的なおいしさ！
酵母生地に似た外バリっと
中むっちりの食感で良いです。
あー、もう1種類のお味も買っておくべきだったぁ〜
以上が今回購入したパンたちでした。
ちなみに 今回の画像は訳あっていつも使っているデジカメじゃなく、ケータイのカメラで
撮影してみました。
撮影してから ちょいとPCで補正しましたが、普段ケータイで撮ること少ないし 特に購入したてのケータイなんでカメラのクセがわからず 難しかったぁ〜
そんなわけで、朝のラインナップとは 結構変わっていて 久しぶりにタケウチさんの店内で
目の前にある魅惑的な「はじめまして」のパンたちに 興奮状態になりました（笑）
いやぁ〜、今度もお昼前に行ってみよ。
あ、そうそう タケウチさん 僕が店内でパンを選んでいる最中に シャッターを降ろしはじめ、
午前の部の営業を終えられようとしておりました。
まだ午前・午後の二部構成の営業は健在だったんですね〜。
僕がお店から出るときにお店に入ろうとしたお客さんは 警備員さんに「午前の部は営業終了」と止められておりました。
う〜ん… 11:30前までの入店が安全圏のようですね〜…。
お店情報の詳細は 1回目・2回目・3回目・4回目 ・5回目・ 6回目 ・ 7回目 訪問時の記事をご覧下さい。
タケウチさんは 朝の開店時からパンが豊富に揃うし、
日中に行くと行列ができてパンが売り切れる場合があるので、僕はいつも朝の開店時に行くんですが、この日初めて11:40頃という ランチタイム前の時間に行ってきました。
行ってみると 店前には5人程の列があり、それをさばく警備員さんの姿も！
店内も凄い混雑ぶりで、改めて人気の程を痛感いたしました。
そんなわけで 今回購入してきたパンたちをご紹介。
やはり お昼に行くと 朝ではお目にかかったことがないメニューが結構ありましたよ！
まずは
チョリソー? とクリームチーズ
を酵母生地でくるんだパン。
外はバリッとしていて
中むっちりのタケウチさん
お得意生地で仕上がっているわけですが、これ最高！
すっごくウマイです。
夏はコレとビールで乗り切り
たいです(笑）
続いて 抹茶ホワイトチョコ
ブリオッシュ
メニュー名そのままの
ホワイトチョコを抹茶の
ブリオッシュ生地で包んだ
パンで、とても可愛らしい
サイズなんですが、
ブリオッシュ生地おいし〜
そして フランスあんぱん
コレもその名のとおり
ハードな生地であんこを
つつんだ一品。
コレ生地も文句なくおいしい
ですが、あんこがまた
何とも言えず良い味して
います。
最後はず〜っと食べたくて
今回初めてお目にかかった
タケウチさんのベーグル。
今日は2種類お味がありまし
たが、シナモン味をチョイス。
で、コレ うっわ〜!!
おいっしぃー!!
今まで何軒かのベーグルを
食べてきましたが、
コレ かなり上位に食い込む
感動的なおいしさ！
酵母生地に似た外バリっと
中むっちりの食感で良いです。
あー、もう1種類のお味も買っておくべきだったぁ〜
以上が今回購入したパンたちでした。
ちなみに 今回の画像は訳あっていつも使っているデジカメじゃなく、ケータイのカメラで
撮影してみました。
撮影してから ちょいとPCで補正しましたが、普段ケータイで撮ること少ないし 特に購入したてのケータイなんでカメラのクセがわからず 難しかったぁ〜
そんなわけで、朝のラインナップとは 結構変わっていて 久しぶりにタケウチさんの店内で
目の前にある魅惑的な「はじめまして」のパンたちに 興奮状態になりました（笑）
いやぁ〜、今度もお昼前に行ってみよ。
あ、そうそう タケウチさん 僕が店内でパンを選んでいる最中に シャッターを降ろしはじめ、
午前の部の営業を終えられようとしておりました。
まだ午前・午後の二部構成の営業は健在だったんですね〜。
僕がお店から出るときにお店に入ろうとしたお客さんは 警備員さんに「午前の部は営業終了」と止められておりました。
う〜ん… 11:30前までの入店が安全圏のようですね〜…。
お店情報の詳細は 1回目・2回目・3回目・4回目 ・5回目・ 6回目 ・ 7回目 訪問時の記事をご覧下さい。
