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パティスリー ラ・プラージュ 【弐】 /ケーキ-谷町4丁目 / ドス・セルベッサ

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僕の中の キング・オブ・エクレア の称号を持つコチラのお店、今回2回目のご紹介ですが、実はまだ僕は1回もお店に行ったことがありません。

というのも 2回とも奥さんが突然行ってきて、家に帰ると突然エクレアが待ち構えているという状況だったので…。
というわけで今回も エクレア 食べましたが、僕は一度もコイツがショーケース内に並んでいる姿を拝めていません…。
でもやっぱり うまーっ♪


でもって、このお店で僕がエクレアと同じく食べたかったのがコレ

タルトレットショコラ \200
心に夢描いていた姿より一回り小さく貧弱な見た目でしたが(苦笑)、食べてみたところタルト生地はサックリ度満点で、チョコはビターでコクがあり 美味い!

お子ちゃまには愛されにくい存在かもしれないけれど、僕はこの先もきっと愛していくおやつだなぁ〜 と思いました


チョコ系ばかりでは能がない… と奥さんが前述2品と共に買ってきてくれたのが

フロマージュ \300
名前のとおりクリームチーズが効いたケーキなんですが、コレ クリーム部は美味しいけれど、スポンジ部がイメージよりパサパサ…。

まぁ それがクリームの舌触りをより引き立てているのだから、
ひょっとして計算!? とも思うのですが、個人的スポンジは
しっとり度が命!
なので、コレでしっとりスポンジなら文句なく愛してしまうケーキなのになぁ〜 と思いました。
でもサッパリとチーズとフルーツを味わえる 夏向けケーキです


お店情報等々は 1回目訪問時 の記事をご覧くださいませ

2006年8月23日(水) at 07:19