ビバ！食道楽

言わずと知れた大阪　いや関西屈指のブランジェリーであるコチラ。
僕もそのウマウマっぷりにほれ込み過去3度ほど訪問したのですが、実はそのうちの2回は僕が通勤途中に立ち寄り会社でパクパク〜と食べたので、実際奥さんは一度しか口にしておらず、時折「ズルイ〜 」というクレームが届いておりましたので（笑）、今回は休日の土曜日にそれほど並ばずに買える開店時間の8:00頃にお店に着けるよう早起きして、パンを買いに行ってまいりました

で、今まで紹介した オリーブパンやあんぱん、クリームパンなど僕の中でのタケウチさんクリーンナップを確保しつつ、今まで食べたことがなかったパンも ちょちょいと見繕ってまいりましたのでご紹介。
（毎度のことながらパンの名前はテキトーです）

まずは タタンデニッシュ
黄金色に煮詰められたリンゴがでで〜んと乗っかりその横にはブルーベリーが添えられたなんともゴージャスな一品でございます。
リンゴたちの底にはまったりとしたカスタードが敷き詰められ、リンゴの芳醇な香りと甘酸っぱさ・カスタードのマイルドなコク・デニッシュ生地のカシュッとした食感という三位一体な幸せが押し寄せてくる一品です。


そんでもってコレは
ショコラクロワッサン
ベルギー産のチョコをクロワッサン生地で巻き込んだ一品だそうで、なかなかにビターで濃厚なチョコの風味をクロワッサンとして楽しむ、見た目のイメージよりやや大人な雰囲気のあるパンでございます。


でもって、初めて土曜日の早朝に行ってみたのですが、
いつもより「サンドメニュー」がこの日は数種類出ていたので、思わず購入してしまいました。

というわけで、
ツナとアボカドのサンド
文字通りの組み合わせなわけでございますが、コチラのサンドメニューは挟む素材にもこだわられているようで、ただのサンド されどサンド というような風合いを帯びておりました。
もちろんパンも存在感があり、ウマイです。


もうひとつ魚嫌いの僕はパスですが、
魚好きの奥さんのために買った
スモークサーモンとクリームチーズのサンド
これはもうはっきりいって説明不要なサンドメニューとしては黄金コンビ（魚が食べられる人にとっては）なんですが、定番を定番としてきっちりウマく作られている姿勢にアッパレ です （笑）


今回の早朝おつかいで奥さんも「大満足」だったのですが、おいしい味を知ってしまったのがアダとなり「また買ってきてねー」という言葉につながっちゃいました。
でもたしかに 食べ終わった瞬間に「次は何を食べよ〜？」「コレはまた食べたいな〜」という思考につながるおいしさなんですよねー、ココのパンは。


お店の詳細情報については 1回目・2回目・3回目 訪問時の記事をご覧下さい。