一味禅の うに丼 /中央区谷町5丁目 / ドス・セルベッサ
グルメ > 谷町六丁目・玉造
谷町九丁目近辺で仕事の用事があり、無事用件を済ませてからすぐに会社に戻るのも癪なんで、ちょいと
谷町筋をぷらぷら。
そんなこんなしているとランチタイムに近づいてきたので 以前から気になっていたコチラ「一味禅」さんに突撃してまいりました。
「一味禅」さんは魚介を豪快に食べさせてくれる居酒屋さんで、お昼もこれまた豪快な魚介ランチを提供されていることで有名なお店でございます。
というわけで お店の前まで行ってみたのですが、なんか外観からして漁師小屋のような 店先に魚が入っていたケースが積まれていて 見るからにおいしい魚介を食べさせてくれそうな予感がします。
というわけで、ガラガラガラ… と引き戸を開けて 店内に入り、店員のおばちゃんの誘導により ランチタイム前なのに既に幾人かのおっちゃんにより熱気がこもったカウンターにいざ参戦。
というわけで、
数ある魚介メニューの中から 今回はコチラ うに丼 \1000 を注文致しました。

そして、待つこと 40秒ほどで出てきたのがコレ。
…って、このビジュアル すんごい でしょ?
もはやコレを「丼」と呼んでいいのかわかりませんが、ごはんの上に海苔をかけて ウニを箱ごと乗っけた 豪快且つシンプルな一品なのでございます。
あと、コレ ごはんは大盛りなんですよね…
いや、僕的には健康診断の数値もあり「普通」で良かったんですけど、
不意にしゃべりかけて仲良くなってしまった店員のおばちゃんに
「値段は一緒なんだから大盛りにしときよ、ね!ね!ね!!」
と僕の体型を思ってか、めちゃ強引に押し切られてしまって、結局 UK さん並のごはんの量を食べるハメになってしまいました(笑)
で、気になるお味ですが、
若干 誤って大量に醤油に溶いてしまったワサビと おばちゃんに押し切られ大量に盛られたごはんのせいで、味がぼやけた感はありましたが、
こんなけウニを食べられて不満などあるはずもなく、
しっかりガッツリいただきました。
あと、コチラのランチメニューには漬け物と赤だしがついているんですが、
コチラの「赤だし」には魚のアラが入っておりました。
魚介を扱うお店特有の心遣いではありますね♪
それと 店員のおばちゃんがおっしゃっていたんですが、
今回食べたウニは台風の影響でなかなかウニが手に入らなかったので、いつものものよりもやや小ぶりの箱なんだそうです。
本来もうちょい多くウニが食べられたそうな… う〜ん、やはり
豪快っ!!
一味禅
大阪市中央区谷町5-6-4
TEL:06-4304-1621
11:00〜14:30 / 17:00〜22:30(LO21:30)
定休日: 日曜・祝日
HP: http://www.ichimizen.com/
お店の雰囲気:
お店の外観からは中の様子がわからないので、ちょいと入りにくいお店です。
中は薄暗く 大衆食堂とお寿司屋さんを足して2で割ったような雰囲気です。
僕が座ったカウンター席は 隣との間隔が結構狭く、カラダの大きい僕としては結構気を遣いました(笑)
ランチ時の客層は圧倒的に中年以上のサラリーマンが多いです。
店員さんは、板場の大将と若い男の人以外は全ておばちゃん達で切り盛りしているので、比較的親しみやすく 何でも気軽に声をかけやすい雰囲気があります。
予約:
僕が行ったのは平日の11:30頃でしたが、お店は既に7割くらい席が埋まっているような状態でした。
ただ、注文した品が出てくるのも早く、また長居できるようなお店・客層でもないので、お客さんの回転は結構早いと思います。
2007年8月10日(金) at 07:12
このエントリ(記事)へのコメント
http://yoshiko.the-xx.com/ / yoshiko
薄暗く 大衆食堂とお寿司屋さんを足して2で割ったような雰囲気って大好き(笑)。
箱のまま、どどーーんと出てくるのも結構好きかも。
箱のまま、どどーーんと出てくるのも結構好きかも。
2007年08月10日(金) at 22:42
行きたい! / illy520
このお店って夜もすごいボリュームなんですよね。
鯖の姿寿司とか天ぷらとか。
ずっと行きたいと思いつつ行けずじまいのお店です。
ますます行きたい度UPしました。
昔に比べれば量はそんなに食べられなくなってるけど、まだまだボリューム大のお店には惹かれてしまう食いしん坊魂は健在の私です
鯖の姿寿司とか天ぷらとか。
ずっと行きたいと思いつつ行けずじまいのお店です。
ますます行きたい度UPしました。
昔に比べれば量はそんなに食べられなくなってるけど、まだまだボリューム大のお店には惹かれてしまう食いしん坊魂は健在の私です
2007年08月11日(土) at 8:33
ラッキーだったのかも!? /
ドス・セルベッサ URL
>たかおさん
毎度こんにちはー。
こっちの記事にもコメントありがとうございます
へぇーっ!!
この「うに丼」って未入荷か売り切れって時があるんですか!?
それは知りませんでした。
台風でウニがいつもよりちいちゃくてゴメンねー
とおばちゃんに言われたときは、「うわっ運悪っ」と思ったのですが、実際はラッキーだったのかもしれませんね♪
毎度こんにちはー。
こっちの記事にもコメントありがとうございます
へぇーっ!!
この「うに丼」って未入荷か売り切れって時があるんですか!?
それは知りませんでした。
台風でウニがいつもよりちいちゃくてゴメンねー
とおばちゃんに言われたときは、「うわっ運悪っ」と思ったのですが、実際はラッキーだったのかもしれませんね♪
2007年08月11日(土) at 15:35
ズバリ、ココ!! /
ドス・セルベッサ URL
>yoshikoさん
毎度こんにちはー。
大衆食堂とお寿司屋さんを足して2で割ったような雰囲気で箱のままどど〜んのように豪快さが好き♪ なのでしたら、ズバリ ココはピッタリです。
結構おっちゃん占有率が高い雰囲気ではありますが、
だからこその雰囲気と豪快さがありますので、帰阪時にはコチラで豪快に魚介と盛り上がっちゃってみてはいかがでしょーか。
毎度こんにちはー。
大衆食堂とお寿司屋さんを足して2で割ったような雰囲気で箱のままどど〜んのように豪快さが好き♪ なのでしたら、ズバリ ココはピッタリです。
結構おっちゃん占有率が高い雰囲気ではありますが、
だからこその雰囲気と豪快さがありますので、帰阪時にはコチラで豪快に魚介と盛り上がっちゃってみてはいかがでしょーか。
2007年08月11日(土) at 15:41
ボリューミー魚介 /
ドス・セルベッサ URL
>illy520さん
毎度こんにちはー。
そうです、このお店は夜も豪快ボリューミーで、
尾頭付きのちょいとグロテスク感もあるような(笑)お刺身やらがどど〜ん!! どど〜ん!! と登場する豪快ボリューミー魚介居酒屋でございます。
月日が経てばたつほど食べる量というのは日々落ちていくもんですが、それが「お肉」なら凄く顕著に現実を突きつけられるでしょうが、こと「魚介」に関しては 意外と年齢を重ねていっても ガツガツ食べられるかもしれませんよー。
機会があれば是非ガッツリと「ボリューム大」な魚介を味わっちゃってくださいませ☆
毎度こんにちはー。
そうです、このお店は夜も豪快ボリューミーで、
尾頭付きのちょいとグロテスク感もあるような(笑)お刺身やらがどど〜ん!! どど〜ん!! と登場する豪快ボリューミー魚介居酒屋でございます。
月日が経てばたつほど食べる量というのは日々落ちていくもんですが、それが「お肉」なら凄く顕著に現実を突きつけられるでしょうが、こと「魚介」に関しては 意外と年齢を重ねていっても ガツガツ食べられるかもしれませんよー。
機会があれば是非ガッツリと「ボリューム大」な魚介を味わっちゃってくださいませ☆
2007年08月11日(土) at 15:48
おお / ゆうさん
すごい,迫力ですね。
我が家の夏休みは伊勢の海でした。
海鮮ざんまいでしたが,また食べたくなりました。
割烹の宿 美鈴という宿でしたが,からすみを自家製でだしてくれ,
朝はからすみふりかけでごはんおかわりおかわり。。。。
ウニ丼もいいなあ。
我が家の夏休みは伊勢の海でした。
海鮮ざんまいでしたが,また食べたくなりました。
割烹の宿 美鈴という宿でしたが,からすみを自家製でだしてくれ,
朝はからすみふりかけでごはんおかわりおかわり。。。。
ウニ丼もいいなあ。
2007年08月11日(土) at 16:32
いいっスね☆ /
ドス・セルベッサ URL
>ゆうさん さん
毎度こんばんはー。
ゆうさん家は伊勢で夏休みだったのですか〜、良いですねー。
伊勢なんて小学校の修学旅行以来行ってないなぁ〜(笑)
また割烹の宿だなんて魅惑的なところに泊まられて
魅力的なお食事をしちゃって うらやましーなぁ〜。
僕は今日から夏期休暇ではございますが、
どこに行く予定もないですし、少なくとも今日は昨日職場の仲間とのみに行き 昼過ぎまでアタマがぽ〜っとしておりましたので、だらだらして夏を終わらせてしまいそうですぅ…
毎度こんばんはー。
ゆうさん家は伊勢で夏休みだったのですか〜、良いですねー。
伊勢なんて小学校の修学旅行以来行ってないなぁ〜(笑)
また割烹の宿だなんて魅惑的なところに泊まられて
魅力的なお食事をしちゃって うらやましーなぁ〜。
僕は今日から夏期休暇ではございますが、
どこに行く予定もないですし、少なくとも今日は昨日職場の仲間とのみに行き 昼過ぎまでアタマがぽ〜っとしておりましたので、だらだらして夏を終わらせてしまいそうですぅ…
2007年08月11日(土) at 17:29
豪快ですね〜 / レッド URL
お久しぶりです!
ウニ好きのワタシにとっては、
このお店、昼も夜も行って見たいです(笑
以前gooの方でブログやっていましたが
ライブドアの方に引越ししました。
もしよろしければ相互リンクしていただけないでしょうか?
よろしくお願いいたします。
PS.子育ての方はどうですか?
大変とは思いますが頑張ってください!
ウニ好きのワタシにとっては、
このお店、昼も夜も行って見たいです(笑
以前gooの方でブログやっていましたが
ライブドアの方に引越ししました。
もしよろしければ相互リンクしていただけないでしょうか?
よろしくお願いいたします。
PS.子育ての方はどうですか?
大変とは思いますが頑張ってください!
2007年08月19日(日) at 18:38
大歓迎です☆ /
ドス・セルベッサ URL
>レッドさん
毎度おはよーございます。
お久しぶりでございます、お元気でしたか?
ウニ好き・海鮮好きならコチラのお店オススメです。
比較的良心価格で、豪快にドバドバたんまり海鮮を食べられます。
夜は行ったことないですが、昼以上に豪快らしいですよー☆
それとそれと
blog移転・新展開おめでとうございます
相互リンクに関しましては大歓迎ですよー。
こちらこそ 今後ともよろしくお願いしまーす。
あと 子育ては… めちゃ大変ですね〜
今年の夏期休暇は結局どこにも行かず、全身汗びっしょりになりながら子供との格闘の日々 で終わっちゃいました(笑)
日に日にやんちゃくれになってくる息子が微笑ましく逞しくも思う反面、末恐ろしいです…。
毎度おはよーございます。
お久しぶりでございます、お元気でしたか?
ウニ好き・海鮮好きならコチラのお店オススメです。
比較的良心価格で、豪快にドバドバたんまり海鮮を食べられます。
夜は行ったことないですが、昼以上に豪快らしいですよー☆
それとそれと
blog移転・新展開おめでとうございます
相互リンクに関しましては大歓迎ですよー。
こちらこそ 今後ともよろしくお願いしまーす。
あと 子育ては… めちゃ大変ですね〜
今年の夏期休暇は結局どこにも行かず、全身汗びっしょりになりながら子供との格闘の日々 で終わっちゃいました(笑)
日に日にやんちゃくれになってくる息子が微笑ましく逞しくも思う反面、末恐ろしいです…。
2007年08月20日(月) at 7:46
このエントリ(記事)へのトラックバック
【海鮮丼】一味禅【天丼】 / 上海自転車生活
日本にいる時は新鮮な魚介類を食べるのが楽しみなのですが、お寿司というと高くなりますし、刺身だと酒が出ないわけにはいかない・・・というわけで、昼間に純粋に魚介類の快楽を追求したいというのならば、それはやはり海鮮丼になるのではないかと思います。
ただ、海鮮丼というのは魚介をケチっていたのでは面白くも何ともありません。値段は高くなってもいいから、大きく切ったネタを、あれこれてんこ盛りにして、食べていてアゴが疲れるくらいでないと食べた気がしないと思います。
そういう理想の海鮮丼を大阪で食べようと思えば、やはりこの「谷町一味禅」さんではないかと思います。
2007年12月23日(日) at 9:23
一味禅(海鮮料理@大阪 谷町六丁目) / 自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
谷町筋沿いにある豪快な海鮮料理が人気のお店。ランチに出される安くてボリュームのある海鮮丼やうに丼、それに天丼などが大人気。今日はランチではなく、夜に訪れました。二人だったので予約は不可とのこと。少し待って二階のお座敷に通されました。
一階も二階も当....


