ビバ！食道楽

以前 一度訪問して
ウマウマホルモンに魅了されながらも
久しぶりの焼肉で調子に乗った「脂ギッシュオーダー」を連発してしまい、
そのパンチ力に満腹感を誘われ、あえなく不完全燃焼のまま店を後にした コチラのお店。

その悔しさ、歯がゆさ、肉への執着心 がその後 メラメラとお腹の奥底でくすぶっており、
「なんとしても あのお店でリベンジしてやるぅ〜…」と思い続けて かれこれ数ヶ月
ようやく コチラのお店に再訪問することができました。

いや〜、わが家は奥さんが「ホルモンNG派」なので、焼肉に行くのは
来客訪問時しか行けないんで 再訪問も大変です…


そんなわけで、今回は満腹感とオーダーのバランスにも配慮しつつ
まずは生ものから…
この日は「数百頭に1匹しか出ない」という 幻メニュー もちキモ \800 というのを
オススメいただいたので、すぐさまそれをオーダー。

さすがに「もちキモ」というだけあって 食感は普通のレバーよりややもっちりとしており、
甘みとコクが強い！
いや〜、幻メニューだけあって非常に 美味 でした。
これ大好き〜♪

ココから焼きメニューに入っていくわけですが、
初めの一歩は この日の「特選素材」の中から 厚切りタン \2000 とやらを
ぐぁぶっと やっつけてやりました



そんでもって
前回気に入った グレンス （膵臓）

ふわっとした食感と
脂のマイルドな甘みがナイスです！
添えられているワサビとだし醤油で
いただくと 思わず悶絶！


そして
焼肉の王道 ハラミ
コヤツとごはんのコンビネーションは
ガッツリ野郎を一瞬のうちに
幸福の世界へ誘う力を
もっております


続いて
ココロ と ブリスケ
ココロは刺身で食べられるほど
新鮮なものを使っているそうで、
臭みもクセもなく、比較的あっさりと
されどビールの進む
「箸休め」的にコレをツマミに
チビチビやりたいおいしさでした。


あとは ツラミ
個人的に焼肉ではマストなメニュー。カルビやロースほど高級でなく、
ハラミほどハードパンチャーでもない、タンほど淡白でもない、
そんな ほど良い脂とコクと柔らかさ、そして満足感を兼ね備えたコヤツと
ごはんをわっしゃわっしゃと
食べるのが僕は好きです♪



そんでもって ホルモン盛り合わせ \1600

この日の内容は テッチャンと赤センと…　あとは忘れました（笑）
これらも しっかり焼いてごはんとやっつけたいお肉たち。
ただ、赤センは一昔前なら大好物ですが、30歳を目前にすると ちょいと濃すぎるねー。
ほんと ちょびっと食べるのがおいしいメニュー（笑）


まぁ、そんなわけで この他にも画像に撮っていないメニューもあり、
なんやかんやと満足いくまで堪能いたしました。

それにしても 前回はオーダーミスで満足いく量を食べられなかったと思っていたのですが、
今回 慎重にオーダーして納得満足いくまで食べて 気付いたことがひとつ…

それは、量が食べられなかったのは オーダーミスもあるけど、やっぱり 歳 だね〜
納得満足なくらい食べても 一昔前の半分程度の量しかカラダが受け付けないや（笑）


お店情報の詳細は 前回訪問時 の記事をご覧ください。

毎度です。
焼き肉って焼き始めるころに心おどりますね。年をとると
たしかに量は減るのかな？？

＞yusanさん

毎度こんにちはー。

ほんと、焼肉って 焼肉屋さんに行く時点でルンルン気分ですし、
肉を焼き始め 周囲にほど良く食材の匂いが漂いだすと
テンション最高潮！ですよねー。

そんでもって 年を重ねるごとに、
というより30歳に近づくにつれ男は肉を受け付けなくなってくるみたいです。
僕も10代後半20代前半と比べるとガタ落ちです。
あぁぁー、このまま肉から遠ざかっていくのかなぁー

あんまりオイシソウなんで、溜息でちゃいました。
いいなぁ、また行かれたんですねー

今回の圧巻は、タンの分厚さと
ハラミの新鮮なピンク色ですね！
薄切りタンは、私の中ではタンと認めていませんから（笑）
ほんとにこのお店なら、焼肉好きを満足させてくれそう。

あとは、今は食べれないリードボーが
食べれる日が来ることを願っています・・・

＞グレープフルーツさん

毎度おはよーございます。
またまた「焼肉」へのコメントありがとうございます♪
グレープフルーツさんの焼肉への情熱がヒシヒシと伝わってまいります（笑）

ほんとこのお店なら溜まりに溜まった焼肉への欲求を一気に昇華させてくれます。
このお店でぶわ〜っとたらふくお肉をいただくと 3ヵ月くらいなら焼肉への欲求をググッとガマンできそうです。

グレープフルーツさんご注目の「厚切りタン」、
タン特有の弾力を ぐいぐいと感じられ、絶品でした。
改めて タンって舌だったんだな〜と感じさせられる（笑） 食感でした。