ビバ！食道楽

うちの奥さんは時折急に
「無性にあんこが食べたい！」
「無性に生クリームが食べたい！」
などという「無性に…」ある特定の
食材を使用したスイーツを
欲する性癖があります。

で、今回は「濃厚チョコ」が
食べたくなったようで、
会社から帰宅してみると冷蔵庫には
コチラのチョコケーキが入って
おりました


まぁ、たしかに大阪で「濃厚チョコスイーツ」を味わうなら
コチラ「なかたに亭」さんで間違いはなく、
チョコ（カカオ）に関する「こだわり」や「テクニック」は大阪随一といっても過言ではないのではないでしょーか。

そんなわけで奥さんの「濃厚チョコを味わいたい！」という欲求を満たした
ケーキ3品をご紹介


まずはこのお店の看板でもある
カライブ
このお店には何度か行っては
いるんですが、超有名メニューの
コレは考えてみると初めて
食します。

で、お味ですが…
まさに 濃厚！
こりゃこの1個で奥さんの
欲求は満たされるだろう、
幼児なら一口で鼻血ブーだろう
と思えるようなカカオバリバリのケーキです。
中に潜んでいるチョコムースがまったりまろやかで、おいし〜


続いてコレ。
正直食べたのが結構前なんで、
詳細な内容は覚えて
いませんが 、
表面のパリパリチョコを
突き破るとコレもチョコムースが
潜んでおり、
そこには「胡椒」だったかな〜、
何にしても カカオのコクに
マッチしたスパイスが
混ぜられていたと思います。


最後はコレ。
まるで「モノリス」のような
いでたちですが、
表面はパリッとチョコ、
中身はナッツたっぷりの
しっかりしっとりな生チョコで
構成されたケーキというよりは
上質な板チョコ・チョコ菓子と
いうような仕上がりに
なっています。
個人的にチョコとナッツの
組み合わせは麻薬的な魔力を
感じるので、コレ すごく惹かれた一品です


というような 奥さんセレクトのラインナップでございました。
同じチョコスイーツではありますが、3品ともそれぞれ個性あるメニューで
それぞれ違った味わい方ができて楽しかったです。
「さすが、なかたに亭さん！」と唸らされ、鼻血ブーを本気で心配した濃厚チョコたちでした（笑）


お店情報の詳細は 1回目 ・ 2回目 訪問時の記事をご覧ください。

濃厚なイメージがストレートに伝わりますね、これ。
思わず「うわっ」と、そそられました。
これは3個とも食べられるかは不明ですが、味見は同時にしたいです。
とても待てそうにありません。
とくに3個目のナッツ入りは抑えられませんね^_^;

＞yoshikoさん

毎度こんばんはー。

さすが「なかたに亭」さん、素晴らしく満足度の高いチョコケーキたちでした。
この3つはさすがに同時に一気には食べられませんでした。

僕もyoshikoさん同様、3つ目のナッツ入りがとても気に入りました。
チョコとナッツってなぜあれほど魅惑的なお味になるのでしょうね〜。
ほんと こんな寒い時期には「待てない！」と思うほど チョコが恋しくなりますよね〜。