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クッキー　その２　/　智＊Ｌｏｎｇ

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前回は　何の準備もしてなかったんで　今回は　チョコチップとココアを用意して　作ってみた

手前が　ココアクッキー

奥が　チョコチップクッキー


やっぱり　焼き上がりは　柔らかくて美味しいけど　冷めると　どうも　堅くなって　いまひとつ・・・って感じになる

もう少し　材料の分量を工夫して　ふんわり感を出すのが　今後の　素人お菓子作り人のあたしへの課題やなぁ・・・

2008年1月27日(日) at 16:16