WOWOW「天国のスープ」その２ / tsujicho akiba cafe
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おいしいドラマ「天国のスープ」の完成披露試写会が、8月31日（日）に、ここtsujicho akiba cafeがある秋葉原「東京フードシアター５＋１」にて開催されます
ⓒWOWOW ドラマW『天国のスープ』より
WOWOW視聴者と一般の方が抽選でご招待されるこの試写会には、国仲涼子さん、時任三郎さんら出演のみなさまがゲストとして登場されます。そして、もちろん辻調グループ校の先生たちも登場
エコール辻東京 木下幸治先生らがドラマ内で作り上げた“幻のスープ”をご披露します。
“幻のスープ”ってどんな味？どんなレシピ？というのがみなさま知りたいところかと思いますが、スープについての詳細は試写会までのお楽しみです。
試写会へのお申し込みはWOWOWサイトへ
ⓒWOWOW ドラマW『天国のスープ』よりWOWOW視聴者と一般の方が抽選でご招待されるこの試写会には、国仲涼子さん、時任三郎さんら出演のみなさまがゲストとして登場されます。そして、もちろん辻調グループ校の先生たちも登場
エコール辻東京 木下幸治先生らがドラマ内で作り上げた“幻のスープ”をご披露します。
“幻のスープ”ってどんな味？どんなレシピ？というのがみなさま知りたいところかと思いますが、スープについての詳細は試写会までのお楽しみです。
試写会へのお申し込みはWOWOWサイトへ
2008年7月23日(水) at 19:06
WOWOWドラマ「天国のスープ」 / tsujicho akiba cafe
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10月放送予定のＷＯＷＯＷのドラマ『天国のスープ』(篠崎誠監督）の詳細が発表されました。
原作は、松田美智子さんの「天国のスープ」（文藝春秋／刊）で、"幻のスープ"を探し求める女性・結子（国仲涼子さん）と、息子を亡くし、妻とも別れた寡黙な料理人・亮介（時任三郎さん）を中心にした、心温まる物語です。
ドラマのもう一つの主役"幻のスープ"とは？
時任さん演ずるシェフが勤める料理店の料理を、辻調グループ校 エコール 辻 東京の西洋料理教授陣が担当しました。
10月の放送までいろんな情報をお伝えしていこうと思います
ドラマの詳細はこちら
2008年7月20日(日) at 17:21
TBSモバイルサイトにレシピが登場！ / tsujicho akiba cafe
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辻調グループ校のエコール辻東京の西洋料理・木下先生が、劇中で筒井道隆さん演じる貞夫が腕をふるうレストラン「グランポン」の料理制作を担当しているTBS系のドラマ「Around40〜注文の多いオンナたち」 （毎週金曜22:00〜22:54）現在TBSの公式モバイルサイト内のドラマページで、ドラマ中のレシピが公開されています。
（有料会員向けのみ）
興味のある方はぜひご覧ください。
＜Docomo :i-mode＞メニューリスト→TV/ラジオ/雑誌→TV→TBS
＜au:EZweb＞カテゴリで探す→TV・ラジオ・マガジン→全国TV→TBS
＜SoftBank:Yahoo!ケータイ＞メニューリスト→TV・ラジオ・雑誌→TV→TBS
2008年5月30日(金) at 16:04
ドラマのメニュー再現コラボ / tsujicho akiba cafe
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TBS金曜ドラマ『Around 40〜注文の多いオンナたち』は、本日が第2回目の放送。筒井道隆さんがオーナーシェフの洋食店で、主人公の女性たちが舌鼓を打つシーンが毎回登場します。その料理の監修・制作は、辻調グループ校・エコール 辻 東京。彼がどんな料理でアラフォー女性をもてなすのか、見てのお楽しみです。
ストーリーとともに、料理の数々にもぜひご注目ください。
料理監修・制作：「エコール 辻 東京」木下幸治フランス料理主任教授、須藤宏明フランス料理担当
『Around 40〜注文の多いオンナたち』
TBS・MBS 系全国ネット
毎週金曜 22：00〜22：54
そして、ドラマとコラボ企画
をしているのが、東京・有楽町のマロニエゲート。レストランでは、いろんな切り口でのコラボメニューがいっぱいです。特に「ブラッセリー ポール・ボキューズ」では、筒井さんの洋食店で出されるメニューを「ボキューズ風」にアレンジ。フランスの伝統的な2品を、ゆったりといただくことができます。ちなみに、こちらのお店の土井原シェフは、辻調グループ校の卒業生
です。
『Around 40〜注文の多いオンナたち』×『MARRONNIER GATEマロニエゲート』
2008年4月18日(金) at 17:26
新連続ドラマの料理に大注目！ / tsujicho akiba cafe
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先週金曜日からスタートのTBS金曜ドラマ『Around 40〜注文の多いオンナたち』に大注目です。
というのも、毎回登場する洋食店の料理を、辻調グループ校が監修・制作しているのです！
洋食店のオーナーシェフは、筒井道隆さん。彼がどんな料理でアラフォー女性をもてなすのか、見てのお楽しみです
ストーリーとともに、料理の数々にもぜひご注目ください。
料理監修・制作：「エコール 辻 東京」木下幸治フランス料理主任教授、須藤宏明フランス料理担当。
『Around 40〜注文の多いオンナたち』TBS・MBS 系全国ネット
毎週金曜 22：00〜22：54
というのも、毎回登場する洋食店の料理
を、辻調グループ校が監修・制作しているのです！
洋食店のオーナーシェフは、筒井道隆さん。彼がどんな料理でアラフォー女性をもてなすのか、見てのお楽しみです
ストーリーとともに、料理の数々にもぜひご注目ください。
料理監修・制作：「エコール 辻 東京」木下幸治フランス料理主任教授、須藤宏明フランス料理担当。
『Around 40〜注文の多いオンナたち』TBS・MBS 系全国ネット
毎週金曜 22：00〜22：54
2008年4月13日(日) at 14:41
『二人の食卓』特別イベント レポート / tsujicho akiba cafe
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去る20日に、テレビ朝日１Fアトリウムにて、『二人の食卓〜ありがとうのレシピ〜』特別イベントが開催されました
番組で男性が作る料理の監修・指導に加え出演もしているエコール辻東京 斉藤直樹先生が登場し、小さなお子さんからお父さんまで、約350名の方々と一緒に、クイズやゲームを楽しみました。
特に盛り上がったのが、子供たちの「豆つかみ競争」。お箸で大豆を一粒ずつつまんで右から左のお皿に移動させるというものですが、お箸の持ち方のうまい子供からちょっと戸惑っている子供たちもいましたが、ガンバっていました！
お父さんたちは、泡立て競争や鍋フリ競争で奮闘。
斉藤先生もトマトの皮でバラを作ったり、簡単フルーツポンチを披露したり、大活躍でした！
2008年3月22日(土) at 13:18
『二人の食卓〜ありがとうのレシピ〜』特別編 / tsujicho akiba cafe
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テレビ朝日・朝日放送系で毎週土曜日18:30から放送中の『二人の食卓〜ありがとうのレシピ』は、ご覧いただいていますか?
10月から放送が始まり、早いもので昨日放送で第20回目になりました。これまでの名場面、名レシピをまとめて紹介する番組が放送されます。涙々のご夫婦や、ご近所仲良しさん、素敵な親子などいろんなゲストが登場しました。そして、番組を彩るのは、相手のために心をこめて作る料理の数々。お家でも使える料理ヒントがいっぱいです。
さらに 特別イベント開催！
スタジオを飛び出して東京・六本木ヒルズにあるテレビ朝日１Fアトリウムで展示イベントが開催されます。収録スタジオで使われているキッチンセットの再現展示や、これまでのレシピを一挙ご紹介します。
３月２０日（木・祝）の午後には、エコール 辻 東京 西洋料理 斉藤直樹教授も登場し、ご来場のみなさまに料理にまつわるクイズやゲームを楽しんでいただきます。詳しくは番組HPをご覧ください。
『二人の食卓〜ありがとうのレシピ〜 特別編』
テレビ朝日系 ※放送のない地域もあります。
3月20日(祝・木) 午前10：30〜11：25
☆★テレビ朝日 公開展示イベント★☆
3月14日（金）〜23日（日） ※20日はイベント開催
テレビ朝日 １F アトリウムにて
※諸事情により展示・イベント内容が変更することもあり得ます。ご了承ください。
2008年3月16日(日) at 13:10
テレビ『ソロモン流』に卒業生マロンちゃん登場！ / tsujicho akiba cafe
八嶋さんの頭の中からチョコ出現？！ / tsujicho akiba cafe
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先週木曜日はテレビ『二人の食卓』の収録日、そしてバレンタインデー！！
ということで、ＭＣ八嶋智人さんに、エコール辻東京 製菓の先生たちからの手作りチョコをプレゼントしました！
なんと、八嶋さんの顔型のチョコのなかにまたまたチョコがたくさん入っているという、独創的なチョコでした。
八嶋さんも、箱を開けて、まず顔にびっくり、そして頭のてっぺんを開けてもう一度びっくり！！されていました。
当日のゲストだった、清水章吾さん、林家正蔵さん、そして番組の制作スタッフにも学校特製のチョコをプレゼント。あまーい香りがいっぱいのスタジオでした！！
あっ、もちろん、我々にも市川寛子アナからチョコいただきましたよ！！ ありがとうございました。
2008年2月19日(火) at 19:13
勉強してきました？ / tsujicho akiba cafe
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今年1月から始まったテレビ朝日系『勉強してきましたクイズ ガリベン！』は、ご存知ですか？あるテーマについて、タレントさん達が必死にお勉強してきて、その成果を披露するという番組です。
2月23日（土）の放送テーマは、「中華」。昨日その収録が行われました。
「中華」ということで、その独特の調味料の原料や、料理名の由来、食事マナーまで、さまざまな問題が出題されましたが、タレントさん達の知識も相当なもので、ハイレベルの戦いになりました。
今回、監修+コメンテーターで、辻調理師専門学校・辻調理技術研究所 吉岡勝美 中国料理主任教授が出演。タレントさん達の猛勉強ぶりに圧倒されていました。
当日出題された問題をいくつか。
「豆板醤の主原料となる豆は？」「担担麺の名前の由来は？」さて、おわかりですか？
