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イサギの蒸し焼きマルセイユ仕立て / kazuやんkazuやん

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※深夜番組を見ていて真似をしてみた

材料:イサギ・ジャガイモ・トマト・きゅうり・レモン
作り方:ジャガイモは輪切りにして茹でます。次にそれを敷きイサギに塩・胡椒をして上に乗せ、更にトマト・きゅうり・レモンのスライスを乗せて、塩コショウ!そしてオリーブオイルと白ワインを掛けて、蒸し焼きに〜
チャービルなんかの香草なんかが合いますよ!

2008年7月9日(水) at 08:19