手抜きで簡単鰆パイ包み / 
kazuやん
HOME > 洋風 (釣り魚レシピ集blog｜釣りぶネットblog)
※こんな料理も旬のパイを使った洋風料理
材料：鰆・冷凍パイシート2枚・玉ねぎ・マッシュルーム・ジャガイモ・チャービル・フォメドポアソン・マヨネーズ
作り方：鰆は刺身状に切り、塩コショウをし、乱切りしたチャービルとマヨネーズで絡めます。
次に玉ねぎはみじん切り・ジャガイモは短冊切り、マッシュルームはざく切りとして、フライパンにオリーブオイルを敷いて、その後、炒めます。炒めあがったら、フォメドポアソンをまぶし荒熱を取ります。
その二つを混ぜ合わせます。
次にパイ生地を伸ばし、ひとつには切り目を入れて置きます。
後は、パイ生地にはさんで、卵の黄身を塗ってオーブンで20分230度で完成です！
2008年4月14日(月) at 08:35 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
トラックバックURL http://blog.kansai.com/tb/tsuribunet_recipe/296
このエントリ(記事)について
コメントを書く
記事を書く（トラックバック）
このエントリ(記事)にコメントを書く
