ガシラの洋風トマト煮つけ /
kazuやん
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ガシラは煮付けが旨い魚で、洋風でも??と思い作って見た!
材料:ガシラ・オニオン入りトマト缶・マッシュルーム
作り方:ガシラは塩コショウして小麦粉でまぶし、ソテーします。
次にオニオンのみじん切りが入ったトマト缶とコンソメ(フォメド・ポアソンが最適!を入れてその後炒めたマッシュルームを入れて少し煮込んで完成です!
2008年4月15日(火) at 08:33 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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