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カルピス / アルコール 検知指数! (mg/L) / ウエちゃん

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 ↓ カルピス 飲んで 1分以内!

 ↓ 水 で嗽 (うがい) して 1分以内!

2008年7月4日(金) at 01:55 

このエントリ(記事)へのコメント

動かぬ証拠 / りえ

ウエちゃん様、お久しぶりにこんにちは。

2日(水)付の記事も拝見して、カルピスの件にブッ飛びました!
どうにかして知りたいと思い、サイト上をうろつきましたら、某所で「馬乳酒と類似する酵母による発酵がカルピス独特の風味に不可欠であることは長く企業秘密とされていたが、1990年代半ばに公開された」とあるのを見ました。
この“馬乳酒と類似する酵母による〜”辺りにアルコール検知に関係する何かが存在するのか?
がぶ飲みすると検知される程の値が出るのか?

カルピスの会社に訊いてみたい……うずうず。
2008年07月04日(金)   at 12:32

花紀京風・カルピス飲料法 / bm2

おっとっと・・・ちょっと薄いなぁ・・・
 カルピス足そかぁ・・・
 おっとっと・・・今度は 濃いなぁ・・・
 今度は 薄いなぁ・・
2008年07月04日(金)   at 15:45

Re: りえちゃん / 本人マーク(認証コメント)ウエちゃん URL

どうも…香料の加減らしいのですが。
ワシも乳酸発酵関係やと思います。
2008年07月05日(土)   at 2:22

Re: bm2 / 本人マーク(認証コメント)ウエちゃん URL

> おっとっと・・・ちょっと薄いなぁ・・・
> カルピス足そかぁ・・・
> おっとっと・・・今度は 濃いなぁ・・・
> 今度は 薄いなぁ・・

それ、やるやるやる!
ほんでポンポンがパンパンになって、
お母ぁちゃんに怒られる!
2008年07月05日(土)   at 2:24