ニシキタイタリアン戦争 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
私のスキなシオサイの真向かいにあるイタリアン。
以前より、かわいらしくて気になっていた。
LunaPlena
間口がちっちゃくて細長い店内。
昔の外国のおうちをイメージしたような焼板の床に白い壁。
落ち着いた色合いの天然素材テーブルとイスが、明度を押さえた暖かみのある照明と良く似合う。
ランチはABCと予約ランチの4種類
Aランチはパスタ又はメインでどちらも3種位からの選択。
パン.サラダ.ミニスープにドリンク付で900円。
デザートが付くと1000円となる。
ちなみにメイン＋パスタのBランチやCランチはデザートも選べるみたい。
「ブロッコリときのこゴルゴンゾーラパスタ」に決定。
リングイネが食べたかったの♪
サラダはパンチェッタ入りグリーンサラダ。
スープはカレー味のトマトスープ。
ゴルゴンゾーラのリングイネは、ゆけぞう的にはもう少し塩味と黒胡椒が欲しかったかな…
ルナという名前だけあって、月の絵本がかざってあったり、かわいい絵ハガキが掛かってたり、女の子好きのするカフェチックなお店だけど、味は本格的で美味しいな♪
ここに居る間にこの界隈のイタリアン廻りきれるかなぁ…
2007年3月15日(木) at 17:43 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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解禁☆KATSU丼 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
もうなんにちも前から決心していた
ここで、このカツ丼を食べることを。
いきなり
カツ丼が食べたい…
と思い立って三日間
辛かった
なにせ、半絶食である
別に誰に強要されたわけではないが、
まあ自分のためなので。
そんなわけでお店に入って席に着くが早いか
「ミルフィーユなカツ丼ランチ」
を注文
カツ丼とサラダと豚汁のセット
あぁこの三日間夢にまでみた（のは大袈裟だ）
カツ丼が目の前に！
半熟たまごちゃんののったカツをぱくり
んーじゅうぅしぃい〜
うすーいうすーいお肉を何層にも重ねてあるので、やわらか〜い！
そしてブタの旨味が口に広がる
ところどころピリッと胡椒風味
量は決して多くない
ご飯もお茶碗一膳程度か
男性にはかなり物足りないと思われるが、
カツ丼の味を欲してただけで、決して量を求めないゆけぞうには十分である
しかし以前は
薄切り肉を重ねたトンカツ
は、節約料理だった気がするのだが
キ〇カツ以来、「ミルフィーユ」などとネーミングされちゃって、女の子のハートまでがっつり掴んだようである
2007年3月2日(金) at 12:16 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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限定生ウニのパスタ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
西宮北口のシオサイといえば
オサレカフェのハシリみたいな存在
早いモン勝ちの生ウニパスタランチシリーズに挑戦
生ウニと〇〇のパスタ
というメニューが色々
だがゆけぞう、特に生ウニ好きなわけではない
ちなみにカニミソも好きではない…
どちらも寿司屋でも頼まないし
折に入っててもあげちゃうくらい
だいぶ前に京阪枚方市駅の食堂街のような所のある店で
ウニびっしりのウニ丼を食べたのだが、
あまりの多さに完食出来なかったトラウマか。
あの生卵とのコラボレーションに飽き飽きしてしまった経緯がある
もちろん、悪いのはそのお店じゃなく、
世の中のウニ好きな方にはあの値段でたっぷりウニ丼を食せるのは幸せだろう
話がそれてしまった
でなんで好きでもないのに生ウニパスタ？
ただ単に
限定
に惹かれたというミーハー魂以外なにものでもない
あつあつパスタに生ウニを絡めていただくと
程よい塩加減でおいしくいただいた。
生臭さも気にならず
何ごともほどほどがちょうどいいって事で。
カフェだから仕方ないといえばそれまでだが
煙たいのはなんとかならんかな
折角の飯もまずなるし、くつろぎたくとも煙しんどくて、ゆっくり出来ない
残念である
2007年2月24日(土) at 08:31 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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年越メンクイ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
最近、蕎麦屋がいっぱい載ってる本を買った。
どこかにお出かけするときは携えて行く。
この度訪れたのは
雅屋
和風にしつらえた店内は落ち着いた色合い。
今日の蕎麦は田舎と二八。
毎日2種類用意しているらしい。
残念ながら田舎は売り切れ
。
で蒜山産二八の鴨汁蕎麦と出汁巻を注文。
最近、お腹にお肉を食べる余裕があるときは、だいたいこれを注文する。
冷たいお蕎麦も食べられて、温かいお出汁も楽しめる♪
先に出て来た出汁巻は、ふわっふわで、薄味でおいしい。
さてお蕎麦。
薄く緑がかった細打ち麺は歯応え十分。
鴨汁もくさくないし、肉も軟らかいし、おいしい！
つゆも甘すぎず辛すぎず。
ちなみに、温かいお蕎麦もちゃんとコシがあった。
みるみるうちにお店の中がお客でいっぱいになる訳がうかがえる。
2006年12月31日(日) at 12:15 / コメント( 0 )/ トラックバック( 1 )
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メンクイ三田の旅 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
ひと月半前、立杭焼フェスティバルのときに
窯元さんで、生まれて初めて陶芸を体験させていただいた。
その引き取りが遅くなり、今日になってしまった
。
せっかくの遠出となると
忘れちゃならない、
蕎麦屋チェック！
情報によると、どうやら三田周辺には、蕎麦の名店が増えているらしい。
幾店かの候補から、立杭に近いこともあり選んだのは
権二朗
かの有名な、
亀山の拓朗亭(残念ながらまだ行けてない
)
で修行されたとか。
期待が高まる。
お品書は
ざる、天ざる、山かけ、おろし、えびおろし
のみ。
全て冷。
まだ新しい店内の家具はご主人の手作りという。
随所の焼き物も雰囲気が良い。
蕎麦茶と揚げ蕎麦で、空腹を落ち着かせつつ待つ。
そして緑がかった極細蕎麦の登場！！
日○のカッ○ヌードルを、まだ細くしたぐらい。平麺具合が似てるんだなぁ…
更科だろう、ざらざら感は全くない。
つゆを一口含むと、強い鰹の香り。みりんなどでごまかしてる感じがない.
濃いけれど、甘くないし、辛くない。
蕎麦湯は結構とろみのあるポタージュ系。
最近これくらい濃くないと、飲んだ気がしない
。
お値段なかなかだが、量も多いし、これだけの上等なお味をいただければ、満足！
2006年12月10日(日) at 20:09 / コメント( 0 )/ トラックバック( 1 )
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ミスマッチメンクイ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
ほぼ毎日前を通り過ぎ、気にはなりつつも
お持ち帰り
なもんだから、職場の休憩所ではあまりモノをたべたくないもんで
ついぞ機会を逃していた。
たこ正
余りにも寒い
日曜の出勤日。
あたたか〜いあんかけ
が食べたくなって、前から気になっていた、
あんかけ焼きそばを買いに行く。
時すでに3時半。
世間はおやつだが、こちらはれっきとした昼食である
五分ほど待って、余りの寒さに会社まで駆け足で帰る。
休日の誰もいない休憩所にて広げると
太めの中華麺に野菜たっぷりのあんかけがのり
さらにソースとマヨネーズ、
刻みねぎに塩こしょうがかかる
お腹が空いてることもあり、
夢中で食べる食べる
味は濃くなく薄くなく。
ぶた肉はおいしいなぁ…！
やっぱり粉モノには豚よね〜
！
欲を言うなれば、個人的には、七味をかけていただきたい！
2006年12月4日(月) at 19:00 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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名物てんこ盛りメンクイ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
別に無類のラーメン好き
でもないが
やっぱり食い意地張ってるメンクイ
としては、有名ご当地ラーメンははずせない。
といっても、食べてる端から丼の内側が白く固まるような豚骨ばりばりラーメンは
ノーサンキュー
。
時間が余りなくって、天文館アーケードに入ってスグの
我流風
という店に入る。
豚好きゆけぞうは、豚トロという響きに抗えなかったのだ。
しかし、店の向かいに見つけた
揚立屋
という、つけ揚げ…薩摩揚の店にも寄りたい…。
と、さすが！
ミニサイズがあるじゃないか！
店に入ると券売機。食券を買って、店員さんに渡す。
ラーメンが出て来る間にここでも出ました！
大根の一夜漬け。
ご丁寧に新聞記事付き
わぁ〜い来ました〜！豚トロ〜！
まずスープを飲んでみる。
焦がしにんにくの味が香ばしい。が、濃いので全部は飲めない…
麺は中ぐらいの太さ。
そしてそして豚トロ！
口に入れると
とろ〜ん
とほんとにとろける！
噛むと、やわらかくジューシィ！噛むのが勿体ないぐらい！
ちなみに、一日限定30食の
炙り豚トロラーメン。
こちらの豚トロは、炙りが入っていることで、とろけ具合に香ばしさが加味されて、更にグレート！
半熟卵がスープに溶けて、麺と絡まって、豚トロと一緒に口に入れると
あぁ幸せ…
店内に何台か並んだモニターでは
長渕剛 in桜島
のライブDVDが流されていた。
鹿児島！なラーメン屋である。
立川や福岡にも支店があるらしい。
2006年11月27日(月) at 21:54 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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鹿児島でもメンクイ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
鹿児島。
6年ぶり4回目。
映画海猿で見た鹿児島市にはHEPのような観覧車
ができていておどろいたが、ちょっとは都会になったかな。
鹿児島といえば
豚骨ラーメン
だが、実は蕎麦の名産地でもあるらしい
県内に数店舗展開する
手打ちそば 吹上庵
大根そばを注文。
テーブルには、大根の一夜漬がある。
これが結構イケる
鹿児島の飲食店には、大根の一夜漬けが必須らしい
さて現れた大根そば。
というと、ふつうはおろし大根だが千切大根がそばの上に乗っている
「南鹿児島の大根そば」
つゆをかけて食べても良いし、別碗に漬けて食べても良いらしい。
そばもなかなかだが、やはり特筆すべきはつゆ。
甘い！
すき焼の割り下
とまではいかないが、我々が慣れ親しんだ「そばつゆ」からはかなりかけ離れている。
南九州の食事はなんでも甘い。
つゆを作っている醤油が甘いからだろう。
つゆの味が違うだけで、別の食べ物のようだ…
これでわさびまで甘かったら店員さんがどんな良い人でも、食べ残して店を後にするところだが
それはだいじょーぶ。
土地の味を楽しむってことでf^_^;
2006年11月27日(月) at 21:54 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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おでかけメンクイ〜ぼっかけや / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
久しぶりにミナミに行く用事があった。
でかける先に美味しいメン処があるか事前調査しておくのは、
メンクイ部長の命題である
それは時にパスタだったり中華だったり
うどんである場合もあるが、
圧倒的に、蕎麦
今日はかの有名な
そばごとぼっかけや
を目指す。
2時を過ぎた店内だが、みな周辺の勤め人と思わしき何組かの客あり。
ご飯ものは売り切れです
と言われても、端から食べる気はないので、一向に介しない。
辛味大根と迷ったが、
すだちおろしぼっかけ(\830)
を注文。
今日の蕎麦は信州産新蕎麦
というのでめちゃ楽しみ。
器に盛られた新蕎麦は、ゆけ好きなスパイシーなタイプに見える。
さて、蕎麦のみひと口すする
確かに、そこいらの蕎麦とは違う。
が、ゆけぞう的には、少しゆで過ぎの感がある
。
別盛りのすだちおろしを「ぼっかけ」る。
すだちの香りと、大根の辛味で、非常にさっぱりした味。
でもやはり、物足りない…
つゆの割合が、少ないのだ。
蕎麦がそれほどスパイシーでもない、
つまり、蕎麦そのものの香りを楽しむほどもないのに、
つゆの味が薄過ぎて、全体としてパンチに欠ける気がするのである。
人それぞれ好みはあろうが、も少し塩味を効かせると全体の味がしっくり来る気がするのだが…
それと、最近器に凝った店が多いが、
ここの丼はプラスチックだった！
器を持ってかき込むからだろうか？
にしても、ちょっと興ざめかな…
しかし蕎麦湯はおいしかった。
とろとろで、おかわりしたいくらい！
シンプルなものこそ、ゆで加減、塩加減が肝心なのだなぁ…
2006年11月13日(月) at 15:42 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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おでかけメンクイ 目黒不動 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
蕎麦といえば関東
のイメージから、東京に行くと必ず蕎麦屋を探す。
新蕎麦
の看板に惹かれて入った、目黒不動の参道のお店。
付け鶏南蛮を注文
さすが東京のおつゆは色が濃い
甘めのつゆに鶏の出汁が良く出ている。
お蕎麦はふつうの蕎麦ながら、良く締まったいい感じのゆで加減。
冷たく締まったお蕎麦をあつあつつゆに付けていただく。
最近ハヤりのスパイシーなタイプではなくて、
非常にオーソドックスな、でも手打ちを感じさせる麺である
万人受けする地元の蕎麦屋といったところかな。
☆★★☆☆☆★★☆☆
海老民本店
03-3711-6621
2006年11月10日(金) at 18:51 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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メンクイ 立杭フェスティバルへ行く / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
生まれて初めて陶芸というものを体験してみた。
パパぞうが会社で温泉に行くというので、
それならママぞうと二人でこっちもどこか行こう！ということに。
近場で、立杭焼に決定
しかも、焼き物フェスティバルをやってるというじゃないか！
こういった、
高校の文化祭みたいな雰囲気はとっても楽しい♪
しかし陶芸ってほんとに人気あるんだね。
臨時駐車場
に臨時無料巡回バスまで出して
道が大渋滞
するほどの大盛況。
丹波篠山といえば
シシ鍋
イノシシは、ゆけぞうのうちの近所にも居るし
、
肉嫌いのママから、夕食シシ鍋は却下
でもちょっとは味わってみたいなあ…と思ってると
シシ肉そば
を出してるテントあり！
多分JA
シシ肉がつくだにみたいにあまからく炊いてあるので、
全然クサくない。
おそば自体はただの袋そばだけど、
初めて食べたシシ肉は結構おいしかったので良
初めての陶芸もとっても楽しかったし、良い休日でした♪
2006年10月29日(日) at 12:08 / コメント( 0 )/ トラックバック( 1 )
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おでかけメンクイ〜白肌に恋 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
これで悪運
も落ちたはず、
と気を取り直し、
さか本
を目指し、街の方へ戻る。
ここは、信州の有名なおそばやさん
おお西
で修行した、まだ若い職人さんと、
そのお姉さんが二人で切り盛りするらしい。
お昼時と重なり、店内満席か、と思いきや、
ラッキー
なことに奥に一席だけ空いていた。
これぞご縁というものよ
早速、更科、挽きぐるみ、田舎のすべてが楽しめる、三種盛を注文
蕎麦茶を飲みながら楽しみに待つ。
お昼のサービスか
蕎麦寿司もついてきた！
何もつけずにそれぞれ一口ずついたたく
最近、手打とは名ばかりの、なんの味わいもない、
ただの蕎麦
を食べていた口には
ごほうび
とも思える味わい
今まで田舎の素朴な風味を一番愛していたゆけぞうだが、
ここの更科の歯応えに、
目からウロコ、
いや、ほっぺたぼっとん
というかんじである。
更科っておいしいんだ！
つゆはかつおの風味が前面に出た、濃い味。
蕎麦湯は最後の方はかなりトロトロで、満足です
ここが蕎麦がきを出すとしたらどんなお味なんだろ〜
ぜひメニューに加えていただきたいものです
ごちそう様でした
☆★★☆★☆★★☆
さか本
奈良市坊屋敷町36-2
0742-26-1086
2006年10月26日(木) at 17:25 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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おでかけメンクイ〜相性の悪い店 / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
奈良といえば蕎麦
なので、昨夜いそいそと
昨年プリントアウトして大事に取っておいた
蕎麦マップ
を出して来て比較検討。
やっぱり第一候補は
玄
それこそ平日にしか行けないよ
と、電話を入れると
「本日は団体さまの予約でいっぱいです」
残念…
で、次点の
和
を目指す。
国立博物館から歩くとかなり遠い。
朝飯抜きの身にはかなりコタエル…
昨年の記憶をたどりつつ
大仏あんぱん
に心引かれつつ住宅街を歩く歩く。
やっとたどりつくと
定休日
え〜！！！
あたしの持ってる資料には
火曜定休って載ってんのに！
どーりで何遍かけても電話出ないはずだよ
仕込みしてんだと思ってたよ
留守電に定休日って入れといてくれよ!
と独り毒づきつつ
さすが興福寺で生まれて初めて凶を引いただけのことはある、と納得。
ちなみにこの店は昨年来たときは、売り切れ閉店だった。
とことん縁がないらしい。
なので、昨夜いそいそと
昨年プリントアウトして大事に取っておいた
蕎麦マップ
を出して来て比較検討。
やっぱり第一候補は
玄
それこそ平日にしか行けないよ
と、電話を入れると
「本日は団体さまの予約でいっぱいです」
残念…
で、次点の
和
を目指す。
国立博物館から歩くとかなり遠い。
朝飯抜きの身にはかなりコタエル…
昨年の記憶をたどりつつ
大仏あんぱん
に心引かれつつ住宅街を歩く歩く。
やっとたどりつくと
定休日
え〜！！！
あたしの持ってる資料には
火曜定休って載ってんのに！
どーりで何遍かけても電話出ないはずだよ
仕込みしてんだと思ってたよ
留守電に定休日って入れといてくれよ!
と独り毒づきつつ
さすが興福寺で生まれて初めて凶を引いただけのことはある、と納得。
ちなみにこの店は昨年来たときは、売り切れ閉店だった
。
とことん縁がないらしい。
2006年10月26日(木) at 16:56 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ご近所メンクイ / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
近すぎて、いつでも行けるし、と、ついつい後回しになる有名店ってないだろうか？
二太呂
も、そのひとつ。
もう十何年もこの地に住んでるというのに、
しょっちゅう、その麺打ち台の前を通っているのに。
お昼時、ご近所さんから、近隣の勤め人から、入れ替わり立ち替わりお客がやってくる。
町のおそばやさん
といったかんじか。
田舎蕎麦を注文。
ふつうの麺にふつうの味。
でも大根おろしや卵と和えながら食べると、
とってもおいしい。
スパイシーなこだわり麺
が食べたい時には向かないが十分合格ラインかな。
蕎麦湯はまさに、ゆで汁
夜は居酒屋もやってます
な雰囲気だから仕方ないケド
席密集だし、食事時の喫煙はキビシいな…
2006年10月25日(水) at 15:08 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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UDONを観てうどん / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
UDONを観たら、讃岐うどんが食べたくなった。
ので、昼はうどんだ。
職場から徒歩圏内に、ゆけぞうが
うどんと呼んでやっても、良いよ
（なんてゴーマンな
）
なうどんを出す店が3軒。
うち、1軒に行くことにした。
びんびや
名前の通り、ほんとは、おすし屋さんと思います。
でも、お昼はうどんだけ。
やっぱ冷たい方が歯ごたえ良いし、
と冷やしとろろぶっかけ（温玉つき）を注文。
麺がつやつや。
温玉の上にとろろ、
そして、生姜と柚子胡椒がちょっぴり。
歯ごたえはむっちりしこしこ
これにとろろと玉子がまとわりついて
ずずっとすすると、あぁおいしい
トッピングに、天かすを出してくれるのです。
微かに味がついていて、風味が増します。
ぶっかけのつゆまですっかり飲み干して
10分も経たず、完食
他に、かまあげ、てんぷらうどんなどの温メニューもあり。
ただいかんせん、讃岐のセルフ方式じゃないので、
お値段がそこそこするけどね
☆★・・☆★・・☆★・・☆★・・☆★
びんびや
明石市桜町
078-913-5897
