ゆけぞう流うちなー案内〜すば〜 / ゆけぞう
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やっぱり沖縄に行ったら
沖縄そば！！
一回は食べなくちゃね〜
諸事情で、よく本に載ってるような「○○食堂」などには立ち寄りにくいので、晩御飯を食べに行った居酒屋で注文〜
今回訪れたお店は 美ら花 といいます。
三枚肉そば
量は多くなく少なくなく、他のお料理も頼んで、〆として二人ないし三人でわけあっても良いかも
細めの麺は「ホンモノ」といわれる、がじゅまるの木灰が入ってる、しっかりした歯ごたえではないけれど、つるつると美味しくいただきました
同じ麺を使った、やきそば も あり。
これは、家でも試してみたい！！
場所は、恩納村。５８号線を名護方面へ向かって右手にあります。かりゆしビーチよりまだ名護寄りです。
近辺のかりゆしビーチリゾートアンドスパ
や
喜瀬ビーチパレス
や、ペンション村
にお泊りの方にオススメの場所です。
お店の雰囲気も良くて、座敷（掘りごたつ）もあり、ファミリーでもOKです。もちろん、泡盛もたくさんありました。
2005年7月31日(日) at 12:09 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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ゆけぞう流うちなー案内 おやつ編１ / ゆけぞう
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田芋パイ。
ターンムパイと読むらしい。
これは、ＪＡで買いました。
３つぐらい入ってたかな。パイ生地は、ヤ○ザキのアップルパイなどのものよりも、もうちょっとクッキー生地に似てます。
パリパリっていうより、さっくりってかんじ。
で、中身はもっちり田芋がたーっぷり
スイートポテトぱいとはまたちがう。
中のおイモがむっちりもっちりしてるの！！
ちょっと小腹が空いたときにオススメです。
どこで買えるの
コンビニやスーパーの製パンコーナー
価格・・・１００円〜２００円ぐらい
お土産店で売ってる８個入り〜とかの小ぶりのものもありますが、ちょっとタイプが違うカナ・・・
