本場きしめん / ゆけぞう
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三連休の中日。
というのに、今日明日と、
出張で名古屋
昨日は5時に起きて、
スキーに行く同僚に連れられて、
群馬は武尊(ほたか)温泉へ行っていたのだが、
天気予報どおり、昼から降ってきて、
帰りの高速は、
埼玉県に入った途端
通行止
となった。
ひたすら下道を走って、家に帰り着いたのが
夜中2時を回っていた…
結局寝たのは3時くらいになり、
新幹線、雪の影響で止まってないかな〜
と期待したが、
ありがたくないコトに、ほぼ順調に動いていた。
くらくらしながら、品川から8時前の新幹線に乗り、爆睡するコト1時間半。
ほとんど遅れなく、名古屋に到着。
連休に出張〜!?
と思ったが、逆に、旅行気分でひたすらおいしいものを食べてやるっ!
と決めたので、まずはきしめん。
調べに拠ると、
新幹線ホームのきしめん
が一番おいしいらしい。
うまい具合に降りたドアの目の前がきしめん屋!
ツイテル!
立ち食いっても、イス、あるべ。
と思ってたら、ほんとーに
カウンターしかなかったf^_^;
初めての立ち食い。
食べる姿勢に苦労しながら、ぺらぺらの麺を一口すする。
結構、出汁濃いなぁ!
汁が醤油の色してる。
そして、お揚げさん甘っ
以前明石に2年ほど通っていたときに、たまに
都きしめん
にお世話になっていたが、
おだしの色は関西風だった。
あれは関西人用にカスタマイズされていたのか。
一番おいしいきしめん
がこれなら、都きしめんは、本格的でおいしいんだ!
と気付いた。
もう二度と行く機会はないだろうケド…
わかめきしめん 400円


