ゆけぞうの玉子焼探検隊〜ふなまち / ゆけぞう
グルメ > ゆけぞうの明石deらんちんぐ
やっっっとこさ、行きました。
ふなまち
明石に勤めてもうすぐ１年。
訪れた玉子焼（＝明石やき）やさんは２０軒余り。
うち、再訪もあるので、二週に一回は玉子焼きを食べている計算になる。
にもかかわらず、ここは行っとかなあかんでしょ、の、超有名店に行っていなかった。
なぜか。
答：遠いから。
身も蓋も無いとはこのことよ
。
しかし、１時間の昼休み、駅から１５分と聞けば、往復３０分。
注文してから出るまでの時間や、アツアツ玉子焼をふぅふぅ
しながら食べる時間を考えると、なかなかなかなか・・・・・
ところが今日はひょんなことから、行ってみる気になりました。
女性が３人、忙しそうに立ち働いていらっしゃいました。
玉子焼￥500
一枚を注文。
5.6人掛けテーブルと二人掛けカウンターのみの狭いお店。
ひっきりなしにお客さんが出入りして、中には電話で注文して取りに来るという近所の方や、
注文してから「車で待っとくわ」などという、常連さんも。
先に、お出汁が出てくる。
テーブルの上には、ソースと七味、一味、青海苔、削り節など。
他にお好み焼きなど（これがまた格安！）メニューがあるからかな。でも、三つ葉はなかったな。
さて、やってきました、玉子焼
２０個も乗ってる！
さて、恒例の、まず一口。
表面はやわらかめ。
中のとろみ具合が、ステキ！
たとえていうなら、シュークリームの中のカスタードのような、まろやかな舌触り。
タコは、小ぶりだけれどこりっとして、噛むとじわっと味わいがあります。
ここのお出汁は冷たいので、あつあつ玉子焼を入れると丁度一口で食べれる程度の熱さに中和されるかんじ。
玉子焼自体に味がついていないので、おだしにつけたり、ソースを塗ったりして食べるのがGood。
もちろん、ゆけぞうの一番好きな食べ方で残り16個を食べました。
あぁおいしかった
と余韻に浸る間もなく、半走りで職場へ戻ったのでした
●●●●
☆★・・☆★・・☆★・・☆★・・☆★
ふなまち
明石市材木町5-12
078-912-3508
10：30〜18：00頃 金曜休
ふなまち
明石に勤めてもうすぐ１年。
訪れた玉子焼（＝明石やき）やさんは２０軒余り。
うち、再訪もあるので、二週に一回は玉子焼きを食べている計算になる。
にもかかわらず、ここは行っとかなあかんでしょ、の、超有名店に行っていなかった。
なぜか。
答：遠いから。
身も蓋も無いとはこのことよ
。
しかし、１時間の昼休み、駅から１５分と聞けば、往復３０分。
注文してから出るまでの時間や、アツアツ玉子焼をふぅふぅ
しながら食べる時間を考えると、なかなかなかなか・・・・・
ところが今日はひょんなことから、行ってみる気になりました。
女性が３人、忙しそうに立ち働いていらっしゃいました。
玉子焼￥500
一枚を注文。
5.6人掛けテーブルと二人掛けカウンターのみの狭いお店。
ひっきりなしにお客さんが出入りして、中には電話で注文して取りに来るという近所の方や、
注文してから「車で待っとくわ」などという、常連さんも。
先に、お出汁が出てくる。
テーブルの上には、ソースと七味、一味、青海苔、削り節など。
他にお好み焼きなど（これがまた格安！）メニューがあるからかな。でも、三つ葉はなかったな。
さて、やってきました、玉子焼
２０個も乗ってる！
さて、恒例の、まず一口。
表面はやわらかめ。
中のとろみ具合が、ステキ！
たとえていうなら、シュークリームの中のカスタードのような、まろやかな舌触り。
タコは、小ぶりだけれどこりっとして、噛むとじわっと味わいがあります。
ここのお出汁は冷たいので、あつあつ玉子焼を入れると丁度一口で食べれる程度の熱さに中和されるかんじ。
玉子焼自体に味がついていないので、おだしにつけたり、ソースを塗ったりして食べるのがGood。
もちろん、ゆけぞうの一番好きな食べ方で残り16個を食べました。
あぁおいしかった
と余韻に浸る間もなく、半走りで職場へ戻ったのでした
●●●●
☆★・・☆★・・☆★・・☆★・・☆★
ふなまち
明石市材木町5-12
078-912-3508
10：30〜18：00頃 金曜休
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2005年11月22日(火) at 00:05 / コメント( 3 )/ トラックバック( 1 )
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はじめまして / 
ねこちゅー URL
TBどうもありがとうございました
他にも美味しそうな玉子焼きがいっぱいでまた参考にさせてもらって行きますね。
仕事場がお家と近所なのでゆけぞうさんとはどこかですれ違っているかもしれません！
話は違いますけど・・・新幹線での高級アイスクリーム
私も好きでいつも食べるので同類がいるとちょっと喜びました♪
これからも楽しみに覗かせていただきます。
他にも美味しそうな玉子焼きがいっぱいでまた参考にさせてもらって行きますね。
仕事場がお家と近所なのでゆけぞうさんとはどこかですれ違っているかもしれません！
話は違いますけど・・・新幹線での高級アイスクリーム
私も好きでいつも食べるので同類がいるとちょっと喜びました♪
これからも楽しみに覗かせていただきます。
2005年11月22日(火) at 13:58
こんにちは / たかお URL
トラバありがとう御座います。
なんか値上げしてたみたいですみません。
500円だとちょっと魅力に欠けますね。
ちなみにお好み焼きとかはやめられた方がええです(笑)
なんか値上げしてたみたいですみません。
500円だとちょっと魅力に欠けますね。
ちなみにお好み焼きとかはやめられた方がええです(笑)
2006年01月11日(水) at 21:27
どうでしょう？ / ワクワク
先日家族で行きました。口コミ通り店の外は並んでいてとても期待していました。が、店の女主人はとっても態度が悪くお金を支払う時でさえ無言で「ありがとう」の言葉もありません、もう絶対二度と行きたくありませんね。並ぶほど混雑しているので驕り高ぶりがあるのでしょう。味もまあまあですね。残念ですが、あれでは何れ淘汰されるでしょう。
2007年04月07日(土) at 22:12
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ふなまちの明石焼き☆明石 / レンズからの風景
海の匂いのする町をつらつらと海に向かい
少し住宅街に入るとふなまちはある。
たこ焼きはたこ焼き器普及で家庭でも作れるが
この明石焼きはやっぱりなかなか・・・
じん粉がまずそんなに売ってないしね。
やっぱりこの年季の入った杉板にのってくる
玉子焼きは迫...
少し住宅街に入るとふなまちはある。
たこ焼きはたこ焼き器普及で家庭でも作れるが
この明石焼きはやっぱりなかなか・・・
じん粉がまずそんなに売ってないしね。
やっぱりこの年季の入った杉板にのってくる
玉子焼きは迫...
2005年11月22日(火) at 13:49
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