UDONを観てうどん / ゆけぞう
グルメ > メンクイ部長ゆけぞう
UDONを観たら、讃岐うどんが食べたくなった。
ので、昼はうどんだ。
職場から徒歩圏内に、ゆけぞうが
うどんと呼んでやっても、良いよ
（なんてゴーマンな
）
なうどんを出す店が3軒。
うち、1軒に行くことにした。
びんびや
名前の通り、ほんとは、おすし屋さんと思います。
でも、お昼はうどんだけ。
やっぱ冷たい方が歯ごたえ良いし、
と冷やしとろろぶっかけ（温玉つき）を注文。
麺がつやつや。
温玉の上にとろろ、
そして、生姜と柚子胡椒がちょっぴり。
歯ごたえはむっちりしこしこ
これにとろろと玉子がまとわりついて
ずずっとすすると、あぁおいしい
トッピングに、天かすを出してくれるのです。
微かに味がついていて、風味が増します。
ぶっかけのつゆまですっかり飲み干して
10分も経たず、完食
他に、かまあげ、てんぷらうどんなどの温メニューもあり。
ただいかんせん、讃岐のセルフ方式じゃないので、
お値段がそこそこするけどね
☆★・・☆★・・☆★・・☆★・・☆★
びんびや
明石市桜町
078-913-5897
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2006年10月1日(日) at 00:12 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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