玉子焼探検隊〜明石ご多幸 / ゆけぞう
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人気の高い玉子焼屋というのは、
玉子焼を焼いてる熱気でむんむんしてて、
お店の人もばたばた
してて、
油で壁もお品書きも黄ばみ、
テーブルもちょっと油っぽい感じは否めなくて、
イスなんかパイプの丸イスだったり
。
もちろんそんな老舗も開店した当時はぴかぴか
だったのだろうが
新しく出来た玉子焼屋の中でも一際目を引いて、
それだけにお客も絶え間ないこのお店
外に縁台も置いてある。
というのも、
たいやき(￥120)も売ってるからである。
さてお昼時、ちょっとこ間待たされて
期待いっぱい
、一枚注文。
イスはおしゃれな畳敷き。
チェーンの居酒屋かラーメン屋のような、
いかにも観光客や若い人が入りやすそうな雰囲気である。
しかもバックミュージックに、
ソフトジャズ
かなんか掛かっちゃって。
さて出て来た玉子焼。
形はイマイチ大きさもちょっと不揃いかな
？
いつものとおりまずそのまま一口。
ん？
香ばしいを超え、少し油っぽいかんじ…
生地に薄く味がついてるような気はするけれど、
油っ気が勝っているかんじは否めない
。
ではおつゆ。
ん〜味醂っぽい香りがするなあ
テーブルにソースは置いてなくて、
抹茶塩があった。
おそらく鯛茶漬け用と思われるが、試しに付けてみる。
あ。食べられる味になったf^_^;
で、抹茶塩を付けて、七味を振って、お出汁に浸して食べるコトにした。
明るい雰囲気と、間口の広さに、次々にお客は入って来ていたが
残念ながら、
これが明石焼やで！
と宣伝したいとは思えなかった。
も少し頑張って下さいm(__)m
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2006年10月5日(木) at 00:03 / コメント( 1 )/ トラックバック( 0 )
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