ゆけぞうの玉子焼探検隊〜新人賞楽々 / ゆけぞう
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ニューオープン
3軒目。
外看板には
「ほんとにおいしい明石焼」
と書いてあり、自信
のほどが伺える。
メニューは
明石焼 10個￥500
おにぎり
ソフトクリーム
など
先にお出汁が運ばれてきたので、器にうつして冷ましておく。
初めて冷たいお出汁に出会ったときは、
ナニっっ！？
と驚いたが、
アツアツ玉子焼を、冷たいお出汁に漬けていただくモノ
と知って納得してからは、先に冷ましておくことにした。
さてお待ち兼ね。
そのままで一口いただくと
！！！！
お〜いちい
！
十分に出汁を含んだ生地で風味豊か。
なめらかな舌ざわり。
主役のたこは大きい！
下味がついてるのか、
はたまたこれぞ本場明石のたこの味なのか
かめばかむほどおいしさが増す。
出汁もおいしいのだが
あまりの玉子焼のおいしさに
出汁に浸していただくのがもったいないくらい！
テーブルにはソースと七味が置いてあったので、いつものとおり、ひととおり試してみたが、
そのままいただくのが、ほんと一番おいしい。
最後の最後に、逸品に出会えた気分。
人それぞれ好みはあろうが、このお店ならば、観光客を連れて行ける。
てことで、
明石焼探検隊選 新人賞授賞は
勝手にこちらのお店に決めさせていただきました！
☆★★☆★☆★★☆
楽々
魚ん棚商店街内
078-912-4566
火曜休
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2006年10月5日(木) at 18:32 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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