痛いラーメン / ゆけぞう
おでかけ・旅 > 東京☆ゆけぞう
新年あけましておめでとうございます。
超久々の更新。
久しぶり＆新年一発目は
激辛
ラーメン
なんでかわからないが、
今日は朝から、ラーメンのお口
になっていた。
しかも、担々麺が食べたい！
ネットで検索。
東急東横線 学芸大学駅
実は行こう！
と思ってた店は
麺が届き次第営業開始します
との貼紙が…
ショックでしばし立ち尽くすも
お口は担々麺を待っている！
朝からの熱い思いを易々と諦めるわけにはいかない。
周辺検索。
現れたるは
ラーメン福徳
店の入口にたたずみメニューを眺めると
シロ
クロ
ミソ
と書いてある。
それぞれ
豚骨、醤油、味噌
らしい。
しか〜し
ゆけぞうは、辛い麺が食べたいのだっ！
よ〜く見ると
ハバネロ
と書いてあるじゃあないか
よし！入店決定！
券売機の前でまたしばし立ち尽くす。
何故なら
この季節限定
特製担々麺
の文字が目に入ってしまったのだ…
店員さんをつかまえ、
どっちが辛いですか？
と尋ねると、
ハバネロ
だという。
若干迷いを残しつつ
ハバネロ 850円
のボタンを押下
ちなみにチャーシューたっぷりは＋250円
ランチタイムサービスで
替え玉又は半ライスがつく。
カウンターに掛け待つこと10分足らず。
糸唐辛子の乗ったハバネロ麺の登場！
スープを一口啜ると
確かにからっ
豚骨ベースということで
こってりとした、濃厚な味わい
そして、辛いというより、苦みすら感じる
麺は太めの縮れ麺。
麺を啜ると、必然的に、上唇と下唇の間を麺が通る
次第に唇がピリピリしはじめる。
そして、鼻水が垂れてくる。
おでこが汗ばんでくる
。
しかし、慣れるとスープまでしっかり飲めるようになるもんだ。
胡麻と酢を入れてみる。
ご飯も一緒に食べてみる。
少し辛さがほぐれる。
麺はそんなに多くなかったので、男性にとっては、替え玉の方が良いかもしれない。
そして、個人的には、とろみのあるスープの方が好き。
食後1時間くらいは体ぽかぽか、お口ひりひり
もしかしたら、アンジェリーナジョリーみたいにせくちぃな唇になれるかも
ラーメン福徳
東急東横線 学芸大学駅 すぐ
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2008年1月10日(木) at 12:58
このエントリ(記事)へのコメント
トラックバックありがとうございます / ＭＡＴＯ
トラックバックありがとうございます。ほんとハバネロ聞きましたよ〜 でもやめられない味かも〜 目黒の味噌一も激辛ラーメンすごいです〜
