ループ＆ループ / milkichi
HOME > 音楽
今頃だけど、インターネットで音楽をダウンロード販売していることに気付きました。
ＣＤを買わなくなり、レンタルさえしなくなったけど、COUNT DOWN TVのような今流行りの曲を紹介する番組は今でも大好き。
クレジットカード番号とユーザー登録をして、専用プレイヤーをインストールしたら買いたい曲を選びます。
30秒無料でビデオクリップを見たり試聴できるので、タイトルがわからないくても探せます。
ジャケットと歌詞カードも一緒にダウンロードされるので
私みたいにパソコンでしか音楽を聴かないい者にはとても便利。
5年ぶりくらい？にお金を出して買ったのは、アジアン･カンフー･ジェネレーションというバンドの曲。
いまどきの若い子の曲だけど、なぜかまた聞きたくなってダウンロードしてしまった。
ギターはうるさいし、歌もそんなにうまくないし荒削りな感じだけど妙にツボにハマってます。
ＣＤを買わなくなり、レンタルさえしなくなったけど、COUNT DOWN TVのような今流行りの曲を紹介する番組は今でも大好き。
クレジットカード番号とユーザー登録をして、専用プレイヤーをインストールしたら買いたい曲を選びます。
30秒無料でビデオクリップを見たり試聴できるので、タイトルがわからないくても探せます。
ジャケットと歌詞カードも一緒にダウンロードされるので
私みたいにパソコンでしか音楽を聴かないい者にはとても便利。
5年ぶりくらい？にお金を出して買ったのは、アジアン･カンフー･ジェネレーションというバンドの曲。
いまどきの若い子の曲だけど、なぜかまた聞きたくなってダウンロードしてしまった。
ギターはうるさいし、歌もそんなにうまくないし荒削りな感じだけど妙にツボにハマってます。
2004年9月4日(土) at 22:32 / コメント( 0 )
ベストセラー / milkichi
HOME > 日常生活
大学を出るくらいまではアホほど本を読んだけど、大人になったらトンと読まなくなりました。
あいかわらず活字は好きなので、HowTo本や雑誌はよく読むけど、小説より事実の方がおもしろい。
妹が置いていったので、久しぶりに話題の本、「蹴りたい背中」と「世界の中心で愛を叫ぶ」を読みました。
両方とも１時間もかからないで読める、一人称でひとりよがりな世界、つまらん。つまらん。
少女漫画の原作みたいだよ。
同じ少女漫画の原作みたいな本だったら、ノルウェイの森の方がずっとずっと良かったのに。
と思うのは、年のせいでしょうか？
あいかわらず活字は好きなので、HowTo本や雑誌はよく読むけど、小説より事実の方がおもしろい。
妹が置いていったので、久しぶりに話題の本、「蹴りたい背中」と「世界の中心で愛を叫ぶ」を読みました。
両方とも１時間もかからないで読める、一人称でひとりよがりな世界、つまらん。つまらん。
少女漫画の原作みたいだよ。
同じ少女漫画の原作みたいな本だったら、ノルウェイの森の方がずっとずっと良かったのに。
と思うのは、年のせいでしょうか？
2004年9月4日(土) at 22:32 / コメント( 2 )/ トラックバック( 0 )
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Log House / milkichi
HOME > 外食
京都市西京区、京都の西の果てにある松尾園芸という園芸やさんの一角にある、Log Houseというカフェ。
一杯ずつサイフォンでたてるコーヒー、自家製ドレッシング、熱々ワッフル、何をとってもキチンと作られている感じでシンプルで美味しい。テラスは犬連れＯＫなので、よく軽食を食べに通っています。
辺鄙なところだし、値段も決して安くはないんだけどいつも流行っています。
マーガリンとシロップだけをつけたシンプルなプレーンワッフル、レタスサラダ、アイスコーヒーで650円也。
ささやかな贅沢のモーニング。
もちろん帰りはドレッシングお持ち帰りです。
http://www.kyoto.zaq.ne.jp/matsuoengei/
2004年9月4日(土) at 22:31 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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eze bleu（えず・ぶるー） / milkichi
HOME > パン
寺町今出川の老舗イタリアン「カーサ・ビアンカ」のお隣に2002年に出来たパン屋さん。
2004年5月現在、最優秀賞を進呈したいくらい一番のお気に入り。
バケットが激ウマ。なんでこんなに美味しいの？ってくらい、何もつけずにバリバリバリバリ食べ出したら止まらない。
美味しいバターをたっぷり塗って、オニオンスライス、レタス、生ハムをはさんで、あえてマヨを追加せずに食べるのもGOOD。
ベーグル、クロワッサン、冷蔵庫に入れて売られているカスクート（具は生ハム、スモークサーモン、ブルーチーズ、チキン）やコルネも絶品でした。
無造作に袋に入れて棚の上に置かれていたクラシック・ショコラもうっとりするほど美味しい。
まずいチョコレートケーキを売っているケーキ屋に見習って欲しいよ。
一切れ200円だよ！
寺町丸太町上ルの駐車場は３時間500円という激安なので
そこに車を停めて、御所をお散歩しながらパン屋さんへ行くといいです。
ル・プチメックが今まで１番だったけど、２番に格下げさせてもらいます。
プチメックみたいにタルトを置いてくれて、カフェもあればもっといいんだけど。
2004年5月現在、最優秀賞を進呈したいくらい一番のお気に入り。
バケットが激ウマ。なんでこんなに美味しいの？ってくらい、何もつけずにバリバリバリバリ食べ出したら止まらない。
美味しいバターをたっぷり塗って、オニオンスライス、レタス、生ハムをはさんで、あえてマヨを追加せずに食べるのもGOOD。
ベーグル、クロワッサン、冷蔵庫に入れて売られているカスクート（具は生ハム、スモークサーモン、ブルーチーズ、チキン）やコルネも絶品でした。
無造作に袋に入れて棚の上に置かれていたクラシック・ショコラもうっとりするほど美味しい。
まずいチョコレートケーキを売っているケーキ屋に見習って欲しいよ。
一切れ200円だよ！
寺町丸太町上ルの駐車場は３時間500円という激安なので
そこに車を停めて、御所をお散歩しながらパン屋さんへ行くといいです。
ル・プチメックが今まで１番だったけど、２番に格下げさせてもらいます。
プチメックみたいにタルトを置いてくれて、カフェもあればもっといいんだけど。
2004年9月4日(土) at 22:30 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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まるき製パン / milkichi
HOME > パン
大宮松原の信号を東に少し入ったところにある、
昔ながらの木造日本家屋のパン屋さん。
引き戸の奥ではおっちゃんがパンを作り、入り口ではおばちゃんが
（バイトのお姉ちゃんもいるけど）注文を受けてくれます。
基本はいわゆる"コッペパン”で、とても懐かしい安っぽい味。
キャベツ＆ハムカツ、キャベツ＆ハム、あんこ、チョコクリーム＆生クリーム、
コロッケ、オムレツなど、いろんなものをはさんでアレンジしています。
店頭にはそんなに数がないので、オーダーして作って（はさむだけ）もらうのが
また楽しみ。
チョコ＆生クリームがＢ級グルメっぽくてたまりません。
他にもチーズパイ、食パン、半熟卵を落としたパンなど色々あるけど
イチオシは京都のみの食べ物らしい「ニューバード」！
四角い棒状のソーセージを中心にカレー味のパン生地で包んだ揚げパンです。
京都の友達はみんな知ってるのに他地方の方はご存知ないので
京都独自の食べ物らしいです。ニューバード。新しい鳥？美味しいよ。
懐かしくて、時々ふと食べたくなる美味しいパン屋さんです。
昔ながらの木造日本家屋のパン屋さん。
引き戸の奥ではおっちゃんがパンを作り、入り口ではおばちゃんが
（バイトのお姉ちゃんもいるけど）注文を受けてくれます。
基本はいわゆる"コッペパン”で、とても懐かしい安っぽい味。
キャベツ＆ハムカツ、キャベツ＆ハム、あんこ、チョコクリーム＆生クリーム、
コロッケ、オムレツなど、いろんなものをはさんでアレンジしています。
店頭にはそんなに数がないので、オーダーして作って（はさむだけ）もらうのが
また楽しみ。
チョコ＆生クリームがＢ級グルメっぽくてたまりません。
他にもチーズパイ、食パン、半熟卵を落としたパンなど色々あるけど
イチオシは京都のみの食べ物らしい「ニューバード」！
四角い棒状のソーセージを中心にカレー味のパン生地で包んだ揚げパンです。
京都の友達はみんな知ってるのに他地方の方はご存知ないので
京都独自の食べ物らしいです。ニューバード。新しい鳥？美味しいよ。
懐かしくて、時々ふと食べたくなる美味しいパン屋さんです。
2004年9月4日(土) at 22:29 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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山田製油の練りごま / milkichi
HOME > 調味料
以前ほど熱心ではないけれど「どっちの料理ショー」はよく見る番組。
特選素材で京都の食べ物があれば買いに行くこともあります。
白川ベーカリーのパン、二条城近くのキムチなど、どれもそこそこ美味しかったけれど、もう一度食べたいとは思いませんでした。
が、なぜかハマった「へんこの練りゴマ」。
濃厚なゴマペーストで、パンに塗ったり、胡麻和えにしたり、しゃぶしゃぶのタレに使ったり。
もちろん棒々鶏に入れてもとても美味しい。
京都の西の果て、狭くて小さい入り口の山田製油。
ふりかけゴマとかゴマドレッシングとか、ゴマにも色々あるのね。。と感心するお店です。
高級食材スーパーでもたまに売っているので見かけたら買ってみてね。
2004年9月4日(土) at 22:25 / コメント( 0 )/ トラックバック( 0 )
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プリン / milkichi
HOME > お菓子
ハウスプリン、プッチンプリン、モロゾフのプリン、パステルのなめらかプリン
とマイブームは変化しつつもプリン好き。
今のところ気に入っているレシピです。
牛乳250cc、全卵2、卵黄1、生クリーム50cc、グラニュー糖50g、バニラオイル少々
牛乳と砂糖を鍋に入れ、50度くらいにあたためる。（沸騰厳禁）
ボールに卵類を割り、泡だて器を左右に動かして泡立てないように卵を混ぜ、そこに暖めた牛乳を入れてそっと混ぜ、一度漉す。
生クリームとバニラを追加し、そっと混ぜる。
好みの型にカラメルタブレットを置き、プリン液をそそぐ。
天板にお湯をそそぎ、150度に温めたオーブンで35〜40分くらい焼く。
アルミホイルをかぶせて焼くと、上に膜ができなくてなめらかです。
あと一息砂糖を減らしてもいいかも。。
生クリームをもっと多くすると、パステルのなめらかプリンになるんだけど、あんまりトロトロしたのより、弾力のあるプリンの方がプリンらしくて好き。
卵の白身を入れると弾力が出るのだそうです。
この分量でパウンド型１個にぴったり。
大皿にあけてガンガン食べる贅沢！おとなっていいな。
