大阪・十三「喜八洲」のきんつば＆桜餅 / wadachi
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旦那が買って帰ってくる「喜八洲総本舗」のお土産といえば酒饅頭かみたらし団子のどちらかだったのですが、今回はきんつばと桜餅！
我が家にとっては初！
とにかくでかいきんつばです（笑）
物差しで計ったら６×６×２.５（�僉砲△蠅泙靴拭�
甘さ控えめで美味しいのですが、このでかさには何か意味があるのでしょうか？
私としてはこの４分の１くらい、ひと口サイズくらいがベストなのだけどなあ。
桜餅はサイズ、味、見た目ともにばっちりでした♪
塩漬けの桜の葉で美味しさ倍増。
今の季節、やっぱり桜餅っていいかも！
そういえば関西風と関東風で桜餅の作り方が違うんだとか。
友人が教えてくれました。
日本全国、桜餅といえば「もち米を蒸して桜色に色づけして餡を包んで作るもの」とずっと思っていたら、そうじゃないだそうです。
もち米を使わない？？？
クレープみたいという話です。
地方によって違うのですね。
とにかく喜八洲の桜餅、私にとって絶品でした！
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2008年4月11日(金) at 22:23
このエントリ(記事)へのコメント
デカイ＼(◎o◎)／！ / 
キッチンママ URL
きんつば ホントに大きいですね。
思いっきり歯型を付けてみたくなる
ビックサイズですね（笑）
私なら完食出来る自信ありです(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
この桜餅の葉 すごく青々してますね。
普通の塩ズケだともう少し退色してるのに
凄くきれいな緑だー。
思いっきり歯型を付けてみたくなる
ビックサイズですね（笑）
私なら完食出来る自信ありです(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
この桜餅の葉 すごく青々してますね。
普通の塩ズケだともう少し退色してるのに
凄くきれいな緑だー。
2008年04月12日(土) at 9:26
キッチンママさん、大きいでしょ〜 / wadachi URL
「思い切り歯型をつけてみたくなる」
思わず笑っちゃいました。
実は私、羊羹のたぐいはあまり食べないんです。
だからなおさらでかい！と感じてしまいました。
桜餅の葉の色には私もびっくりしました。
すごくきれいでしょ〜
桜餅の葉は食べないことの方が多かったんだけど、これは食べなきゃ！って思いましたもん（笑）
思わず笑っちゃいました。
実は私、羊羹のたぐいはあまり食べないんです。
だからなおさらでかい！と感じてしまいました。
桜餅の葉の色には私もびっくりしました。
すごくきれいでしょ〜
桜餅の葉は食べないことの方が多かったんだけど、これは食べなきゃ！って思いましたもん（笑）
2008年04月12日(土) at 9:44
私もここのは好きです♪ / ふわっと URL
私はここのみたらしと桜餅が好きです。
でも、きんつばはまだ購入したことがありません。
あのでかさにちょっと・・・。
そうか切って食べればいいのか！ってwadachiさんのブログを読んでやっとわかりました。
無性に食べたくなりました。
十三と大丸梅田店のお店しか知らないのですが、近いうちにいってきます。
でも、きんつばはまだ購入したことがありません。
あのでかさにちょっと・・・。
そうか切って食べればいいのか！ってwadachiさんのブログを読んでやっとわかりました。
無性に食べたくなりました。
十三と大丸梅田店のお店しか知らないのですが、近いうちにいってきます。
2008年04月15日(火) at 5:59
ふわっとさん、でかいきんつばだけど / wadachi URL
好きな人にはこれくらいのサイズ、かえって嬉しいそうです。
私には一度に食べられるのは４分の１が限度だっただけにびっくり。
桜餅、美味しいですね！
昔、まずい桜餅にあたって以来、私の中では桜餅を封印？していたのだけど、これで呪縛？が解けました（笑）
そうそう、喜八洲、阪神百貨店の中にもあるみたいですよ^^
私には一度に食べられるのは４分の１が限度だっただけにびっくり。
桜餅、美味しいですね！
昔、まずい桜餅にあたって以来、私の中では桜餅を封印？していたのだけど、これで呪縛？が解けました（笑）
そうそう、喜八洲、阪神百貨店の中にもあるみたいですよ^^
