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日向夏（ひゅうがなつ）だっ！　/　wadachi

グルメ > 話題・人気・おススメどころ
先週、突然我が家に届いた日向夏。
誰かと思えばこの春一緒に遊び歩いてくれた故郷、宮崎の友人から。

ありがとう！
故郷の味は格別です。
東国原知事の登場でかなりメジャーになった我が宮崎。
この春、ＴＶで知事が日向夏の宣伝をしているのをみかけたのですが、日向夏のことをご存じない方もまだまだ多いですよね、きっと。

特徴は厚くて柔らかいクッション状の白皮！
この白皮と果肉を一緒に食べることで、他の柑橘にはない独特の風味が味わえるんですよ。


リンゴをむく要領で薄く外皮（黄色い部分）をむき、そぎ切りしていただきます。

好みで砂糖や蜂蜜、練乳、あるいは醤油や塩をかける方もいらっしゃるようですが、私はいつもそのままで食べています。
カロリーはなるべく抑えたいし〜（笑）

とてもきれいな日向夏をいただきました。
せっかくなので皮も再利用？したいと思っています★(*^-ﾟ)v
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2008年5月14日(水) at 10:56　

このエントリ(記事)へのコメント

これが！！　/　うず URL

わぁ〜！　これが　ウワサの　「日向夏」なんですね〜！
カワと実　の　間の「白いモフモフ」も　食べられちゃうんですよね！　って、うずは、まだ、食べた事　ないです＞＜
こっちでは　売ってるの　見た事ないです。
宮崎のご出身　だったんですね。　宮崎と言えば「マンゴー」も
有名ですよね！！！　　うず、大・大・大好き（＾◇＾）　で、
見かけて　お小遣いが　足りる時(笑)　は　買っちゃいます(^_-)-☆
2008年05月15日(木) 　 at 0:38

うずちゃん、一度食べてみてね！　/　本人マーク(認証コメント)wadachi URL

日向夏、今年売出し中？みたいなので
そのうちうずちゃんちの近くの店頭にも並ぶかも！？

それにしても宮崎のマンゴー、人気が出たのはいいけれど高くなりすぎ・・・（汗）
2008年05月15日(木) 　 at 8:45

おいしいですね。　/　本人マーク(認証コメント)ふわっと URL

数年前から実家の母がはまってしまって、生産地に電話して送っていただいたようです。
それ以来毎年、息子や娘の家に送ってくれます。
そういえば今年はまだ届いていません。(ひょっとして飽きたのかも）

乱切りにしてわさび醤油で食べるようになんていっていましたが、ほかの食べ方もあるんですね。
2008年05月17日(土) 　 at 7:23

ふわっとさん、気軽に　/　本人マーク(認証コメント)wadachi URL

店頭で買えるようになるといいのですが、まだそこまで流通していないようです。

しかしいろんな食べ方がありますよね〜
私自身、せいぜい砂糖をつけたことがあるくらいでわさび醤油も最近まで知りませんでした（汗）
2008年05月17日(土) 　 at 9:01

わたしも好きです♪　/　本人マーク(認証コメント)をかし URL

出水に親戚がいるので、色んな柑橘類をよくいただきました。
デコポンもはじめて食べたときは美味しくって感動しましたが、日向夏も然り。

美味しいですよね〜、日向夏
わたしもそのまま何もつけずに派です。
2008年05月18日(日) 　 at 0:45

をかしさんもお好きでしたか！　/　本人マーク(認証コメント)wadachi URL

我が故郷の日向夏、皆から美味しいと言われると自分がほめられてるかのように嬉しくなってしまいます（笑）

日向夏もマンゴーみたいにそのうちメジャーになるかな？？？
2008年05月18日(日) 　 at 1:38