＊ ゆうりの独り言 ＊

　　　　〜 気まぐれ日記 〜

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朝ごはん　/　ユウリ

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朝ごはんって何を食べますか？
パン or ご飯？
私はほとんどパンです。

　＊ パン１切れ （フランスパンやバケット、
　　　　　　　　　　　 　食パンより小さいもの）
　＊ カフェオレ
　＊ バナナ or キウィ

大体毎日こんな感じ。
１人で食べる朝ごはんです。
仕事が無いときにはあと目玉焼きをつけるくらい。
野菜が足らないかな？
日曜は２人なので、少しだけアレンジ＆ボリームアップします♪

2007年1月12日(金) at 11:58　

七草がゆ　/　ユウリ

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明日の朝ごはんは七草がゆです。

いつもなら前日に七草を用意するのだけれど、
昨日も今日も仕事ですっかり忘れてました★
仕事帰りの小さなスーパーにあるかなぁ･･･
心配してたのですが、ありました！
よかったぁ〜〜です♪
毎年食べてるのに今年は無しっていうのは、
なんか気になりますものね。

うちではおかゆに残ったおもちを少しだけ、小さく刻んで入れるんです。
そうすると、腹持ちがよくなるでしょう（笑）

お正月、ごちそう（？）をたくさん食べた胃を、明日はゆっくり休めましょう


2007年1月6日(土) at 22:49　

スロヴェニア料理　/　ユウリ

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どこに食べに行こうか、散々悩んだクリスマス･イブ。
２人ともが飲みたいので、私の実家に泊まるということで、
場所は京都になりました。（京都の方が便がいいので）

お店は･･･
すぐに思い浮かんだのが、スロヴェニア料理。
”ピカポロンツァ”　　※可愛いＨＰ見てください。

この前実家に帰ったとき、母に連れてもらったばかりのお店。
とても優しい家庭的な味が印象に残ってました･･･。

　スロヴェニアとはイタリアの上、
　オーストリアの左下にある小さな国だそうです。
　日本ではここでしか食べられないそうですよ☆

　普通のお家の２階で、
　スロヴェニアのご主人と日本人の奥さんがやってる
　小さなお店。

家庭的な雰囲気と心のこもった美味しいお料理。
ついついワイン（スロヴェニア産）を２本もあけてしまいました★

私たちは心も体もホカホカになり、実家まで歩いて帰ることにしました。
いいクリスマス・イブになってよかったです♪♪　


2006年12月25日(月) at 23:20　

リンゴとカマンベール　/　ユウリ

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リンゴをいただきました。
カマンベールチーズの買い置きがありました。
この２つが揃えば、あとは白ワインの用意です♪

これ、何かの雑誌で読んで、作ってみたら、
とっても美味しかったんです

リンゴ（皮付き）を薄くスライスして、塩水にくぐらせて、
その上に同じように薄くスライスしたチーズをのせるだけ。

驚くほど白ワインに合うんです

うちは２人ともお酒がいけるほうなので、
用意しておいた白ワインがなくなると、料理用ワインにまで手が伸びます･･･
でも不思議と安いワインでも、このおつまみがあるといけるんですよね〜


2006年12月20日(水) at 21:35　

プレ・クリスマス♪　/　ユウリ

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昨日はお料理教室の日でした。
１２月ということもあって、
お部屋はクリスマスパーティーの
ようでした♪

もちろんメニューも
＊帆立貝のフラン クリームソース
＊白身魚と木の実と茸のロースト
＊鴨肉の照り焼き スパイス風味
＊ルレ オ ショコラ バナンヌ
　（チョコとバナナのロールケーキ）

　いつもうちのブリアン（夫）にも食べさせてあげたいと思い、
　少しだけタッパーに入れて持って帰るのですが、
　今回のこの鴨、自分で全部食べてしまいたいくらい美味でした☆
　でもブリアン、鴨好きだしね。 魚も少し持って帰ろう。

　その晩、ブリアンから電話。
　”今日、飲み会やし、実家で泊まるわ”
　え〜〜〜っ 　せっかくとっておいたのに！
　もう、全部私が食べてしまうからね！！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも〜、よく考えたら明日（今日）でも大丈夫よね･･･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり残しといてあげよう･･･

2006年12月14日(木) at 12:29