＊ ゆうりの独り言 ＊

　　　　〜 気まぐれ日記 〜

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母の日のプレゼント　/　ユウリ

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母の日のプレゼント、決めました！
今年はこれ！！

フクシア 「リトルバレリーナ」
花言葉 〜温かい心〜

Web shopで見つけたものです☆
うちにも違う品種のものがあります♪
（なんて言うんだっけ…？）

いつもはお花と焼き菓子なんだけど、
今年はこれだけになるかも。。。
（お母様方、ごめんなさ〜い）

　　　ＧＷの旅行に向けて、節約しないとね


2008年4月28日(月) at 16:50　

苺ジャム 〜赤ワイン風味〜　/　ユウリ

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　以前から一度作ってみたかったジャム。
　苺がちょっと安く売ってたので作ってみることにしました



　ル・クルーゼで
　苺とグラニュー糖、赤ワインを入れて
　ただ煮詰めるだけ。。。
　（思ってたより簡単！！）



　
　３０分ほど煮詰めたら
　こんな感じに仕上がりました☆

　アツアツをチーズと一緒に食べると
　最高らしい。。。



　ヨーグルトにかけたらこんな感じ。
　赤ワインの風味がイケてるわ〜

　ジャムって言うより、
　コンフィチュールって呼びたいな


2008年4月24日(木) at 20:39　

うさぎのしっぽ　/　ユウリ

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　庭で土いじりをしていたら、 「あっ、こんなところに…」

　雑草っぽいので気づきませんでした。（ごめんね〜）
　コボレダネで出てきたみたいですね♪

　うさぎのしっぽみたいだから、 ラグラス ”バニーテイル ”
　こんな狭いところで寄り添って可愛いですね　　　


2008年4月21日(月) at 14:59　

筍いろいろ　/　ユウリ

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　お義母さんから筍をいただきました♪
　アク抜きもしてくれていたので、あとは料理するだけ。。。

　筍料理と言えば…、


　まずは、若竹煮。

　一番「タケノコだっ！」って
　感じがするでしょう？
　せっかくだから、
　生わかめを買いに行ってきました


　
　そして、私の大好きな木の芽あえ。

　筍と木の芽って
　どうしてこんなに合うんでしょう
　緑色をきれいに出すコツ…
　ほうれん草を少し入れること。


　
　最後に、姫皮のお吸い物。

　穂先の部分は柔らかくて
　お吸い物向き。
　香りを充分に味わえるお吸い物です
2008年4月18日(金) at 15:08　

キンレンカ　/　ユウリ

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　毎年欠かさず買うお花、キンレンカ。

　何年か前に読んだ小説 『西の魔女が死んだ』 で
　サンドイッチにはさんでたキンレンカ。

　キンレンカってどんなのだろう？って思ってたら、
　ナスタチウムのことでした。。。

　葉っぱが食べられるんですよ☆

　太陽を浴びて、いつもキラキラ。
　大好きな元気になれるビタミンカラーです


2008年4月15日(火) at 17:35