＊ ゆうりの独り言 ＊

　　　　〜 気まぐれ日記 〜

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筍いろいろ　/　ユウリ

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　お義母さんから筍をいただきました♪
　アク抜きもしてくれていたので、あとは料理するだけ。。。

　筍料理と言えば…、


　まずは、若竹煮。

　一番「タケノコだっ！」って
　感じがするでしょう？
　せっかくだから、
　生わかめを買いに行ってきました


　
　そして、私の大好きな木の芽あえ。

　筍と木の芽って
　どうしてこんなに合うんでしょう
　緑色をきれいに出すコツ…
　ほうれん草を少し入れること。


　
　最後に、姫皮のお吸い物。

　穂先の部分は柔らかくて
　お吸い物向き。
　香りを充分に味わえるお吸い物です
2008年4月18日(金) at 15:08　/　コメント( 10 )/　トラックバック( 0 )
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キンレンカ　/　ユウリ

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　毎年欠かさず買うお花、キンレンカ。

　何年か前に読んだ小説 『西の魔女が死んだ』 で
　サンドイッチにはさんでたキンレンカ。

　キンレンカってどんなのだろう？って思ってたら、
　ナスタチウムのことでした。。。

　葉っぱが食べられるんですよ☆

　太陽を浴びて、いつもキラキラ。
　大好きな元気になれるビタミンカラーです


2008年4月15日(火) at 17:35　/　コメント( 4 )/　トラックバック( 0 )
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春なのに…　/　ユウリ

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玄関前の寄せ植え作り。
玄関ドアの両サイドに置いてるものです。

ここはなかなか難しいんですよ★
軒下になるので、雨もかからず、
何よりお日さまがあまり当たらない…

日陰でも大丈夫そうな植物。。。

ツボサンゴ。
カラーリーフは葉っぱだけでも
楽しめますね♪
何よりこの子達は日陰好きだもの☆

これに合わせるとなると…、
目に入ってきたのが、
チョコレートコスモス。
この子は丈夫そうだからいけるかな…？

何だか秋っぽい感じになっちゃった。
チョコレートコスモスが風にゆらゆら揺れてるのって可愛いから、ま、いっか。。。


2008年4月12日(土) at 23:29　/　コメント( 8 )/　トラックバック( 0 )
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やっと植え替え　/　ユウリ

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　花粉症も落ち着いてきたので、最近、庭でゴソゴソしています。

　春の園芸屋さんは色とりどりのお花でいっぱいですね♪
　いくつか買った中からの紹介です。


　
　これは「ヒベルティア」
　オーストラリア原産だそうです。
　黄色いお花が大好きな私は
　このお花に一目ぼれ



　
　そして「ローダンセ」
　ドライフラワーになるお花です。
　中学生の頃、
　好きな男の子のお見舞いに、
　このお花を持っていったことが
　あったなぁ。。。


2008年4月11日(金) at 23:53　/　コメント( 4 )/　トラックバック( 0 )
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桜…じゃないの　/　ユウリ

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　今日は雨。。。
　この雨で桜も散ってしまうのでしょうか…？
　今年はお花見に行ってないのになぁ

　これはうちの小さな桜…じゃなくてプラム（たしか）。
　桜みたいでしょう？
　今、満開です


2008年4月7日(月) at 12:17　/　コメント( 2 )/　トラックバック( 0 )
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