20080613(Fri) 夜食
職場で見つけたカップめんです。
新製品ではありませんし
むしろ、賞味期限間近のものでしたが
食べていなかったものでしたので、食べてみました。
日清食品「
日清中華 天津風麺」
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2008年6月14日(土) at 08:11
20080608(Sun) 夕食-1
ここのところ、お気に入りのカポナータ。
子供らは、相変わらずラタトゥイユと呼んでいますが
野菜をたくさん消費できるので、また作ってしまいました。
もっとも、段々本来のものから遠ざかってきています。
ちょっと試しにと、いろいろスパイスを加えて
ますますスパイシーなものになってきています。
この日は、炒めカレーと呼んでも良いようなものになりました。
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2008年6月13日(金) at 18:19
20080608(Sun) 昼食
飛び石当直の間の貴重な休日。
嫁さんと長女はお出かけ中。次女と二人で留守番でした。
お昼ごはんは、それぞれ好きなもの。
次女は、インスタントラーメンを食べたいとのこと。
ぼくは、冷蔵庫に残っていたカツオのたたきを使って
お手軽な丼物にして食べました。
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2008年6月13日(金) at 13:23
最近、ちょっとはまっているドリンク。
大塚ベバレジ(株)の「
レモンズレモン」
そもそもは、若干二日酔い気味の朝、
通勤途中の乗換駅で
何かさっぱりしたものを飲みたいと
自動販売機で買って飲んだのがきっかけ。
パッケージには
シチリア産レモン使用
果汁32％・炭酸入り
ビタミンC 1000mg(レモン50個分)
天然クエン酸 2200mg
レモン酢
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2008年6月13日(金) at 06:25
20080601(Sun) 夕食-4
最後は、残りもの利用の小鉢物。
前日の鯛のお造りが残っていたので
これを使って、酒の肴にでもと考えました。
ミョウガの甘酢漬けも1個分あり
塩昆布で和えてみました。
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2008年6月12日(木) at 14:25
20080601(Sun) 夕食-3
この日のメインは天ぷら盛り合わせ。
天ぷらに使えそうな食材をいろいろ買ってきましたが
全部揚げたら、天ぷらだらけで、ちょっと単調になりそう。
天ぷらから外したナスとピーマンで一品作りました。
「
ナスとピーマンのゴマ味噌炒め」
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2008年6月12日(木) at 08:35
幻冬舎文庫「
ちゃぶニチュード！ 日本全国マズイ店列伝」野瀬泰申
\533+税、20080410 初版発行
日本全国のマズイと評判(?)の店を訪ね
その不味さを体験して、レポートするという
まったく実用性は期待できない本かも知れませんが、
そこは、やっぱり怖いもの見たさ。
手に取ってしまいました。
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2008年6月11日(水) at 19:42
20080601(Sun) 夕食-2
この日のメインは、天ぷらの盛り合わせ。
少し前に、そら豆の天ぷらを作ったときに
次女が気に入って、作ってと言われていました。
買いものに行ったところ、
季節ものの小鮎が売られていました。
小鮎の天ぷらは、家で作ったことがなかったので
一度試してみようということで、天ぷらに決定しました。
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2008年6月11日(水) at 15:40
20080601(Sun) 夕食-1
久しぶりに家族4人揃っての夕食でした。
次女といっしょに近所のスーパーへお買いもの。
日曜日ですので、馴染みの魚屋さんはお休み。
お造りは、次女のリクエストに従ってマグロのたたき。
長芋があったので、山かけのアレンジです。
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2008年6月11日(水) at 08:55
20080531(Sat) 夕食-4
1週間、平日の料理当番をしていました。
在庫を確認してから買いものに行くわけにはいかず
適当に買ったものから、使かっていたので
いろんなものが少しずつ残っていました。
これは、そんなものの寄せ集めの一品です。
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2008年6月10日(火) at 17:14
